슈슈비입니다청송 여행 중 몸보신 제대로 하고 싶다면 꼭 한번 들러보셔야 할 곳이 바로 청송 신촌약수 맛집 불로촌식당인데요이름만 들어도 건강한 기운이 느껴지는 이 곳!왜 오랫동안 청송 현지인 맛집으로 사랑받고 있는지 보실게요​​ 청송 신촌약수 맛집 불로촌 ​청송맛집 불로촌은 동청송 IC 바로 앞 1분 거리에 위치해 있어 접근성이 정말 좋아요 주왕산 여행이나 골프장 방문 전후로 들르기 딱 좋은 위치라 관광객들에게도 만족도가 높아 보였어요 녹두백숙 어깨봉원조 매장 전용 주차장도 넓게 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 편하게 방문 가능했답니다 ​지역 음식의 전통과 멋을 지키는향토 음식 지킴이의 집​​ 방송에서도 인정한 청송 대표 맛집 ​1989년부터 무려 40년 가까운 시간한자리를 지켜온 청송 대표 맛집답게방송에서도 여러 번 소개되었더라구요이영복 셰프가 직접 음식을 배워갈 정도로 맛과 실력을 인정받은 곳이라고 하니 기대감이 더 커졌답니다​신통방통 등 다양한 방송 매체에서도 촬영 해간 이미 검증된 청송 약수터 맛집이에요​​ 넓은 홀과 독립 룸 완비 ​깔끔하고 편안한 분위의 내부넓고 쾌적한 홀은 물론이고 최대 40명까지 독립적으로 이용 가능한 별관 룸도 준비되어 있어서 각종 모임 장소로도 너무 좋아 보였어요​ 편안하게 식사할 수 있는 분위기라 어르신들과 함께 방문하기에도 만족도가 높을 것 같았어요​​ 셀프코너 ​셀프코너도 깔끔하게 잘 관리되고 있어 부족한 반찬이나 앞접시, 필요한 식기들을 편하게 이용할 수 있었어요​​ 불로촌의 메뉴 다양한 메뉴를 맛 볼 수 있는닭불백으로 픽하구요 주문메뉴​닭불백숙 19,000원*3 57,000원닭미니어깨봉 20,000원​주문금액 77,000원 하루 10접시 한정 판매되는 닭 어깨봉 구이청송 불로촌의 시그니처 메뉴이고 대한민국 최초로 선보인 진짜 원조라하여 너무 궁금해서 같이 주문했어요​​ 정갈하고 건강한 기본 반찬 한 상 ​기본 반찬부터 정갈하게 차려져 나오는데 하나같이 손맛이 좋았어요​자극적이지 않고 건강한 집밥 느낌이라 기다리는 동안에도 계속 손이 가더라고요신선한 채소와 밑반찬 구성이 깔끔했고 음식 하나하나 정성이 느껴졌어요 청송 현지인 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요 ​청송맛집 불로촌의 가장 큰 특징은 바로 우리나라 3대 약수로 유명한 청송 신촌 약수를 활용해 요리를 한다는 점이에요 ​청송 신촌 약수는 강력한 탄산과 풍부한 철분, 망간이 함유되어 소화기 건강은 물론 여성 건강 관리에도 탁월하다고 알려져 있는데요불로촌에서는 이 귀한 약수로 요리해 닭 특유의 잡내는 잡고 육질은 훨씬 더부드럽게 만든다고 해요​그래서인지 평범한 닭요리가 아니라 보약 한 그릇 먹는 느낌이 들었답니다​​ 건강한 청송 약수를 활용한 요리 ​불로촌의 대표 메뉴 닭불고기에요최고급 태양초와 청송 약수로 만든 특제 소스에 숙성해 만든 메뉴인데 한입 먹는 순간 매콤하면서도 감칠맛이 입안 가득 퍼지더라고요 자극하는 깊은 양념 맛이 정말 중독적이었어요 ​ 닭가슴살부터 목살, 엉덩이살까지 모든 부위를 직접 다져 넣었다고 하는데그래서인지 식감이 정말 독특했어요 꼬들꼬들하면서도 부드러운 식감이 동시에 느껴져 먹는 재미까지 느낄 수 있어요​​ 하루 10접시 한정 닭어깨봉구이 ​하루 10접시의 행운을 잡은 저희에요시그니처 원조 닭어깨봉이에요한정판매라 더욱 특별함이 느껴져요​약수를 활용한 특제 간장 소스와 정성껏 손질한 닭 어깨살로 만들어 담백하면서도 깊은 풍미가 정말 인상적이었어요 ​오븐에 초벌로 구워 기름기는 쫙 빠지고 깔끔한 맛은 살아 있어 계속 먹게 되더라고요콜라겐 가득한 쫄깃한 닭 껍질과고소한 살코기의 조화가 정말 최고였어요​​ 예약 필수 진국 닭백숙 ​그리고 많은 분들이 찾는 이유 중 하나닭백숙도 빠질 수 없죠냉장 닭만 사용해 예약 필수 메뉴라고 하는데 주문 즉시 만들어 더욱 맛있다고 해요무려 40분 동안 정성으로 끓여낸 닭백숙은 국물부터 정말 진국이었어요 ​약수 숙성 덕분인지 닭다리 속살은 놀랄 만큼 부드럽고 촉촉했으며 국물은 고소하면서도 깊은 맛이 일품이었어요 몸이 절로 건강해지는 느낌이구요원기회복 음식 찾으시는 분들께 정말 추천드리고 싶어요​​ 우리나라 3대 약수 청송 신촌약수 ​식당 앞 신촌 약수톡 쏘는 탄산감이 신기해 아이도 재미있어하더라고요현장에서 약수를 직접 퍼갈 수 있고 물통도 판매하고 있어 담아갈 수 있어요​ 불로촌의 총평 ​청송맛집 불로촌은 청송 약수를 활용해 건강함과 맛을 모두 살린 약수 닭요리 맛집이에요 닭불고기, 닭백숙, 닭어깨봉구이까지 깊은 풍미가 일품이라 맛있게 즐길 수 있어요동청송 IC와 가까워 접근성도 뛰어나며 7~8월엔 휴무 없이 운영한다고 하니청송 여행이나 주왕산 관광 코스로 추천드려요 ​ 찾아가시는 곳 불로촌식당 경상북도 청송군 진보면 경동로 5173-5 , 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 불로촌식당 침을 고이게 하는 감칠맛과 담백한 식감이 일품인 닭 어깨봉 구이의 원조! 불로촌식당 enolja.com #불로촌 #청송불로촌 #청송맛집 #경북청송맛집 #영양맛집 #닭날개구이 #청송닭불고기 #경북영양맛집 #청송진보맛집 #진보맛집 #청송약수터 #경북청송맛집 #청송약수 #청송골프장 #청송파크골프장 #청송백숙 #청송백숙맛집 #청송신촌약수 #청송닭불고기 #청송닭불고기맛집 #경북진보맛집 #진보맛집 #진보닭불고기 #진보닭불고기맛집 #진보닭백숙 #진보닭백숙맛집 #진보백숙 #진보백숙맛집 #영양IC #동청송IC #청송약수터맛집 #영양IC맛집 #닭어깨봉구이 #삼의계곡 #주왕산​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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