--> 별땅입니다.날씨가 갑자기 더워졌네요.낮에는 덥고 밤에는 쌀쌀해지는 날씨..맛있는 고기 먹고 힘낼겸 불금도 즐길 겸 가족 회식하기로 결정!!! '돈모닝 상동점' 제주도 흑돼지를 대구에서 맛볼수 있는 수성구 맛집 제주도에서 항공 특송으로 받은 진짜 흑돼지를 맛 볼 수 있는 '돈모닝 상동점'넓은 매장이라 입구가 2군데 있어요.. 돈모닝 상동점,http://0537520007.modoo.at/ [수성못 삼겹살 맛집 돈모닝 - 홈] 대구 수성구 상동 들안길 한우 삼겹살 맛집 0537520007.modoo.at 돈모닝 상동점 대구광역시 수성구 수성로14길 12 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 식당 바로 옆에 총 10대 이상 주차 가능한 주차장이 있어요 '돈모닝 상동점'은 제주도에서 항공으로 공수해온 진짜 제주도 흑돼지만 사용하고,직접 담근 된장과 친환경 유기농 야채로 음식을 만든답니다. 최대 90명 수용 가능한 넓은 매장은30여명 수용 가능한 독립룸도 함께 있어 각종 모임이나 회식 장소로 딱이예요. 친환경 유기농 야채를 셀프바에서 눈치보지 않고 맘껏 먹을 수 있어요취향에 따라 상추, 깻잎, 배추, 알배추,적치 등등 야채도 골고루 있답니다. 맛있게 먹는 모습은 예쁘게 사진찍어 sns에 올린후점장님께 보여주시면 뽈살 1인분은 주신데요. 메뉴판은 각 식탁마다 한눈에 볼수 있게 되어있어요..점심 특선 정식도 있네요.. 안내해 주신 자리에 앉아 우리도 맛있는 제주도 흑돼지를 기다려봅니다. 헤헤 옷에 기름 튄다고 준비된 1회용 앞치마..사진 찍는다고 어머님이 다소곳한 포즈를 취해주셨어요 ㅎㅎㅎ 직접 담은 장아찌와 물김치..친환경 유기농 재료로 직접 만든 음식이라 안심하고 먹으면 되겠죠?? 기본 밑반찬과 함께 나온 '제주산 흑돼지 오겹살 3인분'두툼한 두께에 놀랐어요.. 우와~~~ 직원분이 직접 고기를 구워주시는게 특이했어요..어떻게 굽고 자르느냐에 따라 고기 맛이 천차만별이라 직원분들이 직접 고기를 구워주시는 것은 맛있는 고기를 대접하기 위함이라고 하시더라구요 직접 구워낸 국내산 참숯을 사용하기 때문에 촉촉한 육즙에 기름기는 쏙 빠진 맛있는 고기가 구워진데요~ 이제 본격적으로 고기가 구워집니다. 다 구워진 고기는 타지 않게 철판 위에 올려주고 제주도에서 흑돼지 먹는 방법 그대로 멸치 젓갈에 콕 찍어서 냠~우와~~ 녹는다 녹아. 돼지고긴데 소고기처럼 부드러우면 반칙이지!!!! 양파장에 콩나물과 재래기 올리고 멸치 젓갈을 살짝 찍은 흑돼지 오겹삽을 올려서 먹으면 아삭 아삭, 새콤달콤한 맛과 고기가 어우러져서 술을 부르고, 또 술이 고기를 부르고~~ 너무 너무 행복합니다. 으흐흐 흑돼지 오겹살이 빠르게 없어지기 전에 '제주도 갈매기살 2인분' 주문~~원래 갈매기살은 석쇠에 구워야 한다고 하셨지만 고기를 더 먹을 예정이라 그냥 불판에 굽습니다. 갈매기살은 돼지 한 마리당 약 300~400g 정도밖에 생산되지 않는 귀한 부위래요 갈매기살은 기름기가 적어서 단백하고 쫄깃쫄깃해요기름장에 콕 찍어서 냠냠~ 쌈에 올려서 냠냠~~ 갈매기살은 어머님이 맛있어 하셔서 어머님 드시라고 하고우린 술안주겸 주문한 '뽈살 2인분' 원래 고기를 이만큼 먹지 않는데 친환경 사료를 먹고 자란 명품 포크 밸리 제주도 흑돼지라 그런지 돼지 특유의 냄새가 전혀 없고 육질이 부드러워서 그런지 자꾸만 들어갑니다. 오겹살처럼 기름이 좀 있어서 고소하면서도 부드러운 뽈살에대구에서는 찾아볼 수 없는 제주도 소주 '한라산 올래' 한잔~~ 고기를 실컷 먹었으니 이제 밥을 먹어야죠 ㅎㅎㅎ고기 먹고 나면 해물뚝배기가 5천원 할인이라 해물 뚝배기와 밥을 시켰어요~미리 이야기하면 솥밥으로 맛있게 해주십니다. ^^ 당일 정미소에서 갓 도정한 청도 일품쌀로 만들어주는 즉석 솥밥~나란히 놓여있는 밥솥이 보이시죠?? 부산에서 신선한 해산물만 공수해서 돈모닝 특제 양념과, 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 얼큰하게 끓여진 '해물뚝배기'가 보글보글 사진에는 잘 안 나왔지만 치자를 넣고 만든 즉석솥밥..갓 지은 치자밥이 쫀득쫀득 찰져서 너무 맛있어요~ 일반 해물탕집에서 먹는 맛이 난답니다.꽃게와 소라, 가리비, 꼴뚜기 등등 없는게 없어요~ 보들보들 부드러운 곤도 많이 들었고, 꽃게도 살이 많아요..얼큰 시원한 해물탕이 또 술을 부르네요. 하하고기와 해물뚝배기를 먹는 내내 제주도에 와 있는 기분이 들어요~ 참, 매장 내 식육점을 함께 운영하고 있어서 고기 포장은 물론 진공포장 상태로 전국 택배도 가능하답니다. 대구 수성못 맛집,수성구 맛집,상동 맛집,대구 고깃집,대구 오겹살,대구 흑돼지,대구 근고기,제주도 흑돼지 오겹살 전문점 '돈모닝 상동점' 강추합니다.대구 삼겹살,돈모닝 상동점,http://0537520007.modoo.at/ [수성못 삼겹살 맛집 돈모닝 - 홈] 대구 수성구 상동 들안길 한우 삼겹살 맛집 0537520007.modoo.at 053-752-0007대구 수성구 수성로14길 12 (상동 383-4)매일 11:00 - 01:00 돈모닝 상동점 대구광역시 수성구 수성로14길 12 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기