3도3군-쉐프와 함께 떠나는 여행 - 데뷰제공메뉴

 

산들산들 가을바람 따라 쉐프와 함께 하는 요리체험맛있는 3도 3군 여행 풍성한 가을을 맛있는 음식과 함께 즐기는 최고의 시간 3도 3군을 대표하는 다양한 맛을 따라 펼쳐지는 테이스티 투어 한국 최초로 미슐랭을 받은 정식당 서울에서 경력을 쌓으며 요리사로써 덕목을 쌓은 김봉주 쉐프는 미국과 호주 Melboume의 Pei Modern과 Bacchus에서 경험한 다양한 식자재와 일류 레스토랑의 선진 시스템 노하우를 기반으로 한식과 양식을 접목한 창작 요리를 선보이는 떠오르는 라이징 스타 쉐프로 현재는 한국술집 안씨막걸리와 21세기 서울을 거쳐 SMCQ R&D에서 근무를 하고 있다. 3도3군 \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"쉐프와 함께 하는 요리체험\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" 일정 / 10/21(토) 시간 장소 주소 연락처 08:00~10:30 대구출발~ 금산도착 * 장소: 조팝꽃피는 마을 : 신안희망센터 * 인삼캐기체험 + 쉐프와 함께 인삼요리체험 충남 금산군 제원면 길곡길 8 041-753-5382 12:00~13:00 중식: 농가식 뷔페 13:30~15:00 2017 금산 세계인삼엑스포 관람 충남 금산군 금산읍 인삼엑스포광장 15:30~17:00 드림하우스 * 우리쌀 홍삼케잌만들기체험(1인당1개씩증정) 충남 금산군 금산읍 와정리 58 041-751-3733 17:00~ 행사종료 금산출발 ~ 금산 조팝꽃피는마을 (신안희망 센터) 물 맑고 공기 좋은 금산의 시골마을로 인삼재배지로도 알려져 있다.마을에서 운영하는 신안희망 센터에서는 가족단위부터 단체방문객들을 위한 다양한 체험프로그램(쑥인절미 만들기, 깻잎김치만들기, 인삼캐기체험 등)과 음식체험시설, 숙박시설들이 완비되어 있는 체험마을이다. 주소: 충남 금산군 제원면 길곡길 8 문의: 041-753-5382 2017 금산 세계인삼엑스포 9/22(금)~10/23(월) 32일간 개최되는 “2017 금산 세계인삼엑스포”는 금산인삼의 국제 경쟁력을 강화하고 국내 인삼생산 및 유통 환경을 개선하기 위해 2006년과 2011년에 성공적인 두차례의 행사이후 올해가 3회째를 맞이한다. 총 사업비 161억원을 투자하여 추진하게되는 이번행사를 통해 인삼산업의 메카로서 인류의 건강증진에 크게 이바지할 것으로 기대하고 있다. 주소: 충남 금산군 금산읍 인삼광장로 30 문의: 041-750-0724 사이트: http://www.insamexpo.or.kr/ https://youtu.be/lohSsCWw9CM 드림하우스(홍삼케잌만들기 체험) 농림축산식품부 지정 식생활 우수체험공간으로 우리쌀과 우리밀, 인삼과 홍삼을 활용한 바른 먹거리를 체험할 수 있는 공간으로 가족단위, 단체, 기업연수 등을 대상으로 한 프로그램들이 준비되어 있다. 홍삼제품의 생산시설을 갖추고 있어 견학도 가능하다. 주소: 충남 금산군 금산읍 와정길 58 문의: 041-751-3733 사이트: http://dreamhouse.kr/

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