--> 달서구 진천동 맛집 '화진회초밥' 대곡 맛집 익히 맛있다고 소문나서 알고는 있었지만집에서 멀어서 엄두를 못내다가 이번에 엄빠 모시고다녀온 달서구 진천동 맛집 화진회초밥 :) 70평규모의 넓은 매장으로단체모임 가능한 대형 룸 부터 4인용 테이블까지다양하게 준비되어 있는데 특이한건홀테이블도 모두 파티션으로 나눠져 있어서굳이 단독룸이 아니라도 홀에서 답답하지 않으면서도독립적이고 아늑하고 프라이빗해서오붓하게 식사하기 좋습니다. 우리가 식사한 자리인데,홀인데도 넓고 독립적인 느낌으로식사하기 좋더라구요 :) 달서구 진천동 맛집 화진회초밥 메뉴 및 가격우리는 특모둠 3인과식사메뉴 회덮밥 하나 주문했어요. 먼저 식전죽 대신 시원한 콩국으로시작을 합니다.개인적으로 콩국을 너무 좋아하는데고소하고 시원하니 맛있었어요. 그리고 이어서 눈이 휘둥그레질만한큰 채반과 함께 첫번째 음식들이 서브되었어요.등장하는 포스부터 남다르네요. 대박 채반에 정갈하게 담긴 음식들 :)무려 22가지 일식메뉴들이 나오는 풍성한 코스메뉴예요. 청도에서 직접 기른 청정 식재료 사용으로더욱 신선하고 믿을수 있는 음식들이라 좋더라구요. 그중에서 화진회초밥만의 필살기마늘 특제 다대기가 신의 한수였어요.다른 횟집들은 일반 초장만 주지만화진에서는 특별한 마늘 특제 소스가 마늘의 알싸하면서도 고소하고 입에 착 감기는 맛이 너무 맛있음!!! 좋은 안주가 눈앞에 천지이니오랫만에 소주 맥주시켜서 한잔씩 :D 아빠랑 둘이서 짠 :)안주가 좋으니 술이 술술 들어갑니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 메인 회가 등장했어요.일반 동근 접시가 아닌 길죽하게멋스럽게 플레이팅 되어 서브되는 비주얼 보고는우리 가족 다 입 떡 벌어지고 ㅋㅋ 자연산 도다리, 광어, 우럭, 밀치, 참돔 등다양하고 싱싱한 활어를 청정바다인 완도에서직배송 받는다고 해요. 레몬 소독 한 소나무 원목 사용으로무와 함께 담아내 위생적이고품격있는 활어 회를 맛볼수 있어요 :) 신선하고 쫀닥한 식감이 좋은 활어회는잡은지 2일내 소진하는 것을 원칙으로 하고 있어서항상 최고의 신선함을 자랑한다고 해요. 재미삼아 초밥 만들어 먹으라고흰밥도 주셔서 초밥도 만들어 먹었어요.예쁘게 못만드는건 함정 :(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 무슨 횟집 코스에 삼계탕이?!몸보신 하시라고 삼계탕까지 내어주십니다.물론 코스에 포함된 구성이겠지만직원분들 설명해주실때 굉장히 싹싹하고 친절하고기분 좋게 말씀해주셔서 좋더라구요. 꼬들한 식감이 좋은짭쪼롬한 생선조림도 맛있구요. 횟집에서 빠지면 섭섭한 꽁치구이와생선구이도 나오네요. 갓 튀겨나와 극강의 바삭함이 좋은새우튀김도 맛있게 먹었어요. 꽁치구이와 함께 횟집에서 빠지면 섭한콘치즈도 숟가락으로 야무지게 퍼묵 하고 ㅋㅋ 특제소스로 만들어진 물회도시원하니 맛있더라구요. ▲ 회덮밥추가로 주문한 회덮밥은 특제마늘다대기도 함께 나와서 모두 쏟아붓고 슥슥 비벼먹었더니 진짜 세상 꿀맛♥특제마늘다대기가 진짜 열일합니다 :) 식사로 나온 매운탕진한 국물의 매운탕은 매콤하고 개운해서소주 안주로도 딱 좋겠더라구요. 공기밥, 우동 중에서 선택가능해서밥이랑 우동 반반 선택했어요.양이 과하지 않은 미니사이즈의 우동이라식사로 먹기 좋았어요. 사시미도시락도 있길래 주문했는데가격대비 구성 넘 알차고 좋더라구요.집에 가져가서 맛있게 먹었네요.함께 한 가족모두 너무 만족하고 온 화진회초밥달서구 진천동 맛집 으로 왜 유명한지 알겠더라구요.대곡 맛집 이나 달서구 횟집 찾으신다면추천드리고 싶은 너무 맘에 드는 곳이예요.https://hwajin6417071.modoo.at/ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at 　　 달서구 진천동 맛집 '화진회초밥' 대곡 맛집　　 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 　■ 영업시간 11:30 - 24:00