--> 안녕하세요 여러분달서구 횟집 화진회초밥 다녀왔어요결혼하고 한동안 부모님하고 시간을 못 가졌는데오래간만에 부모님과 활어 실컷 먹고 왔어요^^ 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 전화 상세보기 지도보기 화진회초밥주소: 대구 달서구 명천로 6전화번호: 053-641-7071영업시간: 11:30~24:00 저희가 방문한 날 손님이 너무 많아매장 사진은 못 찍겠더라고요그렇지만 단체 모임 하기 좋게 대형 룸도 있고매장 자체도 엄청 넓었어요 주방도 오픈 키친 형식으로깔끔함에 대한 자신감이 묻어났어요 달서구 횟집 화진회초밥 메뉴판특별한 횟감을 주문하는 형태는 아닌코스요리로 나오는 달서구 횟집 입니다. 기본 세팅 중에 양념장이 있기에 독특했는데요 마늘 특제 다대기 굉장히 매력적이었어요.제가 좋아하는 제주도의 모 횟집 외에특제 다대기는 처음이었어요.그 맛은 아는 사람만 알아요그리고 이곳은 맨밥에 다대기 올려 먹으라네요..신기방기^^ 기본 세팅으로 큰 소쿠리에 밑반찬 나오는 게너무 푸짐하고 신기했어요일식메뉴 의 코스요리라니신기한 경험이었습니다. 신랑이 너무 좋아하는 과메기..겨울엔 과메기죠^^ 굴이 싱싱한 게 너무 좋아요..초장 콕해 먹으면 최고!! 최고의 신선함 이였습니다. 겨울 뜨끈한 홍합탕과 마끼는 사랑입니다.저는 마끼 두 개나 먹었네요.. 싱싱한 활어 회가 있으니알코올이 빠질 수 없다는 것.. 끝없는 기본 찬들 먹다 보면 싱싱한 활어회가 배달돼 와요쉽게 볼 수 없는 비주얼이죠?회 접기로 사용한 그릇은 레몬소독 한 소나무 원목이래요 무채가 아닌 슬라이스 된 무도 독특했어요. 화진회초밥의 독특한 한가지밥을 두 그릇 주시는데왼쪽은 맨밥 오른쪽은 초밥이에요. 초밥에는 와사비 활어회 올려 생선초밥 만들어 먹고 맨밥은 특제 다대기 올려 회랑같이 먹으면굉장히 맛있어요!!저는 이거 강추 합니다!! 진짜!! 회 먹고 있으면 일식메뉴들 계속 나와요!!너무 푸짐해서 배 터지기 일보 직전.. ㅎ 너무 바삭바삭 맛나고오동통한 새우튀김은 머리까지 같이 오독오독 저희 회덮밥도 시켜 먹었는데횟감 엄청 풍부한 거 보이시나요??이 회덮밥에도 특제 다대기 올려 먹어요..초장으로 먹는 회덮밥하곤 다른 맛!!정말 너무 맛있어서 저 혼자 한 그릇 뚝딱했어요 회 먹고는 매운탕이죠..밥과 우동중에 선택해서 먹을 수 있어요저는 밥 나온 거 보고 좀 감동받았네요^^밥이 미리 담아논 공깃밥이 아니라그때그때 담아주시는 거라!! 매운탕까지 즐겁게 마무리하고신랑을 위해 사시미 도시락 하나까지 포장해 왔어요.. 짠!!! 사시미 도시락도 엄청 푸짐하죠??이렇게나 광어회가 그득 들었는데도12천 원밖에 하지 않는다니!!신랑과 포장해온 사시미 도시락으로저는 또 2차를 즐겼답니다.달서구 횟집으로 화진회초밥 추천합니다!!