ViewArea221086729850">  < 들안길 용지봉 >하중도에 황하코스모스가 핀걸 보니대프리카 대구에도 가을이 찾아 오네요~날씨가 시원해지니 입맛도 땡기고먹고 싶은 것도 어찌나 많은지며칠 전에 시어머님 모시고 오랫만에 맛있는 한정식 먹고 왔어요~한식대첩4 에서 우승한들안길 한정식 맛집 용지봉으로go~ go~~~ 대구시 수성구 들안로 9(상동 405-1)☎ 053 - 783 - 8558영업시간 : 오전 10시 ~ 저녘 10시(주차 50대 가능)< 용지봉 >가게앞 주차장이 운동장 처럼 넓어서50대 이상 주차 가능하답니다~ 작년에 한식대첩4 에서 우승하신27년 경력의 한식 요리 전문가변미자 대표님이 운영하시는 용지봉 대구시 지정 친절음식점이고대구은행이 추천하는 베스트 of 베스트 음식점 이랍니다~ 용지봉 변미자 대표님이한식대첩4 에서 입으신 가운과 우승패전국대회에서 우승하셨다니정말 대단하신듯요~~~3인 예약하고 갔더니 작은 단독룸으로 준비해 주셨어요~ 대구 상견례 장소로도 유명한들안길 한정식 용지봉상견례 메뉴도 따로 있네요~레인보우는정다운 한정식(35000)으로 3인분 주문했어요~< 호박죽 >많이 달지 않고 부드러운따뜻한 호박죽이 입맛을 돋구어 주네요~첫번째 메인 요리들~< 샐러드 >들깨 소스가 고소하고 부드럽네요~< 수수부꾸미 >국내산 수수가루를 갈아서얇게 부쳐 낸 전병에 통팥과 견과류를 넣어찰지고 고소한 맛이 나네요~ < 게복치 & 연어샐러드 >< 연어샐러드 >상큼한 새싹과 촉촉한 연어에오렌지 원액에 발효식초를 넣고 만든오렌지 소스가 정말 상큼하고 맛나네요~레인보우가 용지봉에서제일 좋아하는 메뉴랍니다~~~ < 게복치 >우뭇가사리 같기도 하고 오징어 회 같기도 한 게복치부드럽고 쫄깃한 맛이 나네요~< 표고 탕수 >표고 버섯에 찹쌀 가루를 입혀고소하고 쫄깃한 맛이 나네요~~~ < 전복 구이 >포도씨유에 구워서 부드럽고 고소한 전복구이정말 맛나요~ 맛나~~~ 꽃처럼 예쁜 배김치동치미 육수가 정말 시원하네요~ 알맞게 익은 물김치도용지봉만의 특수 젓갈을 넣어깊은맛이 나고 감칠맛이 좋더라구요~두번째 메인 요리들~< 해파리 오리 냉채 >톡 쏘는 겨자 소스가 입맛을 확 돋구어 주네요~< 잡채 >주문한 양만큼 바로 볶아 낸따뜻한 잡채도 맛나구요~~~ < 대하 구이 >홍게, 날치알 등을 섞어 속을 채운 대하 구이는고추기름을 넣어 오븐에 구워서매콤한 맛이 느끼함을 잡아주네요~ < 버터 감자 구이 >고소한 버터 맛이 굿이어요~ < 갈비찜 >대구 한정식 맛집 용지봉부드러운 갈비찜도 정말 맛나네요~< 게복치 탕 >게복치는 포항 향토음식으로용지봉 변미자 대표님이한식대첩4 에서 시연한 맑은 탕이랍니다~게복치살을 넣고 맑게 끓여낸 탕은시원하고 매콤한 맛의 육수와쫄깃한 식감의 게복치가 정말 맛나더라구요~시어머님이 너무 맛나다고 잘 드셔서국물 하나 남기지 않고깨끗하게 클리어 했답니다~~~밑반찬들도 깔끔하고된장도 정말 구수하니 맛나네요~ < 밥 & 숭늉 >누룽지도 정말 고소하답니다~ 수성못 맛집 용지봉디저트 과일이 정말 고급스럽게 나오네요~ < 수제 요플레 >용지봉에서 직접 발효시켜 만든 수제 요플레에 말차 가루를 넣어 깔끔하고 정말 부드럽네요~ 들안길 맛집 용지봉15개의 단독룸과 넓은 주차장이 있어서단체 계모임 장소로도 좋을거 같아요~ 들안길 한정식 맛집 용지봉시어머님께 맛난 한정식 대접해 드리고이번에도 이쁜 며느리로 도장 콱~ 콱~~~시어머님이 용지봉 한정식 너무 맛나다고 좋아 하셔서레인보우도 기분 업~ 업~ 이네요~혼자 계시는 시어머님좀 더 자주 찾아 뵙고맛난거 사 드려야 겠어용~~~