--> # 김천맛집 #김천참치맛집#신음동맛집 #김천시청맛집#김천역맛집 #진참치신음점 금요일 저녁 아이들과 함께 드라이브 겸 김천맛집인진참치 신음점을 찾았답니다. 참치 특수부위 맛이 특히나 좋은 vip 메뉴로 점찍고 고고~ 사장님 열심히 참치 손질 중이신 모습이 밖에서도 잠깐 보이네요 입구를 들어서면 이렇게 기다란 바가 보이고안쪽에는 독립룸들이 있어요 금요일 저녁이라 그런지 방마다 예약이 꽉 차 있더라구요.30명 동시 수용 가능한 공간이고2~6명의 인원이 함께할수 있는 독립룸들도 있답니다. 전날 저녁에 아이들과 함께 3명 간다고 말씀드렸더니이렇게 미리 의자와 앞접시들이 셋팅되어 있네요. 진참치 신음점 메뉴판이에요.매장 앞에 세워져 있던 가격과 동일하네요. 고급 참치에 어울리는 고급진 일본 소주도 준비되어 있고술 가격도 참고하시라고 찍어보았어요^^ 생표고버섯 참치죽이에요~씹는 맛이 고소하고 따뜻해서 애피타이저로 안성맞춤인듯^^ 맛있는 음식들이 쪼로록 한꺼번에 들어왔어요~ 아이들이 넘나 좋아해서 한번 더 리필해 먹었던 초밥들 울 딸이 특히나 좋아하는 새우초밥.와사비 양이 적당히 들어있어서 따로 손대지 않고 바로 줘도 잘 먹더라구요. 고소한 맛에 자꾸 손이 가는 참치알 조림은언제나 맛있구요. 요즘 제철 맞은 석화는 싱싱하고 알이 커서하나만 먹어도 입 안 가득 바다내음으로 가득 차구요. 간장새우절임...껍질 까는게 귀찮아서 맛있는거 알지만왠만해서 손대지 않는데 이날은 세개 다 까서한입에 호로록 넘겼다지요^^안에 내장이랑 알도 들어있어서 넘나 맛나더라구요^^ 채소들에 둘러쌓여 모습을 드러내지 않는 참치무침회.참치의 안심살인 정육을 이용해서 쫀득쫀득 새콤달콤하답니다. 요건 뭐지 했더니 돼지감자였어요.아삭아삭하니 새콤한 맛이 느껴졌답니다. 과메기도 올해 들어 첨 먹어보네요~1월 시작이니 해 바뀐거 맞죠 ㅎㅎ 드디어 진참치 신음점에서 vip 참치회가 나왔어요.금가루까지 뿌려진 고급 특수부위의 참치들로 가득가득~남태평양 청정해역에서 공수한 신선한 참치를 즉석에서 손질하니믿고 먹을 수 있어서 좋구요.참다랑어의 뱃살,턱살,뽈살,눈다랑어, 눈근육살,턱속살에흰살생선 중 최고가인 황새치뱃살까지 꺄악~~ 아이들과 함께 이렇게 맛있는 참치회를 먹을 수 있다니넘나 기쁘고 즐겁다는요.사실 회는 제가 최애하는 메뉴거든요^^ 김에 싸서 담백하게도 먹구요.전 참치회 중에서도 지방 마블이 들어가 있는 부위가 훨씬 맛있더라구요. 참기름장에 찍어서 꼬들 단무지와 함께김에 싸먹어도 깔끔하니 맛있구요. 요건 김치에 싸먹었는데참치가 아니라 신선한 소고기 육회를 먹는 느낌이더라구요. 폭신폭신 부드러운 계란찜은사진 찍기도 전에 울 꼬맹이가 벌써 먹어버렸네요^^ 국물맛이 일품이라며 울 딸이 넘나 좋아했던 오뎅탕~속에 우동 면발이 몇가닥 들어있어서 득템한 기분. 가지미 조림도부드러우면서도 간이 세지 않아서 아이들이 넘 잘 먹었어요.젓가락 델 필요없이 숟가락으로 쓰윽 긁으면 살이 한가득. 돈까스야 말해 뭐해요~금방 튀긴 돈까스에 특제 양념 소스를 올려서아이들 둘이서 서로 먹겠다고 ㅎㅎ 튀김중에서도 제일 맛있는 튀김은 참치집 튀김이죠.전 일식집 튀김이 세상에서 젤 맛있더라구요.금방 튀겨서 호호 불면서 먹는데새우. 단호박 튀김뿐만 아니라 양파랑 야채만 튀겨도 넘나 맛있다는~ 마지막 메뉴인지 알고 배부르지만 주문한 알밥.날치알과 김치 쓱쓱 비벼서 한입 먹으면 입안에서날치알이 톡톡 터져요~그 재미에 알밥 먹는거죠^^ 칼칼하면서도 깔끔한 맛이 일품인 대구지리탕~대구도 두세토막 들어있고 곤도 가득 있어서 좋네요~ 정말 끝인줄 알고 일어섰는데메로구이가 아직 덜 나왔다고~;; 꼬소한 열빙어구이도 남았구요~ 우와~ 대박~랍스타 치즈 구이가 남았었네요^^진참치 vip 메뉴의 마지막 장식은 바로 랍스타였답니다.진참치 신음점영업시간 18:00~ 01:00문의전화 054-436-0666주소 경북 김천시 시청로15(신음동) http://enolja.com/devu/go.html?dv_id=2893