--> 요즘 날씨탓인지 왜 이렇게 기운이 없는걸까요?보통 여름철 몸보신을 뭘로 하시는지요?전 이번에 달서구 감삼동 맛집 참숯자연산바다장어에서 원기보충하고 왔습니다. 참숯자연산바다장어는 죽전역 인근에 삼정브리티시용산 아파트 상가에 위치해 있어요.아파트 주차장으로 들어가시면 상가전용 주차장이 있어 주차하기도 편하더라구요. 이 날 일부러 하루 빼고, 와이프랑 알콩이랑 맛있는거 많이 먹으러 다니면서 저녁시간 전에 맞춰간다고 일찍 갔는데도 이미 손님들이 많았어요. 퇴근시간되서 술손님들 많아지면 아기 데리고 있기 좀 그렇잖아요. 달서구 감삼동 맛집 참숯자연산바다장어의 메뉴입니다.바다장어참숯구이, 산꼼장어참숯구이의 구이류부터...바다장어회, 아나고새꼬시, 문어숙회, 싱싱활어회 등 회종류까지..제가 좋아하는 메뉴들로만 구성되어 있어 마음에 들어요. 실내는 제법 깔끔하고 테이블수도 많아요.이런 분위기에서 소주 한 잔 간절히 생각나지만, 이제 술은 집에서 혼술하는 분위기로 바뀌고 있답니다.밖에서는 와이프랑 맛있는거 많이 먹으러 다닐려구요. 테이블에 알콩이 의자까지 설치하고 바다장어참숯구이 1인분이랑 산꼼장어참숯구이 1인분을 주문했어요.꼼장어도 엄청 좋아하는데, 보통 빨간 매운 양념발린 냉동꼼장어를 많이 먹는데, 산꼼장어는 대학이후 처음이라 기대가 됩니다. 주문하고 보니 바다장어와 꼼장어 수족관이 보이더라구요.이렇게 수족관을 오픈해 놓은걸보니 신뢰가 갑니다. 얼마 지나지 않아 우리 테이블에 올라올 녀석들..지금 마음껏 유영하렴~내 너희를 맛있게 먹어주겠노라~ 점점 사람들이 몰려들고 있습니다.참고로 아직 6시도 안됐어요.덜 복잡할 때 빨리 먹고 갈려고 일찍 왔더니...;;이럴 것 같으면 저도 아예 소주 한 잔하고 대리불러서 갈까 싶기도 합니다. 죽전역맛집 참숯자연산바다장어 메뉴판이에요.술 한잔 할 때는 전복구이나 멍게도 사이드 안주로 괜찮을 것 같네요. 참숯자연산바다장어는 아파트 상가주차장에 주차하시고, 차량번호를 불러주시면 3시간 무료주차 등록을 해주십니다.이 복잡한 죽전역 인근에 맘 편하게 주차할 곳이 있다는 것만으로도 굉장한 메리트입니다.차량 등록이 되어 있기 때문에 나올 때는 계산없이 그냥 나오면 되더라구요. 오래 지나지 않아 기본찬이 들어오기 시작하네요.새콤달콤한 우뭇가사리 새우 초무침부터.. 싱싱한 광어회까지 스시다끼로 나오네요.딱 제 입맛에 맞는 기본찬입니다. 장어는 그냥 먹으면 살짝 비릴 수 있기 때문에, 생강을 얹어 깻잎 장아찌에 싸먹는게 진리죠. 장어를 손질하고 나온 장어뼈 튀김도 나옵니다.새우깡 같이 생겨서는 식감이 그냥 과자 같아요. 기본찬이 셋팅되고 바로 완전 손질된 바다장어가 등장했습니다.이렇게 적나라한 모습으로 제 옆에 떡하니 누워 있으니 좀 징그럽기도 하고, 미안하기도 하고.. 맛있겠기도 하고.. 감정이 오묘할 묘입니다. 뒤이어 2차 희생양 산꼼장어 등장입니다.아... 바다장어는 얌전히 누워 있는데, 산꼼장어는 좀 더 징그럽고, 좀 더 미안하고, 좀 더 맛있겠고..뭐 그렇습니다. 이 꿈틀꿈틀거리는 모습 보소.. 더는 못 보겠으니 빨리 불에 올려 안락사 시켜줄려는데... 이번엔 바다장어 꼬리가 난리부르스입니다.가만히 누워 있었던게 아니네요. 너는 꿈틀거리고 있거라.난 너를 앞뒤로 잘 뒤집어가며 구워줄테니..아니.. 사장님이 잘 구워주실테니... 죽전네거리맛집 참숯자연산바다장어는 처음부터 끝까지 직원이 다 구워주세요.우린 그냥 먹기만 했을 뿐입니다. 바다장어 꼬리의 꿈틀거림은 그리 오래 가지 못했고, 그 사이 바다장어는 장렬하게 전사하였습니다.윤기가 반지르르한게 식욕을 돋우네요. 잘 구워진 바다장어 한 점 하실래예?무슨 말이 필요한가요? 그냥 먹어도 맛있지만,깻잎 장아찌 깔고 그 위에 장어, 고추, 마늘..그리고 하이라이트 생강 얹어 싸 먹으면 말이 필요없지예~ 양념장을 발라 구워 먹으니, 살짝 매콤한게 제 입맛에 더 맛네요.정말 소주 한 잔 안 할 수 없는 안주인데, 아쉬운따나 와이프랑 스트라이프로 건배합니다. 장어를 다 먹어갈 때 쯤 이번엔 산꼼장어 차례입니다.산꼼장어는 철판위에서 1차로 초벌구이를 해주세요. 1차 초벌이 어느 정도 되면 숯불위에 올려서 살짝만 더 구워 드시면 되요.그것마저도 다 해주십니다.우린 그저 먹는 것 밖에 할 줄 모릅니다. 첨엔 좀 징그럽더니 다 굽힌 모습을 모니 딴 생각 안드네요.그냥 빨리 먹고 싶다는 생각밖에... 산꼼장어는 기름장에 살짝 찍어 먹으면 더 고소하고 맛있어요.물론 바다장어처럼 깻잎에 싸먹어도 맛있구요. 술없이.. 쌩 바다장어와 쌩 산꼼장어를 깔끔하게 다 먹고,고기 후 식사처럼 바다장어 후 식사를 해야지요.장어탕과 얼큰라면을 주문했습니다. 장어전문점이라 그런지 식사메뉴도 손색이 없네요.국물도 진하고, 시래기도 많이 들어가 있어 술 한잔 후 해장하기에도 참 좋을 것 같아요. 감삼동맛집 참숯자연산바다장어!대구바다장어, 대구꼼장어 맛집으로 인정받을만 하네요. 참숯자연산바다장어 모두 홈페이지https://chambadajangeo.modoo.at/ [죽전네거리 맛집 참숯바다장어 - 홈] 참숯자연산바다장어,달서구 장어 맛집, 바다장어, 아나고 chambadajangeo.modoo.at 죽전역맛집/감삼동맛집참숯자연산바다장어 참숯자연산바다장어 대구광역시 달서구 달구벌대로 1530 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 예약 전화 상세보기 지도보기