--> 충북 영동에서 핫한 사과!사과망태기체험관에서 뱅쇼만들기 원데이 클래스를 들었어요 크리스마스가 임박해서산타 캐릭터도 보이네요 ㅋㅋ 영동 사과로 만든 사과즙도 판매중이에요 저는 뒷쪽으로 자리를 잡았어요 ㅎㅎ 준비된 뱅쇼 재료와 식기들~테이블마다 핫플레이트가 있었어요 영동 사과로 준비됐어요 ㅋㅋ 영동와인의 한 종류인 르보까즈작은숲이란 뜻을 가지고 있어요. 뱅쇼만들기를 가르쳐주실 선생님들 소개타임입니다 독일에서 공부하고 오신 선생님이셔요~ㅎㅎ샹그리아와 뱅쇼 그게 그건지 알았는데 다르더라구요온포도주인 뱅쇼는 포도주에 향신료를 더해따뜻하게 데운 온주에요독일어로는 글뤼바인 프랑스어로는 뱅쇼미국에서는 멀드와인으로 불리는 온주입니다따뜻한 와인인 뱅쇼라면 겨울도 거뜬하다구요 열강중이신 선생님 ~이제 적포도주를 냄비에 붙는 단계네요 마지막 단계에서 설탕을 넣어 젓고 있어요 저희도 자리로 돌아와 준비를 시작했어요 과일은 잘게 썰수록 뱅쇼에 풍미가 더 해져 좋겠져 ㅋㅋ 먼저 향신료들을 넣어 볶았어요 적당히 볶고 난담엔 와인도 주르륵~부어줬어요첨에 달궈진 냄비에 와인이 들어가니 김이 확 났어요 과일 채썬것들과 계피도 투척!오렌지주스도 모두 부어 줬어요 설탕은 취향에 따라 반만 넣어도 되고 다 넣어도 됩니당ㅎㅎ 뱅쇼가 완성되 가는동안 사과즙 시음을 해봤어용 ㅎㅎ간식으로 참 좋을거 같답니다 ^^ 그러는동안 앞에 선생님 뱅쇼가 완성돼서요다들 한 잔 씩 맛보러 쪼르르 달려나갔어요재료는 같아도 만드는분에 따라 다양한 맛을 내는 뱅쇼 저희 뱅쇼도 체에 받쳐 걸러냈어요 완성된 뱅쇼는 국자로 테이크아웃잔에 옮겼어요가면서 천천히 마셔도 되고 센스짱이심요~!ㅎㅎ 뚜껑까지 장착완료하면 마치 커피같아 보이네요다 만들고 난담에 여유분들을 옆 테이블분들과도 바꿔 먹어 봤는데요선생님 만드신거 다른분들 만드신거 저희가 만든 뱅쇼 모두 다른맛!모두 같은 재료로 만든건데도 다른맛을 내는게 참 신기했어요뱅쇼는 몸을 따뜻하게 데워주니 올 겨울 제건강을 책임져주길! 농업회사법인사과망태기 충청북도 영동군 양강면 남전5길 4-1 전화 상세보기 지도보기 충북 영동군에서는 노근리사건이 있었죠예전에 티비에서도 본적이 있는 가슴아픈 사건이에요여길 마침 직접 와서 볼 수 있었답니다. 저기 총탄 자국들이 아직도 선명하게 남아있어요세모 네모 동그라미로 각각 다르게 표시가 돼 있는데요동그라미는 확실히 총탄 세모는 애매모호한거에요.피해 추정인원은 250~300명으로 엄청난 인원이에요.미군들이 빨갱이를 찾아내려고 하는 과정에서아무 관련이 없고 무고한 피난민들을 수백명 죽인거에요.전쟁이란 역사책에 큼지막한 사건으로 기재되는것뿐만 아니라우리가 이해할 수 없는 나쁜사건들이 곳곳에서 일어나는군요. 다음 코스로 추풍령 사슴관광 농원이 있는 월류봉으로 왔어요지도를 보니 저희가 돌아다닌 동선들이 어느정도 파악되네요 추풍령 사슴관광농원 이곳은 숙박을 할 수 있는 건물이에요 건물들이 있는곳에서 아래로 내려다보이는 사슴들 여리여리한 느낌의 아기사슴들~ 왜 미인을 꽃사슴에 비유하는지 알거 같아요 가까이서 보니 확실히 많아요 ㅋㅋ 넓은 잔디밭에는 굴렁쇠를 할 수 있는 공간도 있더라구요 ㅋㅋ한 꼬마아이가 신나게 굴려보고 갔어요 앞에 보이시는 건물에는 연회장이 있었어요각종 상품들 판매도 되구요 직접 본 사슴들과 달리 늠름한 포스의 사슴동상!뿔이 저만치 잇는거보니 숫사슴인거 같습니당많은분들이 그냥 지나치지 않고 포토존으로 활용중이에요 화창한 날씨와 달리 넘 추운나머지 실내를 자꾸 찾게 되더라구요이건물은 카페가 있는곳인데요저는 나중에 카페 들려야지 하고선 막상 구경하다보니 오래 구경해서 카페는 못들어가봤어요 사슴이 잘 내려다보이는 스토리 동산이에요 사슴공원을 만드신 창업주배소식 회장님에 대한 이야기가 비석에 새겨져 있어요 그리고 창업주분께서 두 아들에게남기는 유언비가 있어서 꽤 흥미가 생겼어요유언을 종이가 아닌 이런 비석으로 세우면좀 더 약속을 잘 지킬 수 있지 않겠나 싶어요가족끼리 얼마나 서로 사랑하고 우애있게 지내야 하는지돌아가시는 분의 유언비에서도 다시금 생각해보게 됐어요 상속의 서도 있었어요상속에 관한 분쟁도 많은 요즘아버지 입장에서 얼마나 고민이셨을지 느껴집니다. 배소식이라는 이름의 뜻이에요 할아버지께서 소같이 무병하고 소같이 일 잘하는 사람으로 성장하라고 지어주셨다. 어릴적 놀림을 당한 이름이지만의미에 있어서는 훌륭한 이름이에요 저희가 식사한 곳은 디어빌리지식당 행사장 영동치즈캠프를 진행하는곳이에요 피자치즈체험은 패키지로도 개별체험으로도 이용하실 수 있어요커피숍건물에 노래방도 있군요~ 디어빌리지 한정식메뉴들과1박2일 관광 코스도 현수막으로 상세하게 나와있어요 프론트에는 다양한 상품들이 자리잡고 있어요 크리스마스라 빨간옷입은 사슴이 잘 어울려요 여긴 식당입니다 ㅎㅎ 올갱이국은 가스버너로식지않고 따뜻하게 드실 수 있어요 아직은 좀 더 끓여야 할 상태에요 다양한 기본찬들~~ㅎㅎ 버섯탕수육도 등장했어욥ㅎㅎ 잔칫상으로 손색없는 비쥬얼이네요 ㅋㅋ 올갱이국이 한동안 보글보글 끓고 난뒤에개인그릇에 조금씩 덜어서 먹었어요 김이 모락모락 나네요 ㅋㅋ따뜻한 올갱이국이 꿀맛이네용 추풍령 사슴 관광농원에는 101가지나 되는 와인이 있어요 담에 여럿이서 1박2일 꽃사슴 통마리 관광도 다니러오면 좋을거 같아요 추풍령사슴관광농원사슴농장 충청북도 영동군 황간면 우천리 전화 상세보기 지도보기