--> 달서구 진천동 맛집 : 화진회초밥 대곡맛집으로 유명한 곳늦은 저녁 남편 만나서 달서구로 향했어요저녁도 못먹고 고객이랑 상담 중이라길래 안쓰러운 마음에근처에서 같이 저녁해결하고 들어갈려고 슝 하고 날아갔죠 ㅎㅎ근처 카페에서 기다리면서 어디에서 저녁먹을지 검색하다가이전에 #길선횟집 사장님이 운영한다는 #화진회초밥 을 발견했어요https://hwajin6417071.modoo.at/ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at 화진 회 초밥 입구 전경 #대곡역맛집 답게 대곡역 바로 옆에 위치한 이 곳은 평일인데도손님들이 엄청 많더라구요. 저는 미리 예약을 해서 다행이지저 뒤에 오신 손님 2팀 정도는 그냥 돌아 가더라구요횟집 평일웨이팅 ㅅㄱㄹㅎㅈ 다음으로 두번째로 보내요 와우 총 70평 규모의 넓은 매장단체모임이 가능한 대형룸도 있네요 이렇게 외부 홀도 전부 칸막이로 나누어져 있어서번잡스럽지 않고 편하게 먹을 수 있답니다. 각종 모임 회식 미팅 아이동반 가족외식도 모두 오케이! 특모둠으로 주문하고 시원한 에어컨 바람을 쐬고 있으니기본찬들이 빠르게 나오네요.송현동 길선횟집의 김국현 대표와 20년 경력의 배테랑 일식 전문가가직접 손질해 한 차원 높은 남다른 회를 맛볼 수 있다는데요워우 기대 됩니다요 동그란 소쿠리에 담겨 나오는게 비주얼 굳굳22가지의 풍성한 일식 메뉴들로 먹는 즐거움이 가득한화진만의 기본찬메뉴들 캬아 하나씩 보여드릴게요! 새콤한 김치가 들어간 김밥위로 마요네즈와 파슬리가 솔솔전 여기위에 회 한점씩 얹어서 먹었어요 ㅋㅋ 기본찬이라고 절대 무시하시면 안되요대곡맛집 달서구 진천동 맛집 다운 회무침에 회 양좀 보세요 새콤달콤한 유자향가득 샐러드채소의 신선함이 눈으로도 느껴지시나요직접 기른 청정 식재료 사용으로 더욱 신선하고믿을 수 있는 화진회초밥 이네요 제가 젤 좋아하는 해산물! 멍게향도 진하고 크기도 큰 멍게라 한입가득 바다내음 크으 우뭇가사리 냉콩국물이랑 비법 다대기그리고 술 안먹는 우리 부부는 음료수 두개 ㅋㅋㅋㅋ 한상 가득!이라고 생각하는 찰나대망의 메인 모둠회 등장합니다 ㅋㅋ 이곳 대곡맛집 화진회초밥 에서는특이하게 길쭉한 나무 도마위에 회가 나오네요레몬 소독된 소나무 원목 도마에 무와 함께 담아져 나오는 회는위생적이고 품격있어 보여요 ㅎㅎ 고급지당 빨간게 민어 중간은 우럭 그리고 광어 3가지 모둠이네요잡은지 2일내 소진을 원칙으로 항상 최고의 신선함을 자랑하는 활어 회를 맛보고 싶으시다면바로 여기! 처음에는 메뉴판이라고 생각했는데가만보니 더욱 맛있게 먹는법이라고 적혀있는?ㅎㅎㅎ오오 셀프 회초밥 만드는 법이네요어쩐지 초밥용 밥 한덩이를 주시더라구요 가만히 있을 수 없죠따라서 만들어 봅니다 짜잔민어회 초밥 밥양도 내맘대로 정하고회도 두툼한걸로 골라 얹으니 아주 고급스러운 스시가 되었어요 그리고 하이라이트 이곳만의 매력이 가득한알싸한 마늘 특제 다대기남편은 평소 마늘 매니아인데요 그냥 시판 초장이 아니라마늘 듬뿍 들어간 조제 초장이라 너무 맛있데요여기에 회 콕 찍어서 묵은지랑 먹으니 짱맛이라며 좋아하던 남표니 ㅋㅋ 요렇게 쌈도 싸먹구요 아들냄 젤 좋아하는 왕새우튀김도 세마리 나오네요인원수대로 나오나봐요 ㅎㅎ웃긴게 전 머리만 먹고 몸통은 우스타가 전부 다 먹었다는 사실 뒤이어 나오는 구수한 누룽지탕 그리고 달큰한 뚝배기불고기아이들 밥비벼주기 딱 좋았어요 ㅎㅎ횟집가면 아이들 먹을게 마땅치 않은데 진천동 맛집 화진회초밥 에서는 그런걱정 뚝! 빠질 수 없는 콘치즈얘는 왜 때문에 맛있는거죠? 별거없는데?ㅋㅋㅋ 우럭대가리랑 꽁치와.. 우럭대가리 진짜 맛있었어요볼살이랑 머릿살 진짜 쫀득하고 짭짤하니제가 다먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남표니 미안 살얼음 가득한 물회 탱글하고 쫄깃한 식감의 코다리조림 대망의 회덮밥아니 이거 먹으려고 멀리서들 온다면서요?야채듬뿍 김가루 듬뿍 오이 듬뿍회는 또 얼마나 많은지 저 특제소스도 감칠맛 뿜뿜 솔직히 배 불렀는데 한톨도 안남기고 다 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 저 다음에 점심때 요 회덮밥먹으러 한번 더 가야게써요 딱 기본에 충실한 매운탕 + 밥 또는 우동 선택가능한데저희는 우동 주문했어요 ㅋㅋ 워우 마시썽 엥 다먹고 나가려니 보이는 사시미 도시락!하루밤 숙성시켰다가 다음날 점심으로 먹으려고하나 포장해왔어요 짜잔 냉장고에서 한밤 숙성을 거치고 나온 사시미도시락회가 쫀득하니 잘 숙성되었구요점심으로 이렇게 혼밥 딱 먹으니 너무 기분 좋더라구요 ㅎㅎ대구 달서구 진천동 화원 수목원 대곡 월배 맛집화진회초밥두번세번추천드려용 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기