--> 안녕하세요슈퍼맘 난초입니다 오늘은 반가운 봄비가 내리고 있습니다오랜만의 단비가 반갑기도 하고~♥비 오는 날은 삼겹살에 소주 한 잔이 생각나서대구칠곡맛집, 태전동맛집 숯총각을 방문했답니다 숯총각 대구광역시 북구 태전로 20 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 벌써 단체손님들이 방에서 회식을 하는듯했어요~ 숯총각은 다르다~~숯이 다르다 이 매장은 참나무를 직접 공수해와서직접 참숯으로 초벌구이 하는 곳입니다국내산 참나무로 직접 만들어 사용하는순도 100% 오리지널 참숯입니다 입구에서 사장님이 참숯으로 직접 초벌구이 하시고 계셨어요 참나무 장작 삼겹살과 김치찜 숯총각 상호만 봐도 맛있을 것 같네요~~~ 대부분 식당에서 사용하는 수입산 숯은 참나무 고유의 숯불 향이 나지 않는다고 해요~ 숯 총각에서 사용하는 숯은국산 참나무로 직접 숯을 만들어서 하고맛있게 초벌구이 하는데 10분 정도 걸린다고 적혀있어서 그런지 더~~믿음이 가네요 숯 총각은 불판도 직접 선택하시면 돼요우리는 석쇠~를 선택했어요기름이 빠지면서 고기에 참나무 숯불 향이 가득!! 겉은 바싹!! 속은 촉촉!!고기 맛의 진수를 경험하실 수 있습니다~~^^▼ 대구 칠곡 맛집, 태전동 맛집, 숯총각 메뉴판입니다 우리가 주문한 메뉴는참나무 숯불 삼겹살 3인분 참나무 숯불고기 모둠 36,000 주문했답니다 오후 5시쯤 갔더니 아직 손님이 많이 없어서사진을 부담 없이 찍었네요^^조금 지나니 손님이 많아 지기 시작했어요 우선 기본 반찬들로 세팅해주셨어요~ 고소한 드레싱이 뿌려진 신선한 샐러드 콩나물과 야채가 들어있는 겉절이고기랑 함게 싸서 먹으면 새콤달콤한 게 맛이 좋았어요 제가 좋아하는 묵은지전 김치에 고기 싸서 먹는 거 좋아해요 시래기나물 반찬도 나왔어요맛있는 삼겹살 먹느라 시래기는 조금 먹었어요^^ 고기와 같이 구워 먹을 수 있는 버섯, 떡, 옥수수도 나왔어요 멜젓도 나왔는데불판 위에 올려서 보글보글 끓여서 삼겹살에 구워 찍어 먹으면 ~~좋아하는 사람은 진짜 좋아한답니다 쌈무도 색깔이 너무 고와서 새콤하니 삼겹살에 싸서 먹으면 맛있죠 달콤한 고구마 맛탕도 맛있고 우리 애들이 너무 좋아하는 계란찜~너무 맛있어서 리필해서 먹었어요 오늘은 비가 와서 그런지 김치전도 더 맛있어서이것도 2접시 먹었네요 푸짐하게 한상 차려져있죠고기가 초벌구이 해서 나오기 때문에 조금 기다려야 돼서 기본 세팅 ~~먼저 먹었어요기다렸다가 고기 먹으라니까 울 아들들 맛있다고 먼저 먹어치우네요 ^^;; 숯 총각은 홀도 넓고 깔끔하고 깨끗하답니다 바로 옆에는 방으로 되어 있어 단체 손님을 받을 수 있는 공간이 따로 마련되어있어30명이 넘게 들어갈 수 있는 넓은 방이 있었어요저희가 왔을때 룸에서10분 넘게 회식이 있었는듯직원분들 바쁘게 계속 움직이셨어요 밖이 내다보이는 독립된 공간30명 넘게 들어갈 수 있게 되어있어서단체 회식, 각종 모임 할 때 많이 좋을 것 같아요 아이들과 함께 가면 엄마들은 식사 제대로 못하시는 분들이 많은데바로 앞에서 아이들이 안전하게 뛰어놀 수 있는놀이터가 있어서 맘놓고 드실수 있는 안전한 놀이터가 맘에 드네요 드디어 나온 숯 총각의 삼겹살!!우왕~~~ 맛있겠어요 초벌 해서 나와서굽기도 편하고 기름이 빠지면서 고기에 참나무 숯불 향이 가득!! 겉은 바싹!! 속은 촉촉!! 해서더 맛있는 것 같아요 100% 국내산 암퇘지만 사용한다고 하더라고요비계가 많이 없는 양질의 고기를 저온 숙성시켜서 제공한다고 해서그래서 그런가 더 촉촉하고 겉은 바싹한 맛이 나나 봐요 울 아들들 굽기가 무섭게 입속으로 들어가네요 ^^ 옥수수랑 버섯 떡 도 올려서 굽고~~ 쌈 사서~~배가 부르도록 먹었네요 삼겹살이 다른 집보다 더 도톰하게 맛이 끝내주네요 삼겹살 먹고~~난 다음모둠 주문했는 것도~비계가 거의 없는 게 살찔까 봐 걱정하는 저를 위한 메뉴 ㅎㅎ모둠메뉴도 괜찮네요 삼겹살 다 먹고된장찌개와 밥을 주문해서~된장에 밥 말아먹는 걸 좋아해서 배부른데도 된장 밥이 또 들어가네요숯 총각의 된장도 굿굿입니다 다 먹고 나니 애들은 배가 너무 부르다고 옥수수 안 먹길래신랑과 함께 하나씩 먹었어요달콤하고 숯불에 구워서 바싹한게 옥수수가 더 맛있네요별미예요 애들은 아이스크림으로~ 지하철 3호선 태전역과 가깝고맞은편에 큰마트도 있어서 장 보러 오셨다가 들러도 좋은 장소예요대구 칠곡 삼겹살 맛집, 숯 총각에는 주차공간이 넓어서너무 좋았어요주차 잘못하시는 분들도 마음 놓고 해도 될 정도로 넓은 공간이었어요 맛있는 삼겹살을 먹으니~기분이 좋아지네요근처에 계시면 꼭 들러보세요너무너무 맛있답니다대구 북구 태전로 20대구 북구 태전동 244 숯총각매일 11:00~23:00 금, 토는 24:00까지 영업한다고 합니다