​소담뜰글 사진 Ⓒ랑이 ​안녕하세요. 랑이입니다 :)​얼마 전에 부모님과 함께 가족 외식으로 대구 한정식 맛집 소담뜰에 다녀왔어요.​프라이빗한 룸에서 정갈한한정식을 코스로 즐길 수 있는 곳인데요.​달서구 상견례, 환갑잔치 혹은 접대자리 등격식있는 자리로도 좋은 곳이에요.다녀온 후기 바로 소개할게요! 📍 대구 달서구 이곡서로 25⏰ 10:30-21:30 (월요일 휴무)☎️ 053-591-5233​​ 1. 위치 및 주차 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​소담뜰은 대구 성서 한정식 맛집으로성서산업단지역 근처에 위치하고 있어요.1번 혹은 8번 출구로 나오시면5분 정도 거리라 접근성이 좋아요.​ ​소담뜰은 넉넉하게 고객을 대접하겠다는 의미로대구를 대표하는 한정식 전문점이에요.​건물 2층에 있고 올라가는 입구가적혀있어서 찾기 쉬웠어요.​ ​주차장 이용시 차량번호 등록하시면무료주차 3시간 가능해요.​ ​주차장도 넓고 매장과 바로 이어져서주차 걱정 없이 방문 가능해요.​​ 2. 내부 ​소담뜰은 홀은 없고 모두 프라이빗한 룸이 있어요.규모가 상당히 넓은 편이였고4인, 8인, 12인 등 다양한 방이 있어요.​독립룸, 대형홀로 이루어져있어상견례, 회식, 생일잔치 등 단체모임으로도 좋아요.​ ​룸 식당이다보니 미리 예약하고 방문했어요.저희는 4인룸에 배정받았는데깔끔하고 쾌적한 분위기였어요.​개별룸이라 눈치보지 않고 가족들과 오랜만에 수다떨 수 있는 공간이라 좋더라구요. 참고로 아기의자, 어린이 전용식기 등이 있어아이들과 함게하는 가족모임도 편리하게 이용 가능 하답니다! ​​ 메뉴 Previous image Next image ​메뉴는 한정식 코스 4가지 종류가 있고점심특선 2가지가 준비돼있어요.추가 메뉴도 주문 가능하더라구요!​참고로 태평상은 랍스터가 포함된 코스로3인 이상 제공가능해요.보통 상견례, 환갑잔치에 주문하는 코스인데미리 예약 필수인 코스입니다!​​ 4. 수라상 후기 ​식사 전에 속을 편안하게 해주는전복죽이 가장 먼저 나왔어요.전복죽부터 맛있어서 요리들이 기대가 되더라구요.​ ​코스는 크게 3번에 걸쳐 나오는데요.첫 번째 코스는 입맛을 복돋아주는전채요리 느낌으로 나왔어요.​ ​20년 경력의 베테랑 전문가가 음식의 궁합까지생각하여 건강히 조리한 약선 요리들로 나오는데요.​신선한 샐러드, 계속 손이 가는 잡채,바삭하니 달콤한 표고탕수, 녹두전까지 첫 순서부터 정갈하게 나왔어요.​ ​더덕 황태무침은 식감도 좋고새콤달콤한 양념이 입맛을 막 돋우더라구요.​ ​ 메인메뉴가 아닌가 싶었던단새우, 문어숙회, 연어회까지 나왔어요.플레이팅도 신경쓰신 느낌✨​ ​레몬 살짝 뿌린 뒤 바로 먹었어요.되게 신선해서 비린내 하나 없이 맛있더라구요.​ ​첫 코스 다 먹어갈 때쯤 다음 요리들이나오기 시작했어요.​소담뜰은 천연재료를 사용하고, 과일을 사용한 단맛으로 설탕무첨가 요리를 만들어 건강을 생각한 요리를 내어주는 곳이에요.어른들 모시고 오기 딱 좋죠!🫶​ ​인삼을 상큼하고 맛있게 즐길 수 있는수삼냉채부터 먹었어요.건강에도 좋고 맛까지 잡아서 최고였어요!​ ​코코넛 새우는 잘 튀긴 새우에코코넛 크림을 듬뿍 얹어 나왔어요.크림이 진짜 킥이더라구요!​ ​야들야들하니 부드러운 아롱사태도푸욱 익힌 배추와 간장에 찍어먹음 넘 맛있어요.담백하면서도 깊은 맛이 좋았어요.​ ​누룽지 해물볶음에는 새우, 쭈꾸미 등해산물 종류도 정말 다양하게 들어있었어요.중화풍 요리였는데 누룽지와 함께 먹으니짭짤한 맛이 나도 모르게 손이 계속 갔어요.​ ​갈비찜도 너무 맛있었어요.고기도 부드럽고 양념이 감칠맛 제대로 났습니다.​두 번째 코스는 모든 메뉴가메인 요리 느낌으로 오랜 정성과 노력이 담긴 따뜻한 건강 요리라고 생각이 들었어요.너무 맛있고 감동이였습니다!​ ​마무리코스로 밥이 빠지면 아쉽죠!돌솥밥과 집반찬 느낌의 나물반찬들과된장찌개까지 너무 정갈하게 나왔어요.​ ​솥밥을 대접에 덜어내고각종 나물들을 덜어서 비빔밥으로 먹었어요.배부른데 맛있어서 계속 들어가더라구요,,🤍​ ​후식으로 석류차까지 마셔주면너무 기분 좋은 식사가 마무리 됐어요.부모님도 맛있고 구성이 좋다고 감탄했던대구 달서구 한정식 맛집이에요.​프라이빗한 룸에서 건강과 맛 모두 잡은한정식을 제대로 즐길 수 있었던 달서구 밥집이에요.특별한 날 제대로된 식사 먹고 싶다면소담뜰 방문 추천드립니다 :) ​ ​​#소담뜰한정식 #대구성서맛집 #대구이곡동맛집 #성서한정식 #달서구한정식 #대구한정식맛집 #달서구상견례 #성서한정식 #달서구밥집 #성서밥집​ {"title":"대구 달서구 밥집 성서 밥집 소담뜰 상견례 환갑잔치 추천","source":"https://blog.naver.com/powertraveller/224166112501","blogName":"랑이의 발..","domainIdOrBlogId":"powertraveller","nicknameOrBlogId":"랑이","logNo":224166112501,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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