--> 진천동 이자카야 / 소노히 そのひ 스트레스 오만상인 하루를 마무리 하면서 소주 한잔 할려고 진천동 이자카야 소노히 そのひ 찾았어요! 소노히는 일본말로 그날 이라는 뜻인데요~ 일본어 간판보고 그대로 읽어내는 봉산엄마 신기 했어요 ㅎ소노히는 모든 음식이 생물 신선한 식재료를 사용하고 플레이팅이 너무 이쁜 진천동 술집 이자카야 에요. そのひ (소노히) 053-632-2220대구 달서구 진천로 120https://sonohi.modoo.at/ 14:00 - 02:00주차가능 접시도 이쁘고 기본안주로 주시는 고구마 파인애플 샐러드 소스맛이 특이해 여쭤보니 왠만한 소스는 주인 쉐프님이 직접 만드시는데.. 파인애플 고구마 샐러드 소스도 본인이 레몬 유자 베이스로 직접 만드셨다고한다.. 참 특색있고 처음 맛보는 맛인데 맛있었다.. 일본느낌이 가득한 넓은 홀과 소통이 가득한 바 외부에서 보는것보다 안에 들어오니 매장이 꾀 넓었다.이자카야에 아기의자도 준비 되어 있었다..(술집엔 아기의자 잘없는데..) 소노히 메뉴판광어. 우럭. 참돔 등 다양하고 싱싱한 활어~! 메뉴 부터 대표님과 일식쉐프님의 마음을 채워주는 따뜻한 힐링요리 정성이 가득한 풍성한 소노히 일식 메뉴들이 가득하다.. 시작은 맥주로 했는데.. 먹다 보니 지난번 일본여행때 참 맛있게 먹은 하이볼 있는거 보고..바로 주문~~~~ㅎㅎㅎ일본인들이 선술집에서 맥주 다음으로 즐기는 술 하이볼~산토리위스키와 토닉 레몬을 적절하게 섞어만든 위스키베이스 칵테일이다.제작년에 고쿠라 여행때 선술집에서 일본인들이 하도 맛있게 먹길래..못하는 일본말로 물어봣따. 스미마셍....고레와 난데스까? 아..와따시와 하이보오르~ 데스..바로 주문해서 먹어보고 반한 하이볼!! 훤히 보이는 오픈 주방 대충 봐도 깔끔해 보인다.저기 보이는분이 사장님이자 쉐프님이 매일아침 장도보고 열정이 대단하다~ 해물 짬뽕탕 매콤하고 얼큰하고 해물이 가득하다..면은 보통 짬뽕면보다 탱글탱글하다. 왕새우 후라이!!비주얼 대박!!바삭한 식감에 맛은 두배! 왕새우 크기 비교 함 보시라.. 수제 타르타르소스와 수제 사과 와인 피클이런거 완전 감동이였다. 사과를 와인에 넣어 피클대용으로 직접 만드신단다ㅎㅎ대박!!! 소고기 타다키そのひ 소노히 메뉴 음식 플레이팅이 너무 이쁘고 완벽하다..같은 음식이라도 어찌 이렇게 이쁘게 내어준다~! そのひ 소노히의 소고기 타다끼는 한쪽은 익히고 한쪽은 덜익혀서 식감을 최대한 살려 만든다.실제로 씹을때 마다 맛이 달라 지는 느낌!술과 함께 밤은 깊어간다..하지만 우리는 아들보러 빨리 가야된다..진천동 맛집 진천동 술집 진천동 이자카야 횟집 소노히 そのひ술한잔 하실때..기회되면 꼭 방문 해보시길 정성이가득한 이자카야 메뉴들 감동적이다. 소노히 대구광역시 달서구 진천로 120 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기