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구미 송정동 맛집 진참치 송정점
--> 참으로 오랜만에 참치입니다언제나 맛있는 참치! 참치먹으러 송정동 먹자골목에 위치한 진참치 송정점에 왔습니다맛집 많은 송정동 먹자골목에서 오픈한지 얼마안된 따끈따끈한 신상맛집 진참치 예약을 하고 찾아갔더니 미리 세팅이 다 되어있었습니다 스끼다시 하나하나 다 맛있었습니다참치알도 달짝지근하게 잘 조려졌었고 참치샐러드, 초밥, 오리샐러드 다 괜찮았습니다시작부터 즐거움 앉아서 맞는 첫번째 코스메뉴야채죽인지 참치죽인지 모르겠는데 고소하니 좋았습니다씹히는 고기조각이 소고긴가 싶었는데 참치집이니까 참치일 것 같았어요 송정동 맛집 진참치의 메뉴판입니다맛난 안주가 있는데 술이 빠질 수 있겠습니까구미 회식장소로도 매우매우 좋을듯해요사케를 시킬까 고민하다가 그냥 청하로 곧바로 손질된 참치회가 나왔습니다남태평양에서 잡힌 청정참치참치 속살은 언제봐도 즐겁습니다 쫄깃쫄깃하면서 사르르녹는 참치 배꼽살저는 이 부위가 제일 좋아요 참치 배꼽살 옆엔 담백 쫄깃한 맛이 좋은 턱밑살 정말로 입에서 그냥 사르르 녹는 참치 뱃살과 맨밑의 하얀색 생선은 흰살 생선중 가장 비싸다는 황새치 뱃살!그리고 그 옆엔 눈다랑어 뱃살도 있습니다뭘 먹어도 맛있습니다 정말 ㅠㅠ 참기름장에 살짝 찍은 참치회를 김에 넣어 와사비와 무순을 넣고 한입 꿀떡 먹으면그냥 입에서 음악소리 들립니다 ㅋㅋ 참치가 다가 아닙니다코스요리니 각종 음식들이 계속 계속 줄지어 나옵니다참치 다음으로 나온건 어묵탕처럼 보이는 우동과 계란찜 코다리찜이 나왔습니다 코다리찜 간이 딱 알맞더라구요담백하고 짭짤함의 조화가 좋았습니다군대에서 맨날 나오던 코다리찜 때문에 코다리찜 싫어했습니다만 원래 이렇게 맛있는 메뉴였네요맛있는 코다리찜은 처음 먹어봅니다 분명 우동인데 우동면발은 10개 이하입니다ㅋㅋㅋㅋ그냥 어묵탕으로 생각하고 먹었습니다맛은 딱 어묵 많이 들어간 우동맛입니다 술한잔 마시고 홍합탕 한숟갈 싹 그 다음 메뉴는 조개찜입니다쫄깃쫄깃 조개찜 좋아요 참치를 위협할 정도로 맛있었던 조개살이 탱탱올라 좋았습니다 배가 터질려고하는데 메뉴는 끊임없이 나옵니다다음 메뉴는 대하 치즈구이와 콘치즈 콘치즈야 어디서 먹건 비슷하지만 여기 치즈대하는 진짜 맛있었어요대하라서 살도 빵빵하게 많고 살짝 간을 해서 치즈랑 먹으니까 이것도 꿀맛 그 다음은 그냥 그랬던 수제돈까스!고기가 너무 얇아서ㅋㅋㅋ 튀김옷 먹는 느낌이었어요유일하게 별로였던 메뉴 홍합탕보다 백배는 맛있는 대구지리와 참치뼈 튀김입니다 참치뼈에 붙은 살 발라먹는건데 이거 별미더라구요짭조름한데 참치기름맛 확 풍기고 흐...살은 별로없지만 족발보다 맛있더라구요 새싹삼과 나온 광어회와 개불, 해삼송정동 맛집 진참치... 맛있는 메뉴가 끝도없이 나옵니다비주얼도 좋네요 광어가4점밖에 없던게 슬펐습니다갓 잡은 광어는 참 맛있더라구요 개불 해삼은 제 종목이 아니라 동생한테 넘겼습니다 ㅋㅋ 그 다음메뉴메로구이와 튀김튀김은 바삭바삭 식감이 최고였고메로구이야 뭐 말할필요있나요기름진 생선살 너무 좋습니다 ㅠㅠ 처음 나온 참치회를 다 먹으면특수부위가 나옵니다리필한 느낌!참치 뽈살, 눈밑살, 입천장살입니다 저는 눈밑살이 제일 좋아요 ㅎㅎ식감이 정말 독특한데 비싸서 못먹는 부위 ㅠㅠ 마무리는 열빙어입니다 ㅋㅋ시사모라고도 불리는 생선인데뼈도 얇고 부드러워서 그냥 배어물면 됩니다배에 알이 꽉차서 식감이 좋았습니다마지막까지 알차게 먹었습니다 참치 코스는 눈도 즐겁고 정말 다양한 메뉴를 즐길 수 있어서 언제나 만족스럽습니다연말 가족 회식 맛있게 했어요오픈한지 얼마 안되서 내부도 엄청 깔끔 깨끗하고 좋습니다점점 입소문 탈 것 같은 송정동 맛집 진참치추천드립니다!