--> 대구 이시아폴리스 맛집모담 전골과 솥밥정성과 손맛 모두 담은 깔끔하고 정갈한 음식맛에 반하다. 예전에 절친들이 다녀와서 맛있다고 적극추천해줘던 이시아폴리스 맛집 모담!언젠가 꼭 함 가봐야지 하다가 반년은 흐른거 같네요.ㅎㅎㅎ직접 가서 먹어보니 절친들이 추천해줬던 이유를 충분히 알겠더라구요.음식 하나하나 정성도 가득하고 정갈하니 깔끔한 음식들이 맛이 퍼펙트하더라구요^^이시아폴리스나 봉무공원 맛집 찾으신다면 꼭 모담을 추천해 봅니다.한적한 토요일 오후 모담에서 맛점하고 봉무공원 한바퀴 산책하니 기분업이더라구요♪ 이시아폴리스 맛집/이시아폴리스 cgv 맛집/봉무동 맛집/불로동 맛집 모담 대구광역시 동구 팔공로 250 예약 전화 상세보기 지도보기 모담연락처 : 053-983-0137주소 : 대구시 동구 팔공로 250 이시아스타 2층 (동무동 1553)영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시식사가능 시간 : 오전 11:30분주차장 : 이시아스타 상가 주차장 이용 모담은 이시아폴리스 롯데아울렛 맞은편 한국폴리텍대학 옆 이시아스타 빌딩 2층에 위치해 있답니다.빌딩이 무지무지 커서 음식점이 엄청 많이 들어와 있어요.워낙 커서 모담 간판 찾기 힘들었다는...;; 이시아스타 상가 바로앞엔 쭉쭉 뻗은 가로수들도 멋지더라구요^^주차는 상가 주차장에 무료주차 가능하답니다. 워낙 식당이 많아서 모담 위치 확인후에 찾는게 편하더라구요.아니심 해메실지도 몰라요.ㅎㅎㅎ모담은 2층 양푼이동태탕과 샤브향 사이에 있어요. 미스터피자 골목길로 쭈욱 따라 들어가면 우측에 모담이 나와요^^모담 간판 보는 순간 반갑더라구요.ㅎㅎㅎ 모담은 대구가톨릭대 외식산업 최고경영자의 집!평일점심특선으로 짜글이찌개, 제육볶음정식, 오색나물 비빔밥정식도 있네요. 들어서니 웨이팅의자가 놓여 있고정감가는 장독대들이 눈에 젤 먼저 들어오더라구요^^ 모던하고 깔끔한 인테리어와 규모가 제법 크더라구요^^단독룸은 없지만 우린 다소 분리된 공간에서 식사를 했어요.사실 모담은 어머님 모시고 올 계획이였는데 요즘 시골에 계시는 바람에...;;참 좋아하셨을텐데 담에 꼭 함 모셔야 겠어요.오늘은 늘 친하게 지내는 작은 시누이네와 함께 했어요^^ 베이비체어 구비는 기본이고 인테리어소품 또한 깔끔했어요. 모담은모두 담아 넉넉한 밥상이란 뜻! 영양가득한 좋은 먹거리, 밥상의 미덕, 먹거리속의 자연, 싱싱한 재료 등멘트 하나하나에 건강함이 묻어 나는군요!뭔가 믿고 먹음 될거 같다는 생각과 함께 맛을 보면 이 멘트들에 공감이 가더라구요^^ 모담은 자가제면과 고슬고슬 갓지은 솥밥이 매리트!가격도 부담없어 편하게 발길이 가지는 한식집이네요^^ 밀가루, 감자전분, 찹쌀가루로 직접 뽑아 사출한 검은깨 생면! 부드럽고 쫄깃한 식감이 좋아서 남녀노소 인기가 좋다던데 다음엔 전골메뉴에 국수도 곁들여 먹어봐야겠어요^^ 즉석해서 만들고 있는 솥밥도 눈으로 확인할 수 있어요... 모든 테이블 및 주방에 인덕션 설치로 조리 시간 단축, 유해가스 완전 차단!쾌적한 공간이 쏙쏙 맘에 들었어요^^ 모담 전골국수와 솥밥 메뉴판 전골과 잠시 고민하다가 밥순이 플라워 옛날불고기한상으로 초이스~한상 메뉴들은 2인이상부터 주문가능!한상 메뉴는 기본상차림이 잘 나와서 그런가 봅니다. 모담 옛날불고기한상 훌륭한 기본상차림 와~ 깔끔하고 정갈해 보이는 기본상차림에 감탄사가 절로 나오네요♪토요일 1시퇴근해서 모담에 도착하니 2시 가까워지고 있는 시간.다들 출출한 가운데 멋진 상차림에 식욕증진!ㅋㅋㅋ 흑임자 전병에 다소곳이 올려진 마요네즈 양파샐러드!양파와 꽃맛살, 피클 등이 들어가 개운한 맛이 참 좋았어요^^플레이팅도 예쁘고 맛도 굿굿! 겉은 바삭하고 속은 연근의 아삭함이 살아 있는 연근튀김!고소하니 맛나더라구요^^ 고소한 흑임자샐러드! 탱글탱글한 면발과 간이 적절해서 좋았던 잡채! 황기, 월계수, 정향, 팔각 등 15가지 한방재료를 넣고 맛있게 삶아낸 모담만의 한방보쌈!삼겹살과 가브리살 두가지 부위로 만들어 부드럽고 쫀닥한 식감이 최고네요^^기본상차림에 한방보쌈까지 맛볼수 있으니 정말 좋았네요~ 윤기 좌르르 한방보쌈 한방냄새 솔솔 건강한 보쌈이더라구요♪잡내도 전혀 나지 않고 부드럽고 촉촉한 보쌈맛이 별미! 정체가 공금했던 이 요리는 우엉강정!우엉을 튀겨서 매콤달콤한 고추장양념을 버무려 정말 별미더라구요^^우엉으로 우째 이런 맛을 낼 수 있다니...다들 신기해 하면 흡입했네요^^바삭해서 아이들도 좋아할거 같은 맛! 일체의 조미료 없이 굵게 빻은 건고춧가루와 직접 담은 매실엑기스로 양념한 보쌈김치!달작지근하면서도 알싸한 양념맛이 그뤠잇~보쌈김치 맛있어서 리필을 3번이나 했던건 안비밀!ㅋㅋㅋ보쌈과 함께 곁들여 먹으니 정말정말 맛났어요^^ 고소한 봄동 재래기! 고구마샐러드 요거트맛도 나는거 같고 상큼한 과일향도 나고완전 취향저격이였어요^^ 모담 옛날불고기한상 인분 \17,000 * 4인상 기본상차림이 끝나고 차려진 옛날불고기한상 정갈하게 또한번 차려지네요^^따끈하게 갓지어 온 솥밥과 함께♪ 얇게 썬 소고기 목심살로 만든 옛날식 불고기!질기지 않고 부드러운 식감으로 인기좋은 메뉴라고 하네요.메뉴선택 참 잘한거 같아요^^다시마, 건어물, 야채를 야채망에 넣어 1시간30분 동안 우려낸 육수에만두, 새송이, 팽이버섯, 야채, 어묵꼬치, 두부 등 골라먹는 재미가 있다는 모담 전골도 맛보고 싶고...모담 음식맛이 좋아서 다른 메뉴도 꼭 먹어보러 오고 싶어 지더라구요^^ 옛날불고기한상에 선택가능한 영양솥밥 & 곤드레솥밥 영양솥밥2개, 곤드레솥밥2개로 골고루 맛봐보기로 했어요^^우엉, 연근, 단호박, 고구마, 대추, 표고버섯, 병아리콩으로 찰지게 지어진 영양 가득한 솥밥!플라워는 영양솥밥으로 초이스~ 보슬보슬 갓지어진 따끈한 솥밥 보니 행복하네요♪양념장 넣고... 나물 넣어서 쓱쓱 비벼 먹으니 꿀맛!나물반찬들이 슴슴하니 참 깔끔했어요^^ 고추씨, 무 등을 넣고 40분간 우려낸 육수로 남그셨다는 물김치!깔끔하고 시원한 맛이 일품이다.새콤하게 맛이 잘 들어 더 맛났어요^^ 가자미에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 나온 가자미튀김!살도 많고 담백하니 좋네요~1인 한마리씩 맘편히 발라 먹었어요^^ㅎㅎ 오늘의 메인요리 옛날불고기!플라워가 좋아라하는 버섯도 듬뿍 들어 있고...짜글짜글 졸여서 먹었어요^^ 부드럽고 구수한 불고기 식감도 좋고 간도 딱좋네요^^많이 달지 않아서 굿굿!쫄깃한 버섯 골라 먹는 재미도 있고호로록 당면 건져 먹는 재미도 솔솔~아이들과 함께 하는 외식장소로도 강추! 마무리는 구수한 숭늉으로~우엉차를 부어서 먹었더니 구수함이 두배네요^^여태 먹어본 숭늉 중에 최고였어요~ 맛있며 숭늉물 마저 한점 안 남기고 완전 싹싹클리어!ㅋㅋㅋㅋ이렇게 전메뉴 깔끔하게 클리어하게 되는 식당도 드물거 같아요^^음식 하나하나 흠잡을 곳 하나 없이 정말 퍼팩트했던 맛집투어였어요♡비싼 한정식코스요리 부럽지 않았던 모담 옛날불고기한상!모담 밀폐용기에 포장판매도 가능~ 정말 배불러 죽겠다던 우린 깔끔한 아메리카노 한잔까지...ㅋㅋㅋ넘 배불러 봉무공원 산책하며 소화도 시키고 왔어요^^이시아폴리스 맛집# 봉무동 맛집# 불로동 맛집#모담 전골국수와 솥밥가족외식이나 여성분들 모임장소, 부모님 모시기 좋은 맛집이네요^^재방문 의사 100%다음엔 전골 국수 한상 먹으러 와야겠어요~