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계대맛집, 대구 남구 맛집 :: 오짬뽕 이색중화요리에 반하다.
ViewArea220809614763"> 오짬뽕<계대맛집/대구남구맛집/남산역맛집/대명동맛집/대명동중국집/짬뽕맛집/이색중화요리> 며칠전 큰딸 생일파티는 대명동 계대맛집 '오짬뽕'으로 다녀왔답니다.무얼 먹을까 했는데 아이들이 좋아하는 중화요리집으로...역시나 메뉴선택은 탁월했구나 싶네요...ㅎㅎㅎ아이들도 아이들이지만 '오짬뽕'의 이색중화요리맛도 아주 궁금했었거든요^^ 오짬뽕은 대구지하철3호선 남산역 2번출구에서 도보3분거리로접근성이 아주 좋은 곳에 위치해 있답니다.저희는 퇴근길에 길이 가장 많이 밀리는 시간대에 차를 가져가서먼거리도 아닌데 생각보다 오래 걸렸답니다.지하철을 타고 올껄 그랬나...하는 후회감!!!오짬뽕은 대로변에 있는게 아니라 골목 안쪽으로 들어와야 한답니다.주차는 가게 바로 앞 길거리에 2~3대정도 가능한데이미 주차공간이 다 찼더라구요...;;다행히 바로 맞은편 원천유료주차장이 있어서 안전하게 주차했어요^^주차료는 30분에 천원, 1시간에 2천원....주차료가 착해서 맘편히 유료주차장에 대고 식사를 했답니다~ 짬뽕에 오징어 한마리가 통째로 들어 있어 "오짬뽕"이라고 이름을 지었다고 합니다.상상만 해도 왠지 푸짐할거 같은 예감^^오짬뽕 대표님은 군대시절 조리병으로 근무하면서 요리에 매력을 느끼기시작해서 요리사의 길을 걷게 되었다고 하네요...누구든 자기가 하고 싶은 일을 할때가 가장 행복하지 않을까 라는 생각을 해봤네요^^ 오짬뽕은 심야중화포차집 이기도 하더라구요...식사뿐만 아니라 술한잔 걸칠 수 있는 분위기로도 좋을거 같아요... 대명동 계대맛집 오짬뽕 할인행사도 있네요.... 점심시간(11시~오후2시)엔 맛난 인절미탕수육이 9천원→6천원 할인...(주말공휴일제외)비오는날 탕수육 주문시 소주 1병 서비스....비오는날 중화요리가 절로 생각이 나죠~짜장면 3,500원, 옛날짬뽕 4,500원이면 가격도 착하네요^^ 일요일도 정상영업을 한다니 참조하세요~ 추석연휴 14~16일은 휴무일이니 헛탕치시는 일은 없으셔야겠죠^^ㅎㅎㅎ잇님들도 행복한 추석연휴 보내시길 바래요~♥플라워는 갠적으로 추석이 안 왔으면 좋겠어요...ㅠ추석연휴 첫날은 오전근무 마치고 영양 큰어머님댁 가서 하루 1박,다음날은 친정에서 하루 1박,연휴마지막날은 시월드님들이 저희집으로 모두 오시거든요...;;이번엔 또 뭘 해먹을지도 고민이 되네요... "손님이 짜다면 짜다!!!"중화요리 다소 간이 쎈집이 많은데 오짬뽕은 염분섭취에도 신경을 쓰셨군요... TV도 설치되어 있어 TV시청도 가능~ 오짬뽕 분위기는 대충 이렇답니다^^ 짜장면과 짬뽕을 먹다보면 양념의 튀기 일쑤죠...꼭 앞치마를 사용하시길 바래요~~ ▲ 오짬뽕 메뉴판 저희가족(4인)은 유린기, 인절미탕수육(소), 오짬뽕, 육짬뽕 이렇게 주문했더니양이 딱 알맞더라구요.... 낙지 한마리가 통째로 들어간 통낙지짬뽕도 맛나보였지만이름이 오짬뽕이니 메인요리 오짬뽕으로 선택했어요...담엔 통낙지짬뽕도 맛봐보고 싶네요^^ 족발, 새우, 오징어, 오이채를 듬뿍 올린 여름철별미 수제면 냉짱뽕과사골육수에 야채, 특제소스로 만든 냉우동도 유명하더라구요...잇님들 포스팅보니 냉짬뽕에 기름기가 별로 없어서 좋았다는 평들이 많더라구요....남편은 다른곳에서 기름기 많은 냉짬뽕 억지로 먹었다고 하더라구요...ㅋㅋㅋ계절상 냉짬뽕, 냉우동은 내년을 기약해야겠어요... 착석하자마자 중화요리집에서 빠질 수 없는당근과 양파, 춘장이 나왔어요...음료수를 주문했더니 컵에 얼음을 듬뿍 넣어 시원하게 주시더라구요~센스짱!! ▲ 유린기 (\18,000) 유린기 플라워는 생소한 메뉴더라구요...탕수육과 비슷했지만,주재료가 돼지고기가 아닌 닭고기 다리살이더라구요.... 닭고기 다리살을 바삭하게 튀긴 후 비법소스를 얹고 대파, 청량고추, 마늘, 견과류를 곁들여 먹는 요리더라구요... 넉넉하게 뿌려 나온 견과류!!! 오짬뽕 유린기는 10여년동안의 중화요리 경력을 자랑하는 세프겸 대표님이직접 전수 받은 오리지널 중국식 유린기라고 합니다. 유린기 한점 먹어 보니 그맛을 잊을 수가 없네요...ㅠ바삭거리는 식감과 고소하고 담백한맛!!!매콤한 특제소스도 맛나서 우리가족 완전 개눈감추듯이 순식간에 홀랑 다먹어치웠요...ㅋㅋㅋ 울 강인 소스가 맵다면서도 맛있게 잘 먹더라구요...ㅎㅎㅎ ▲ 인절미탕수육小 (\14,000) 유린기에 이어 나온 인절미탕수육!!!사실 플라워 요것도 첨 먹어 봤어요...ㅎㅎㅎ 어디서 많이 본듯한 비주얼...맞다!! 설빙의 인절미빙수와 느낌이 비슷하네요^^ㅎㅎㅎA등급 국내산 돼지고기에 감자전분, 고구마전분, 다진마늘 등을 넣은 반죽에180°C의 기름에 튀겨 담백하고 바삭한 그맛이 일품이네요~ 방앗간에서 주문제작 했다는 쫀닥한 인절미와 고소한 콩가루!!! 아몬드, 호박씨, 땅콩가루 등 견과류도 듬~뿍 뿌려져서 비주얼도 한결 살지만 정말 고소한맛이 나더라구요... 달작지근하면서도 농도가 진한 소스.... 콩가루 듬뿍 올려 한점 먹다가 사래들린건 안비빌...ㅠ엄청 맛나겠죠?정말 맛난답니다~~~ㅎㅎㅎ ▲ 육짬뽕 (\7,000) 큼직한 등뼈를 넣어 만든 육짬뽕!!!감자탕 좋아하는 송이강이 감자탕 같다면서 잘 먹더라구요...ㅎㅎㅎ플라워는 육짬뽕도 첨 먹어보고...대명동 계대맛집 오짬뽕에서 이색중화요리맛을 톡톡히 보고 왔네요^^ 잡내나지 않고 담백한 등뼈살!!!맛도 좋고 다 좋았는데 살 발라 먹기가 번거로웠네요...ㅎㅎㅎ 육짬뽕도 역시나 양이 푸짐했답니다~국물맛은 오짬뽕국물과 비슷하면서 고기의 담백한맛이 좀더 더해졌다고 보시면 되요... 후루룩 냠냠~♬오짬빵과 육짬뽕도 쓱쓱싹싹 비웠네요~~~!!! 배도 부른데 밥순이 플라워 안 먹을려는 남편을 설득해밥한공기 말아봅니다.ㅎㅎㅎ 다들 배부르다면서 짬뽕국물맛에 반해 밥 두공기 뚝딱했네요...ㅠ송이도 맛있다며 어찌나 잘 먹던지요...ㅎㅎㅎ 배가 터질거 같아 디저트는 생략!! @.@ 참! 대명동 계대맛집 오짬뽕엔 볼거리가 한가지 있답니다.바로 이 피규어 인형들인데요....엄청 많이 진열되어 있어요...송이 말로는 피규어 인형이 비싸다고 하네요... 헐크 버스크, 로키, 캡틴 아메리카, 실크, 월드보스, 스타로드 등등엄청 많은 피규어 인형들이 볼거리를 제공해 눈이 즐겁네요^^ 반대쪽 선반에도 인형들로 가득...피규어 인형 모으시는게 취미시냐고 여쭤봤더니대표님이 어릴때부터 피규어 인형을 무척 좋아하셨다고 하시네요...^^ 계대맛집, 대구 남구 맛집, 남산역맛집, 대명동맛집오짱뽕!!!송이강이네가족 최고의 외식장소였네요...^^송이생파 흡족했던 오짬뽕 추천해드리고 싶네요~