--> 기황후 삼계탕 대구광역시 수성구 동대구로 279 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 상호명 : 기황후 삼계탕주소 : 대구광역시 수성구 동대구로279전화번호 : 053-745-3500 오늘은 몸보신을 위해서대구 수성구 삼계탕 맛집인 기황후 삼계탕을 찾았어요 ^^ 범어동 맛집 기황후삼계탕은 60대 이상 주차 가능한 넓고 탁 트인 주차장으로주차걱정 없이 식사가 가능해요 만보가 건물에 위치해있고엘리베이터를 타고 올라가면 됩니다 2층은 기황후 삼계탕3층은 만보가로 다양한 바닷가재 요리와 한정식을 먹을 수 있어요 음식 업계의 최고 자격인 식의사 자격을 가진 범어네거리 맛집 기황후삼계탕의 임순조 대표가 직접 오랜시간 요리연구를 통해 만든 기황후 삼계탕은 식의학적으로 최고의 음식 궁합과 효능을 자랑하는데남녀노소 누구든지 먹었을 때 속이 편안해요 수성구 기황후 삼계탕은 독립된 단체룸과 홀을 갖추고 있어편안한 식사를 즐기기 제격이다접대를 해야하는 중요한 식사 자리를 비롯하여직장인 회식, 소모임, 가족단위 식사부터 각종 단체 모임까지 고객의 필요에 맞는 모든 장소가 제공되요 여기가 제가 자리잡은 방이랍니다 ^^다리를 아래로 내릴수 있는 좌식룸으로등받이가 있는 의자가 구비되어있답니다 범어네거리 맛집 기황후 테이블은 접시, 컵, 수저가 세팅되어있어요 소금, 접시, 물티슈 수성구 기황후 삼계탕은 조미료를 전혀 사용하지 않은 멸균 발효 시킨 깍두기와 반찬들이 나오는데요~!!오미자, 유자, 매실, 구지뽕, 배 등 10가지를 청으로 담은 수제 청을 이용한 반찬들로^^천연재료로 맛을 내기에 음식에 쉽게 물이 생기지 않고무엇보다 음식이 흐물거리지 않는 것이 특징으로조미료를 전혀 사용하지 않고 만든 양배추 피클, 다시마 절임은삼계탕과 함께 먹어주니환상궁합니다 범어네거리 맛집 기황후 삼계탕은 우리나라 전통방식으로 자란 토종닭과 국내산 닭을 사용해 음식을 만드는데일반적인 삼계탕에 비해 1호 정도 사이즈가 큰 국내산 냉장 닭을 사용해육질이 쫄깃하며 양이 많답니다 삼계탕의 기본이 되는 한약육수는 각종 한약재등을 넣고 달여내듯이 고압 약탕기에 8시간동안 푹 우려내어맑고 투명한 국물에 약초의 진액이 가득 배여나 약초 향이 난답니다 홍화씨와 녹두로 지어진 노란밥은 향뿐만 아니라고소하고 졸깃졸깃한 식감으로녹두밥은 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하게 들어있어뼈가 약한 문들에게 좋으며특히 갱년기 여성분들의 골다공증 예방퇴행성 관절염 등의 관절건강에 도움이 되며혈압을 낮추고 각종 성인질환을 예방해 주는 효과가 있다또한 녹두에 류신, 라이신, 발린 등과 같은필수아미노산의 함량이 풍부하여 어린이 성장발육에 좋아남녀노소 모두에게 좋은 건강밥이다 기황후삼계탕에서는 잔삼이 아닌 잘 자란 4년근 인삼을 숙성시켜 사용하는데잔삼에 비해 영양소가 월등히 높을 뿐만아니라건삼을 숙성시켜 사용해 향이 좋고인삼을 못먹는 사람도 편히 먹을 수 있답니다 부드러운 살점에녹두건강밥까지~!!!든든하게 한끼 먹었어요몸보신 제대로 한듯 ㅎㅎㅎ