--> 범어동 맛집 : : 기황후 삼계탕 대구 수성구 삼계탕 맛집 찾다가 익숙한곳 발견!아니 이곳은? 앞전에 한정식 먹으러 방문한 만보가인데요~ 이곳은 만보가와 기황후삼계탕 함께 운영중이랍니당 가게 뒷쪽 총 60대이상 주차 가능한 넓고 탁 트인 주차장 있구요 만보가 3층에 있는 기황후 삼계탕 편안한 식사가 가능한 독립 단체룸과 홀로 되어있기때문에 직장인 회식이나 소모임 등 단체 모임으로 제격이지요 저는 더운여름 몸보신 시켜드리고자 아빠 모시고 다녀왔답니당 30년 전통을 담은 대구 토종 닭백숙 기황후 삼계탕 3그릇 주문 소금과 물티슈 주시고 빈그릇에는 뼈를 담아주시면 되요 얼마 지나지 않아 등장한 우리 계탕이 ~ 대구 수성구 삼계탕 맛집 기황후 클라스 입니다 커다란 뚝배기에 우리나라 전통방식으로 자란 토종닭과 국내산 닭을 사용해 음식을 만드는데 일반적인 삼계탕에 비해 1호정도 사이즈가 큰 국내산 냉장닭을 사용중이예요 홍화씨와 녹두로 지어진 노오란밥 고소하고 쫄깃쫄깃하고 식감이 아주 좋은 녹두 건강밥이예요 삼계탕은 닭고기도 조아하지만 또 하나의 이유가 이 찰밥 때문이거든요 >< 삼계탕을 룸에서 먹어본적은 없는데 분위기있게 우리만의 식사가 가능해서 너무 좋았어요 조미료를 전혀 사용하지 않는 멸균 발효 시킨 깍두기와 반찬특히나 절여진 양배추가 넘나 맛있었음! 통통한 닭다리 보세욥ㅎㅎㅎ 토종닭이라 그런가 더욱 육질이 쫄깃하고 양도 많고 >< 젓가락만 가져다대도 스르륵 벗겨져요 ~~ 씨를 발라 먹기 편하게 넣어둔 대추와 잘자란 4년근 인삼의 영양이 통째로 숙성시킨 건삼으로 두개의 궁합이 좋고 영양소가 많다는거~ 건삼 삼계탕!! 삼계탕의 기본이 되는 육수는 각종 한약재등을 넣고 8시간동안 푹 우려내 약초의 향이 가득한 명품 한약육수되겠씁니당! 맑고 투명한 국물에 약초의 진액이 가득 배어나 약초의 향이 가득한 국물맛 결이 부드럽게 뜯어지는 닭고기 소금에 살짝 찍어먹어요 입안에서 샤르륵 녹는정도 ㅎㅎㅎ 몸에 좋은게 모두 모였으니 맛있게 흡입해볼까요~~~ 쫀득한 살을 쉴새 없이 발라먹으면 어느새 바닥이.... 달그락 달그락 소리가 나더니 신랑은 요렇게 돌솥을 세워서 ㅋㅋㅋ 마무리는 돌솥째 ㅋㅋㅋㅋㅋ국물하나 남김없이 먹었어요 몸에 좋은건 남길수 없어요!!!! 요리전문 식의사가 만드는 최고의 재료의 궁합을 자랑하는 범어네거리 맛집 기황후 삼계탕 든든한 건강밥상을 먹은 기분으로 아빠도 너무 만족스러워 하셔서 다가오는 초복,중복,말복은 여기로 찜했어요 ㅎㅎ 기황후 삼계탕 대구광역시 수성구 동대구로 279 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기