​​​​​대구 지산동 맛집 어화도 수성못점 ⓒ 후야맘 수성못 근처에서 맛있는 생선구이가 생각날 때 방문하기 좋은 곳,어화도 수성못점에 다녀왔어요 :)화덕에서 정성껏 구워낸 생선구이 전문점으로겉바속촉 생선구이의 매력을 느낄 수 있는 곳인데요.여기에 매콤한 쭈꾸미 메뉴까지 함께 즐길 수 있답니다~식사 후에는 수성못의 아름다운 풍경까지 즐길 수 있어더욱 만족스러웠던 곳 ♥정갈한 한식 한 상으로 든든한 식사하기 좋은지산동 밥집 어화도 솔직후기, 지금부터 들려드릴게요 :) 화덕에서 구워 고소함이 살아있는 생선구이 ​ 📍 대구 수성구 용학로 62 1층⏰ 11:00 - 22:00📞 0507-1459-3780🛎️ 단체이용, 예약, 포장, 유아의자, 주차 ​ 어화도 수성못점 대구광역시 수성구 용학로 62 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​​ 대구 수성못 맛집 어화도 수성못점 수성못역에서 도보로 20분 거리에 위치한대구 지산동 맛집 어화도 수성못점​​ 청정해역으로 소문난 노르웨이의 바다에서 자란불포화지방이 풍부한 최상위 생선을화덕에서 500°C 의 강한 화력으로 구워내 비린내는 날리고 겉바속촉 인생 생선구이를 만날 수 있다는입구 디스플레이에서부터이곳이 정말 '생선 천국이구나' 라는 느낌을 선사해줬어요 :) ​​ 건물 뒷편 넓은 주차장에는50대까지 주차가 가능해단체 모임과 가족식사 시에도 편할 거 같았어요 :)​​ ​평일, 주말 할 것 없이 많은 손님으로 북적이는 수성못 생선구이 맛집 어화도에는대기 고객을 위한 대기공간과커피, 주스, 식혜, 다양한 간식들이 준비된후식 공간도 마련되어 있답니다 ㅎㅎ​​ 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 쾌적한 분위기로 관리되고 있었어요 !넓은 홀 공간에 테이블 간격도 여유롭게 배치되어답답함 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있었는데요~​바닷가 기암절벽을 모티브로 한 멋스러운 인테리어와 은은한 조명이 어우러져따뜻하고 정갈한 한식당의 분위기가 물씬 느껴져가족 외식은 물론이고, 직장인 점심 식사나 모임 장소로도 손색없는 공간이었어요.​​ 창가쪽 자리에서는 수성못 주변 풍경도 함께 감상할 수 있어식사하는 내내 더욱 여유로운 시간을 보낼 수 있어요 :) ​​​ 신선하고 푸짐한 셀프바 '대한민국의 제철을 차려드립니다'라는 멘트로 반겨주는 어화도의 셀프바 !​​ 화덕 군고구마, 찐감자, 순두부부터 시작해서각종 나물반찬, 소스류, 잡채,중화풍 버섯볶음, 두부김치, 치킨, 떡볶이, 각종 쌈채소, 묵밥,그리고 후식 과일(키위, 토마토, 오렌지, 수박)까지 !!!!! ♥ 무제한으로 부담 없이 즐기는 버라이어티 셀프바 ♥와!!!! 정말 셀프바 하나만 봐도어화도 수성못점이 왜 인기가 많은지 바로 알 수 있겠더라구요 ㅎㅎ ​ 메인요리 나오기 전 셀프바 메뉴로만 차려진 테이블 모든 재료들이 신선하고 푸짐하기까지 했어요 !!음식이 나오기 전 주린 배를 간단하게 채우기에도,메인 요리와 함께 먹기에도 조화로운 구성이었어요 :)(우리 테이블에서는 잡채와 치킨, 숙주나물이 가장 인기 많았어요) ​​​ 다양한 메뉴 ★ 주문은 티오더로 해주세요 ★ 어화도 수성못점은 생선구이를 중심으로다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있는 곳이에요 !​대구 수성못 맛집답게 고등어구이, 임연수구이, 갈치, 조기구이 등 다양한 생선구이 메뉴는 물론이고직화 쭈꾸미, 간장제육, 갑오징어 등남녀노소 누구나 좋아할 메뉴들이 가득 ♡​특히 세트 메뉴 구성이 잘 되어있어가족 외식이나 단체 모임에도 최적일 거 같았어요 ㅎㅎ 주문 메뉴 3인세트 - 생선 (직화간장제육) ​ 3인세트 - 생선 3인세트를 주문하니고등어 1 + 임연수 1 + 갈치 3P + 조기 1 + 시사모 3P 와직화 간장제육(직화메뉴 4가지 중 택 1), 된장국, 공깃밥까지 아주 먹음직스럽게 나왔어요! 푸짐하고 먹음직스러운 비주얼에 나오자마자 감탄 >_<​​​ 화덕에서 구운 생선 직화가 아닌 복사열 방식 ! 어화도의 생선구이는높은 온도에서 (500도의 화덕) 짧은 시간 안에 구워내비린내가 거의 느껴지지 않는 것이 특징이에요 :)이런 정성과 시간이 필요한 생선구이라맛이 없을 수가 없겠죠? ㅎㅎㅎ ​​​ 어화도 생선구이의 매력 어화도에서는 생선을 굽기 전,생선 특유의 비린맛을 줄이고 본연의 맛을 살리기 위해 상황버섯으로 염지한 뒤 5년 이상 간수를 뺀 천일염을 사용한대요 !​기분 나쁜 짠맛이 아닌구운 뒤에도 속살이 촉촉하게 유지되는 이유가바로 이 염지 과정에 있는 거 같더라구요 ㅎㅎ​한입 먹었을 때 자극적이지 않고 담백하게 느껴지는 맛의 차이 !!! 꼭 느껴보세요 ♥ ​​​ 담백하고 깔끔한 생선구이 시사모 튀김까지 아주 나이스 ! ​주문한 3인 세트는 다양한 종류의 생선구이를 한 번에 맛볼 수 있어 넘 좋았어요 :) 노릇노릇하게 구워진 생선은 보기만 해도 군침이 돌 정도였고젓가락을 살짝만 대도 부드럽게 살이 발라질 만큼 촉촉,생선 특유의 비린내 없이담백하고 깔끔한 맛이 인상적이었어요 ㅎㅎ​​ 겉은 바삭하고 속은 촉촉~한 수성못 한식 맛집 어화도의 생선구이 !​ ​​ 직화간장제육 ​함께 나온 직화간장제육도 기대 이상이었는데요~직화로 구워낸 불향이 은은한게 배어 있었고달콤짭짤한 간장 양념이 고기에 깊게 스며들어밥과도, 쌈싸먹기에도 정말 맛있었답니다 ! 생선구위와는 또 다른 매력이 있어함께 주문하면 더욱 만족스러운 조합이었어요 ㅎㅎ 대구 두산동 맛집, 대구 들안길 맛집을 찾는 분들도좋아하실 만한 메뉴 >_< ​​ 넓고 청결한 매장과남녀노소 모두 좋아할만한 메뉴 구성,최상의 컨디션으로 염지시켜 500도 화덕에서 구운맛있는 생선구이, 직화 요리들까지...!​식사 후 수성못 산책까지 즐길 수 있어부모님을 모시고 갈 식당을 찾는 분들,단체 모임 장소를 찾는 분들께 수성구 생선구이 맛집 어화도 추천 드릴게요 ♥​​ ​ ​​​#어화도수성못점 #대구수성못맛집 #대구수성못밥집 #수성못한식 #수성못한식맛집 #수성못생선구이 #대구지산동맛집 #지산동생선구이 #대구들안길맛집 #수성구들안길맛집 #대구수성구맛집 #수성구생선구이 #수성구생선구이맛집 {"title":"대구 지산동 맛집 어화도 수성못점, 든든한 생선 구이·쭈꾸미 밥집","source":"https://blog.naver.com/happy_hooyane/224310470266","blogName":"후야네 맛..","domainIdOrBlogId":"happy_hooyane","nicknameOrBlogId":"후야맘","logNo":224310470266,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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