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[돈모닝 상동점] 제주도 흑돼지 오겹살과 해물탕을 한 번에!
--> 안녕하세요~제주도에 여행가고싶은 6월이에요^^ 지난주에는 삼겹살을 먹으러 상동 돈모닝에 다녀왔습니다. 삼겹살을 먹으러가면 어디서 잡은 고기인지 궁금할 때가 있는데~ 상동 돈모닝은 제주도에서 잡은 흑돼지를 직접 공수해오는 집이에요! 상동 동일하이빌 맞은편 골목 안에 있어요! 가게는 되게 넓어요~ 단체 회식도 하더라구요.. 저희는 제주도 흑돼지 오겹살 3인분을 시켰습니다. 주문하니 먼저 가져다 주신 일회용 앞치마! 오겹살은 기름이 많아서 앞치마 하는게 좋다고 해요! 짠! 이집에서는 고기 원산지 Tag를 붙여 주시네요! 제주출신 고기의 위엄이 이런것인가 하며.. 도톰한 생 오겹살 입니다^^ 들어오면서 보니까 고기를 숙성해서 내 주시더라구요~ 요즘은 회도 숙성, 고기도 숙성! 숙성이 대세인듯 합니다. 파전과 콩나물무침! 상동 돈모닝에서는 고기를 직접 직원분이 구워줍니다. 저는 고기를 잘 굽지는 못해서.. 많이 해봐야겠다 다짐하고 있는데 전문가 선생님이 해주실땐.. 가만히... ㅎㅎㅎ눈으로 익혔다가 다음에 써먹어 봐야겠네요^^ 노릇노릇 고기가 익어갑니다. 이렇게 일정하게 고기를 자르고 싶은데 저는 잘 안돼요...ㅎㅎ 고기가 두꺼워서 오래걸리겠다~ 했는데 생각외로 금방금방 굽힙니다^^ 완전 잘 익었어요! 이쯤에서 정독하는 고기 맛나게 먹는법! 1. 젓갈 소스에 살짝 찍어먹는다. 2. 양파소스에 살짝 찍어먹는다3. 콩나물과 같이 먹어도 맛있다! ㅎㅎㅎ 맛있네요~ 퇴근하고 배가 넘 고파서 2명이서 3인분을 뚝딱 먹어버리고.. 다시 메뉴판으로 눈이 갑니다. 고깃집인데 특이하게 해물탕이 있더라구요!? 바로 낙점! 짜잔~ 해물탕입니다~~~!!!고기로 기름진 배에, 깔끔함을 더해줄 스페셜 메뉴 ㅎㅎ 미더덕부터, 꽃게, 조개, 각종 해물류가 많이 들어있어서 양이 꽤 많았어요! 시원한 국물은 덤입니다 ㅎㅎ 저희는 미리 예약하고 갔는데~ 예약하니 이렇게 밥을 미리 지어주시더라구요!밥이 노란 밥인데, 무슨 밥이라고 했어요. 윤기 좔좔~^^ 밥푸면 팔아푸다고 오늘도 열일하시는 분 ^^정말 오랫만에 고기랑 해물탕 배부르게 먹었습니다~~~ 집에가는길에 슈퍼에서 호두마루 하나! 호두마루 님이 좋아하는 아이스크림인데~ 요즘 파는곳이 진짜 없어서..ㅠㅠ 오랫만에 반가워서 한컷! ㅎㅎ 마지막으로 가게 주소랑 남길게요~~ 전화 053-752-0007주소 대구광역시 수성구 상동 383-4영업시간 11:00~01:00주차 10대 가능 돈모닝 상동점 대구광역시 수성구 수성로14길 12 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 감사합니다.