--> 대구 혁신도시 맛집 #각산동맛집 대구 동구 맛집 대구 율하 맛집 '다중헌'저도 직장인이지만 남들 다 출근 해 있는 평일 오후에 시간을 낼 수 있는건 너무 매리트 있지요 ♪점심 먹고 차 한잔 하면서 친구들이랑 수다 떨고 있으면 돈 잘버는 남편 둔 한량 같고 너무 좋음 ♥대구 동구 한량 주민 셋이서 특별한 연요리 먹으러 혁신도시 다중헌 다녀왔습니다.공교롭게도 셋다 다이어트 중이라 어떤걸 먹으면 맛있지만 좀 더 부담 없이 즐길 수 있을까 고민 한 끝에 다중헌으로 출동평소에 반찬으로 접할 수 있는 연근부터 그것 보다는 좀더 레어템 연잎, 한약재로도 사용 되는 연꽃열매 연자를 사용한 건강한 요리 소개 해 드릴께요! 다중헌 대구광역시 동구 과학로2길 14-1 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 대구 혁신도시 맛집 대구 동구 연요리전문점다중헌대구 동구 과학로2길 14-1053-766-7022평일 11:30~21:30 (일요일휴무)주차장있음위치는 각산동 푸르지도 뒷편이예요.비젼스퀘어랑은 살짝 떨어져 있답니다. 미리 예약 하고 다녀와서 통유리가 있어 개방감이 좋았던 룸에서 오붓하게 식사 할 수 있었어요.창 너머 살랑살랑 불어 오는 바람에 나부끼는 초록초록한 경치를 보며 식사를 해서 그런지 밥 맛이 더 좋았던거 같아요.대청마루에 앉아서 식사 하는 느낌이랄까?!^^ 다중헌의 요리가격 자체가 분위기에 비해 무척 부담 없는 가격 선인데 저희는 좀 더 푸짐하게 즐길 수 있는 1인 20,000원 행복상으로 3인 주문했어요.플래이팅을 보면 아시겠지만 상차림이 웬만한 고급 한정식을 연상케 합니다요. 화학 조미료는 일체 사용 하지 않고 수제유자청으로 맛을 낸 연근샐러드아삭아삭 너무 맛어요 ㅠㅠ요즘 젊은이들은(....) 연근 별로 즐겨 안 먹던데 전 연근 엄청 좋아하거든요.아삭아삭 식감 장난 아니죠.새콤 달콤 맛잇고 호박씨와 배, 대추가 같이 씹혀서 새콤달콤 엄청 상큼함입맛 살아나게 해 주는 메뉴네요.전 너무 맛있게 먹었어요! 연근탕수파인애플과 함께 즐길 수 있는 쫄깃한 식감에 연근탕수의외의?! 식감에 오?! 했지요.겉은 아삭한데 속은 엄청 쫄깃해요.이건 연근을 직접 다 다져서 찹쌀가루와 함께 만든거라고 하네요.독특하고 맛있어요.다른 곳에서는 잘 맛 볼 수 없는 레어템! 연근전과 연근 떡갈비평범한 한정식 메뉴 같지만 모든 메뉴에는 연근이 들어갑니다.간이 쎄지 않고 모든 재료들이 잘 어울려져요.전혀 부담 없는 담백한 맛들의 향연 연근 떡갈비 같은 경우는 소고기의 부드러운 질감이랑 연근의 단단함이 어울려져서 탄탄함 식감이 잘 느껴졌어요. 연근초무침고동도 들어가고 오징어도 들어간 초무심굿굿상대적으로 담백했던 다른 요리들과 비교해서 사뭇 강렬 했던 맛새콤달콤 맛잇어욘그 와중에 연근은 계속 아삭아삭 열일중ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 잡채기름에 볶지 않아서 담백한 잡채전혀 기름지지 않아서 좋네요 ㅠㅠ365 다이어터 우리들에겐 이런 잡채라면 언제든 환영이지 ㅋㅋㅋ 그리고 식사가 따로 준비 됩니다. 두부와 멸치평소에 멸치 볶음 별로 안 즐기는데 요기꺼 맛있었어요.안에 호두가 들어가 별미몇 번 볶아냈는지 멸치에서 바삭바삭 거리는 느낌까지! 삼색나물 꽁치조림꽁치는 그저 무우를 돋보이게 하기 위한 도구 일 뿐ㅋㅋㅋ무우가 메인이예요 ♡엄청 부드럽고 입에서 걍 녹음 오이무침과 우엉 깨소금 무침연근이랑 우엉이랑 비슷한 식감이쥬전 우엉도 좋아해서^^고소한 깨소스에 무쳐내니 너무 맛있네요.요건 따로 팔면 집에서 식사 대용으로 먹게 포장 하고 싶더란ㅋㅋ 그리고 메인이라고 할 수 있는 연잎에 싼 연자밥찰밥이라 쫀닥쫀닥 구수해요!자극적이지 않고 깊은 맛이 나는 시래기국이랑 너무 잘 어울림 배불렀지만 또 잘 들어감 ㅋㅋ 연잎차로 마무리식사 하고 후식으로 커피 한잔 하려고 했는데 따로 카페 갈 필요가 없네요.이렇게 먹고 마무리는 전통차가 더 잘 어울리긴 합니다.직원분들 친절하시고 요리 모두 정갈해요.모임장소로 추천합니다요. 특히 평소에 건강 밥상 좋아 하시는 분들이나 저처럼 연근 우엉 좋아하는 할매입맛 출동하세요!ㅋㅋㅋ가격적인 부담이 비교적 적어서 더 만족스러운거 같아요~