ViewArea220443967731"> 갈비킬러인 차니!갈비먹이러 다녀왔어용:)대구 돼지갈비 맛집, 대구 달서구 맛집으루 이미 유명한 집! 갈비가숯불애영업시간: 11:30-24:00문의전화: 053-554-9279주소: 대구광역시 서구 내당동 62-31층에 넓~~~은 주차장이 있어 너무 좋았어요완전편리!위치는 예전 빕스있던 자리에요 넓고 쾌적한 것이 카페같았던 인테리어의 갈비집!전혀 갈비집같지않아용신기한게 매쾌한 연기두 많이 나지않더라구용 요로캐 아가들을 위한 쾌적한 놀이방도!생각보다 넓은 놀이방에 깜놀했네요:)물론 애기들 의자도 마련되있으니 걱정은 붙들어매세요!일단, 주차공간과 12명부터 100명까지 수용가능한 넓은 자리가 확보되있으니회식부터, 계모임, 가족모임까지 다 커버할 수 있을거같은 식당이에요요로캐 아늑한 룸도있어서, 독립된 공간원하시는 분들도 딱!방 이름이 수목원, 서문시장 등등 대구의 명소들로 지어졌더라구요점심특선도 있지만, 저희는 저녁에 간터라 양념통갈비 2인분에~양념 목살구이 2인분 시켰어욤:)매천시장에서 매일 공수해오는 싱싱한 채소들!작은 고추는 맵구, 큰고추는 안매운 고추래요~섬세한 배려가 느껴져요가짓수가 어마하던 찬들!갈비집 치고 반찬 너무 잘나오는 편이네욤매일매일 직접 바로바로 만들어낸다니, 믿고 먹을 수 있겠찌요?드디어나온 통갈비와, 양념목살!양념목살은 첨 먹어봐서 두근두근했어요전문가가 고기손질을 정성스럽게 하기땜에, 고기 질감이 살아있데요!일일이 칼집은 다~냈다니 참 대단한거같아요푸짐~~~한 한상차림!누가 갈비킬러 아니랄까봐,삼겹보다 갈비를 더 잘굽는 우리 차니양념땜에 금방 타는데 적절한 타이밍에 잘 뒤집더라구욥드디어 적절하게 익은 고기!타지도않고 덜익지도 않아, 넘넘 맛나게 익었어요ㅜㅜ요집은 참숯으로 고기를 구워 더욱 맛난 고기맛을 선사하는거 같아요고기에서 참숯향이 솔솔~겉절이에두 먹구, 간장두 찍어먹구 쌈도 싸먹으니ㅜㅜ적당히 달달~하면서 짭짤한 갈비맛이 넘 좋아요요집은 사과,배,양파,마늘,생강즙을 듬뿍 넣어 숙성시켜 고기가 야들야들해요부드러웠떤 목살과 반대로씹고뜯고맛보고 즐기는 재미가 가득한 갈비!!요부분은 갈비킬러인 차니가 특히 좋아하는 부위에요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ한판더!!! 구워서 맛나게 먹어주고고기가 다 떨어져갈때쯤 식사를 시켜줍니다저희는 가마솥밥과, 시원한 물냉면으루 시켰어요고기집치곤, 냉면양이 짱많아요!사골을 끓여 구수하고 풍성한 맛이 일품인 냉면 육수가 시원~~하게 입을 행궈주는 느낌역시 고기담엔 냉면이에요ㅜㅜ남은 고기는 요러캐 같이 싸먹어주면 환상!