지친 나와 가족을 위한 최고의 프리미엄 보양식! 왕 중의 왕, 바다의 황제 전복이 선사하는 진짜 약이 되는 정성이 가득한 밥상 우리나라 최고의 청정해역 깨끗한 완도의 건강함을 오롯이 담다. 박호성 대표 | 전복명가 바다의 황제, 전복! 넘실거리는 완도 바다를 담은 신선한 전복의 놀라운 힘을 전복명가를 통해 오롯이 만나보세요. 안녕하세요? 전복명가 박호성 대표입니다. 저희 전복명가는 맛을 넘어 고객의 건강을 최우선으로 하는 곳으로 저의 지난 20년간 갈고닦은 요리 노하우를 집대성해 혼신의 힘을 담아 문을 연 전복 요리 전문점입니다. 전복명가는 건강이 나빠지고 난 후 치료하는 것은 약이지만 먼저 건강이 나빠지지 않도록 유지하고 관리하는 것은 음식이라는 기본 철학을 가지고 남녀노소 누구든지 편안하고 부담 없이 몸에 이로운 건강을 지키고 유지하는 보양 음식을 누릴 수 있는 공간을 만들어보자 하는 포부를 담았습니다. 가장 중요한 전복은 우리나라에서도 최고의 청정해역으로 손꼽히는 완도에서 자란 전복을 산지에서 매일 직접 공수해와 사용하고 있으며 항상 최고의 신선도와 품질을 고객들에게 제공하기 위해 매일 판매되는 만큼 최소한의 수량만을 받아 사용하고 있습니다. 또 우리 몸에 가장 좋은 음식을 제공하기 위해 조미료의 사용 없이 오로지 전복의 내장과 소금만으로 간을 한 전복죽, 전복 돌솥밥 등 자연에 가장 가까운 꾸밈없이 깨끗한 건강 조리법으로 고객의 건강을 책임지고 있습니다. 저희 전복명가가 이렇게 자연에 가까운 음식을 만들 수 있는 것은 가장 신선하고 좋은 재료를 사용해 음식을 만들어 내기 때문입니다. 전복명가에서 소중한 사람들과 함께 자연의 건강함, 위대한 힘을 가득 담은 특별한 전복요리들을 맛보시고 건강하고 행복한 인생을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다. Point 1 우리나라 1등 청정 해역, 완도의 힘을 고스란히 담아 넘실거리는 바다의 건강함이 가득한 바다의 황제 ‘전복