안녕하세요. 유하입니다.이번 포스팅은 대구 들안길 맛집으로 일식 코스를 가성비 좋게 즐길 수 있는 곳입니다. 바로 도도모 인데요. 이곳은 인터불고를 운영하는 바르미의 외식 경영 노하우와 5성급 호텔에서 사용되는 최상급 식재료를 공유하고 있다고 해요. 그래서 그런지 정말 식재료의 신선함을 제대로 즐기고 맛볼 수 있었던 곳인데요. 부모님을 모시고 제대로 저녁 힐링을 하고 왔습니다. ​그럼 자세한 후기 지금 부터 시작해볼게요. 😁​ 주소 : 대구광역시 수성구 청수로 115 도도모 도도모 대구광역시 수성구 청수로 115 도도모 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ 매일 10:00 ~ 22:00 ​ 예약은 네이버로 가능합니다. 이곳은 웨이팅하는 맛집으로 꼭 예약 후 방문드리는걸 추천드려요.​ ​ 주차는 가게 앞에 전용 주차장도 있지만 손님이 많기 때문에 만석일 경우 한국관 주차장을 이용하면 됩니다. 아래 사진 참고해주세요.​ ​ 가게 내부는 정말 고급스럽게 인테리어가 되어 있더라구요. 저희는 토요일 18:00에 예약 후 방문했는데 입구부터 웨이팅 하는 손님들이 한 가득 있더라구요. 예약 후 방문하길 정말 잘했다고 생각했습니다.​ ​2층은 룸 위주로 되어 있더라구요. 모임장소나 회식, 상견례 등 다양한 용도로 방문하기 좋아보였어요.​ ​저희는 창가 쪽에 안내 받았는데 통창으로 보이는 외부 풍경이 되게 분위기가 멋스럽고 좋더라구요.대우받으면서 식사를 하는 느낌을 받았어요.​ 메뉴는 아래 사진 참고해주세요. 이곳은 모듬회코스가 가격도 괜찮고 시그니처 메뉴입니다. 그리고 여름맞이 신메뉴로 다양하게 선택 할 수 있더라구요.​ ​메뉴주문은 테이블마다 준비된 테블릿으로 주문 가능했습니다. 저희는 아래 사진처럼 주문했어요. 성인 3명과 초등학생 아이 1명 방문했어요.​ ​유아의자도 비치하고 있어서 동반 고객도 편리하게 식사를 할 수 있어요.​ ​그리고 셀프바도 잘 되어 있더라구요. 쌈채도도 가져다가 먹을 수 있구요.​ ​그리고 된장찌개와 잡채를 무한으로 먹을 수 있어요. 잡채는 아이가 잘 먹어서 두번이나 가져다가 먹었어요.​ ​예약 안내판 보니 가득 적혀져 있더라구요. 예약 하지 않으면 먹기 힘들겠구나 생각했어요.​ ​2층입니다. 2층은 룸 위주로 준비되어 있더라구요.​ ​후식코너도 잘 마련되어 있어요. 수정과와 커피가 준비되어 있구요.​ ​화장실은 1층과 2층 모두 준비되어 있어 이용하기 편리했습니다.​ ​산토리 하이볼도 8,000원에 판매하고 있더라구요. 여러 손님들이 하이볼 먹고 있던데 역시 일식과 하이볼은 또 잘 어울리잖아요.​ ​아이는 일식 중에 크게 먹을 수 있는게 없어 걱정했는데 잡채가 있어서 정말 다행이더라구요. 기본 상차림이 세팅되기 전에 아이는 잡채를 맛있게 먹더라구요.​ ​ 드디어 모듬회 코스요리가 준비되었는데요. 우선 오리가 나왔구요.​ ​저희는 모듬회 코스 2인을 주문했기 때문에 초밥도 인당 2피스 씩 준비되었어요.​ ​그리고 샐러드도 나왔어요. 😁​ ​모듬회도 나왔습니다. 연어와 광어, 참돔, 우럭, 농어 등 매일 산지에서 직송되어서 신선하고 살아 숨쉬는 활어로 준비한 한상입니다.​ ​그리고 고동회무침도 나왔어요. 고동의 씹히는 쫄깃한 맛이 너무 좋더라구요.​ ​전복, 문어장도 나왔습니다. 문어와 전복 모두 제가 좋아하는 메뉴인데 쫄깃한 식감이 저의 입맛을 사로 잡았는데요.​ ​연어 초밥은 정말 부드럽죠. 간장에 살짝 찍어서 먹으면 황홀합니다. 입이 😁​ ​그리고 남편이 주문한 여름맞이 신메뉴 중에 초밥 + 냉모밀 세트인데요. 초밥 10피스와 냉모밀이 준비되었어요.​ ​새우 초밥은 와사비를 조금 더 추가해서 먹어보았습니다. 맛이 없을 수가 없죠. 이곳의 쌀은 최상급 의성 안계미로 만들었기 때문에 초밥밥 역시 일품이더라구요.​ ​유부 초밥도 참치가 듬뿍 올라가있어서 부드럽고 좋았습니다.​ ​새우튀김도 나왔구요. 방금 튀긴 상태로 나와서 정말 맛있게 먹을 수 있었어요.​ ​회가 정말 신선하더라구요. 5성급 호텔에 납품하고 있는 식재료를 동일하게 사용하고 있다니 역시 먹어보니 알겠더라구요.​ ​제가 주문한 모둠회코스 (특)은 단호박죽 부터 해서 해초쌈, 해물초회, 새우튀김, 한우육회, 메로구이등 다양하게 나오는 코스입니다.​ ​한우육회도 나왔는데요. 사진으로 보니 양은 안 많아보이는데 저는 부족하지 않게 잘 먹었어요. 그만큼 나오는 메뉴들이 많기 때문인 것 같아요.​ ​그리고 물회도 나왔는데요. 오징어와 문어, 그리고 전복까지 고급 식재료를 아낌없이 담아내었다라는 생각을 했어요. 양배추와 당근, 김가루, 양파 등으로 색감 역시 너무 이쁘게 플레이팅 되었더라구요. 이런 비주얼이라면 맛이 없을 수가 없겠죠?​ ​물회에 있는 문어 역시 쫄깃쫄깃 제가 좋아하는 식감이랍니다~​ ​메로구이도 나왔는데요. 심해어로 유명한 메로는 담백하고 기름진 살이 일품이죠.​ ​그리고 고등어 구이가 나왔는데요. 노르웨이의 차가운 바다에서 잡힌 고등어를 450도 불타는 뜨거운 화덕에서 구워 낸 화덕 고등어 구이입니다. 냉각 탱크가 설치된 어선에서부터 극저온 시설에서 고등어의 손상 없이 손질, 가공 되어 2차 유통 업체를 거치는 과정없이 도도모로 바로 직송되었기 때문에 더욱 신선하게 느껴지더라구요. ​그리고 솥밥까지 한상 나옵니다. 미역국까지 포함해서요. 맛은 물론이고, 건강을 위해 음식의 조화도 많이 고민하고 선택했다고 생각했어요. 부족함이 전혀 없는 코스 구성이죠?​ ​그리고 후식으로 나온 휘낭시에까지 완벽하게 코스를 마무리 했습니다.​ ​ 대구 들안길 맛집으로 일식 코스가 유명한 도도모에 첫 방문해보았는데요. 50명 이상 이용 가능한 대형 룸을 보유하고 있고 전용 주차장 뿐만 아니라 한국관 주차장까지 공유하고 있어서 모임장소로 선택하기에 적합해보였어요. 다양한 코스요리로 일식을 즐기니 먹는 사람도 만족 하는 곳이였습니다. 5만원이 되지 않는 가격으로 이렇게 좋은 식재료로 만든 요리를 맛 볼 수 있다니 좋은 선택이 되었어요. 부모님도 너무 만족하고 맛있게 드셔서 기분 좋은 하루를 마무리 했답니다. ​그럼 오늘 후기는 여기까지 할게요. 다들 읽어주셔서 정말 감사합니다!​ ​ #도도모 #대구수성구맛집 #대구들안길맛집 #대구황금동맛집 #대구수성못맛집 #수성구들안길맛집 #대구점심맛집 #대구한식맛집 #수성구한식 #들안길밥집 #들안길한식 #들안길식당 #들안길일식 #수성구일식 #수성못일식 #수성구생선구이 #대구룸식당 #수성못밥집 #수성못한식 #수성못식당 #대구생선구이 #수성구한식맛집 #들안길점심 #수성못솥밥 #수성구솥밥 #들안길룸식당 #대구회정식 #들안길생선구이 #수성구점심 {"title":"대구 들안길 맛집 수성구 룸식당은 생선구이가 맛있는 일식 도도모","source":"https://blog.naver.com/cyarooobi/223886924317","blogName":"지금 행복..","domainIdOrBlogId":"cyarooobi","nicknameOrBlogId":"유하","logNo":223886924317,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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