--> 안녕하세요 계란반쪽입니다~ 오랜만에 신랑이랑 수성구 한정식 맛집에 점심 먹으러 다녀왔어요대구 상견례 장소 TOP3 안에 들 정도로 맛 좋고 인기 많은 들안길 용지봉 소개할게요^^ 이곳이 인기 많은 이유가 바로 '한식대첩 4 최종 우승자' 분께서 직접 운영하시기 때문일거라 생각돼요 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 예약 전화 상세보기 지도보기 주소 : 대구 수성구 들안로 9 (상동 405-1)문의 : 053-783-8558영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시용지봉 홈페이지 바로가기http://0537838558.modoo.at/ [수성구들안길맛집 한정식용지봉 - 홈] 대구 들안길 맛집 상견례장소 추천 대구 한정식 용지봉 0537838558.modoo.at 최대 50대 정도 주차 가능한 넓은 주차장이 있어요 '경북의 자랑스러운 향토음식을 알리는데 앞장서겠다'는 포부가 너무 멋지시네요^^ 옥외 간판 덕분에 메뉴 및 가격을 미리 확인할 수 있어요대구 코스요리 전문점답게 다양한 가격대의 요리가 준비 돼 있네요 수성유원지 맛집에 들어서자마자 보이는 수많은 상장과 상패들!그중에서도 한식대첩 우승 트로피가 제일 눈에 띄네요 ㅎ 입구쪽에서 바라보면 주방이 한눈에 들어오고 좌 우로 15개의 다양한 룸이 있어요 최대 60명까지 동시 수용 가능한 넓은 룸부터 4인 전용 아늑한 룸까지 사이즈가 다 달라서 가족 외식은 물론 단체모임이나 접대, 회식장소로 좋겠더라구요물론 상견례 장소로도 딱이구요^^ 저희는 오늘 1+ 등급 참품 한우 숯불구이까지 함께 맛볼 수 있는 용지봉 코스 2인으로 주문했습니다 메뉴판 뒷면에 수상내역이 적혀있는데 보기만해도 정말 대단하시네요^^ 대구 상견례 장소 수성구 한정식 맛집 들안길 용지봉 2016년 한식대첩4 최종우승 자리에 앉으면 제일 먼저 검은콩 엑기스로 만든 따뜻한 물을 갖다주세요주전자에 넉넉히 담아 주시는데 물이 달달한게 맛있어서 몇잔을 마셨는지 몰라요 ㅋㅋ 따뜻한 물로 몸을 녹이는 사이 첫 상차림이 시작됐어요향토 발효음식으로 토속한정식을 맛볼 수 있는 수성구 한정식 맛집!! 호박 특유의 은은한 단맛이 살아있는 부드러운 죽으로 워밍업을 하고 상큼한 오렌지 소스가 매력적인 생연어 샐러드로 입맛을 살려줘요 ㅎ 시원하고 깔끔한 맛이 좋았던 배김치와 물김치는 입가심용으로 식사 마지막까지 함께 했네요 포도씨유로 부드럽게 구워낸 전복구이!'찜기에 찐게 아닐까~' 싶을 정도로 부드러웠어요원기회복에 좋은 보양식인 전복도 1인 1접시씩 통 크게 나옵니다 고소한 견과류 소스로 맛을 낸 방풍나물 샐러드 안에 달달한 팥이 숨어있는 쫀득한 수수부꾸미 다른 음식 먹느라 살짝 식었지만 여전히 바삭했던 표고탕수 청포묵과 비슷한 비주얼의 개복치 회자주 접해보지 못한 음식이라 그런지 맛이 신기했어요탱탱한 식감이 GOOD!! 찹쌀가루를 뭍혀 튀겨낸 바삭한 섭산삼삼 뿌리 부분을 대추로 말아 튀긴건 처음 먹어봤는데 쫀득한게 장뇌삼 특유의 쓴맛이 거의 안나서 좋았어요 김장철이라 그런지 동치미 종류가 많이 나오네요 ㅎ먼저 나왔던 물김치는 만든지 얼마안된 깔끔한 맛이었고 무와 열무가 들어간 동치미는 좀 더 상큼한 맛이었어요 먹기 좋게 손질 된 새우에 고소한 치즈를 듬북 올려 구워 낸 새우구이두말하면 입 아프게 맛있어요 ㅎ 깔끔한 국물맛이 좋았던 능이버섯새우탕제가 건더기만 먹고 남긴 국물까지 신랑이 마셨다는 ㅋㅋ 식사 메뉴로 나온 공기밥에 양념게장 소스 넣고 비벼 먹었네요 ㅎ살짝 매콤한게 맛있음^^ 우거지된장은 친정엄마가 끓여주셨던 그맛이 나서 살짝 놀랐네요 ㅎ우거지가 엄청 부드럽게 삶아져서 먹기 편했어요 이제 용지봉 코스의 메인인 1+등급 참품 한우 숯불구이가 등장할 차례에요 ㅎㅎ그에 앞서 삼채콩나물무침, 세발나물무침, 명이나물 장아찌가 나오는데요소고기와 찰떡궁합인 명이나물같은 경우 대구최초 울릉도에서 직접 공수해 온 재료로 절임한 장아찌라고 하네요(일반 고깃집에서 먹었던 거랑은 사이즈부터 남다름 ㅎ) 소고기 맛집답게 마블링부터 남다른^^ 대구 상견례 장소 수성구 한정식 맛집 들안길 용지봉 원래는 셀프인데 손님이 많지 않을땐 직원분이 구워 주신다고 해요 지금이 딱! 먹기 좋을때라는 얘기를 듣고 바로 젓가락 출동~~ 고기질이 워낙 좋아서 소금에 찍어 먹으니 달달하더라구요 쌈 종류가 많아서 다양한 맛을 느낄 수 있었던 한우구이까지 먹고나면 식사가 준비돼요저희는 공기밥이랑 누룽지로 주문했습니다 밑반찬 4가지와 마른김&간장과 함께 냉이된장국이 나오는데요 향긋한 냉이 향이 살아있는 향토 발효음식인 된장찌개 한가지만 있어도 밥한그릇 뚝딱이겠더라구요 누룽지는 그냥 삼켜도 될 정도로 부드럽게 끓여 나오고 공기밥을 주문하면 숭늉이 함께 나옵니다 오랜만에 먹은 구운김 + 밥 + 간장이 어찌나 맛나던지요결국 밥 한그릇 더 먹었답니다 ㅋㅋ 식사가 끝날때쯤 직원분께서 센스있게 후식도 챙겨주셨어요생화로 장식한 과일 3가지과 직접 만드셨다는 수제요거트가 나왔는데요포도, 키위, 메론 모두 당도가 높았고 수제요거트에 들어있는 블루베리, 산딸기, 감말랭이, 잣 토핑이 아주 맛있었어요입안에서 고소한 잣 향이 맴돌아 기분 좋더라는 ㅎ대구 상견례 장소 수성구 한정식 맛집 들안길 용지봉메뉴 하나하나 너무 이쁘게 담겨 나와 눈과 입이 즐거운 식사였어요'한식대첩 최종 우승자'라는 타이틀은 그냥 얻은게 아니랍니다^^