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대구 앞산 카페, 나인엣지 #앞산 빵집, 앙버터, 썬드라이 치아바타
--> 안녕하세요, 욤입니다. 얼마 전, 앞산에 크게 카페가 생긴거 같더라구요 :)빵도 맛있다고 하길래 포장하러 들러봤어요 :)앞산 카페, 나인엣지 입니다 ! 규모가 상당히 컸던 앞산 나인엣지에요.앞에 주차장도 크게 있는데 빼곡히 차가 들어서있던 ㅠㅠ주차하기도 좋고, 규모도 커서인지 단체 손님들이 많으셨던거 같아요 :) 나인엣지 대구광역시 달서구 앞산순환로 197 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 <대구 앞산 카페, 나인엣지>주소대구 달서구 앞산순환로 197영업시간10:00 - 밤 10:00일요일 휴무 입구에 들어가자마자 눈에 띈 글귀 ㅋㅋㅋ맞아요,,커피 한잔으론 허전할때가 너무 많아요,,,* 제과 제빵 30년 경력 기능장님이 빵도 만든다고 하시더라구요 :)요즘 제과랑 제빵에 관심이 뿜뿜한지라,저도 배워보고 싶었어요 ㅋㅋㅋ 요렇게 입구에 들어서면안쪽에 깔끔하게 빵들이 진열되어 있어요.뒤쪽엔 케익들도 진열되어 있습니당. 제가 좋아하는 앙버터.엄청 크고 맛있어 보이더라구요 ㅠJH3도 좋아하기 때문에, 이건 바로 담았어요. 신기했던 히비티 깜바뉴 입니다.안에 바질 페스토가 발린거 같았는데,샌드위치처럼? 먹기 좋을거 같았어요. 겉은 빠작, 속은 촉촉 쫄깃했던 크랜베리 깜빠뉴.따로 판매하시는 바질 소스랑 너무 잘 어울렸던, 다양하고 처음보는 빵들도 많이 있더라구요 :)그리고 한켠에 시식도 넉넉히 준비되어 있습니다.드셔 보시고, 취향에 맞게 고르시면 될거 같아요. 비쥬얼부터 강렬했던 썬드라이 치아바타 ㅋㅋㅋ요것도 JH3이랑 같이 먹으려고 구매했어요.요즘은 치아바타 종류의 빵이 참 맛있는거 같아요 ㅋㅋ 식빵 종류도 이것말고 다양하게 구비되어 있었고, 생각보다 더 맛있었던 메이플 프로마쥬,메이플 시럽을 좋아해서 그런지 제 입에 딱이였어요.그래서 요것도 하나 총총 담았습니다 :) 화학 첨가물이 들어가지 않은 나인엣지 빵들.발효종을 9일, 4시간동안이나 발효 시킨대요. 쫀득한 꼬끄가 맛있다고 하던 마카롱이에요 ㅋㅋ크기도 생각보다 컷는데, 이미 마카롱을 많이 먹은터라 ㅋㅋ마카롱은 잠시 패스. 달달한 슈도 시원하게 해서 먹으면 맛날거 같아요 :) 홀케익부터 조각케익, 그리고 타르트까지 :)취향에 맞게 고를 수 있더라구요타르트는 크기도 굉장히 컷어요 ㅋㅋㅋ 귀여운 수제초콜렛도 준비되어 있습니다.저 돼지모양 초콜렛이 참 귀엽더라구요 ㅋㅋ빵들은 트레이에 골라서 계산대로 가져가시면 되요 :) 계산하면서 음료 주문하기.아인슈페너가 시그니쳐더라구요.그래서 아인슈페너랑, 원두가 유명하길래 아메리카노도 아이스로 한잔 :) 원두는 진한타입 부드러운 타입 선택이 가능합니다.저는 겨울밤이라는 원두로 ㅋㅋ진한 타입 선택했어요.그리고 나인엔지는 핸드드립 커피도 유명하다는데전 손님들이 너무 많아서 ㅋㅋ그냥 요건 패스 ㅠㅠ다음에 한적한 시간에 다시 와보는걸로 총총 주문을 끝내고 2층으로 올라갑니다. 2층 내부입니다.굉장히 넓었어요!! 그리고 테이블도 많고편하게 수다떨고 가기 아주 좋겠더라구요 ㅋㅋ 요렇게 단체석도 완비되어 있습니다 :)카페 규모가 커서 세미나 같은거 하러도 많이 오시나봐요. 3층은 단체 회의 또는 세미나 실로 사용중이였어요.요런곳에서 회의를 하면 ㅋㅋㅋㅋ그나마 좋지 않을까 생각해봤죠 ㅋㅋㅋ 주문한 아인슈페너 아이스가 나왔어요.위에 크림 올라간게 ㅋㅋ달달하니 좋더라구요. 참 모양도 예쁘게 내어 주신 ㅋㅋㅋ커피는 진했어요. 그리고 크림은 부드럽고 흡족 했습니다.그냥 양이 조금 더 많았으면 좋겟다 싶었던 ...* 나가면서 시원하게 한잔 하려고 했던 아메리카노.마셨는데 엄청 진하더라구요. 정말 제가 좋아하는 진함.밍밍하지 않아서 아주 좋았어요. 슬쩍 거울 사진.너무 더웠는데 시원하게 커피 마시면서 앉아 있으니 살만했어요 ㅠㅠ한잔 쭉 들이키고 집으로 향했습니다 :) 그리고 집에와서 빵이랑 티타임.앙버터가 특히 만족스러웠어요.팥도 맛있고, 빵도 맛있었어요.메이플 프로마쥬도 커피랑 아주 잘 어울리더라구요 :)앞산 카페, 나인엣지 였습니다 ! ,https://9edge.modoo.at/ [대구앞산카페 나인엣지 - 홈] 대구 앞산 카페 대명동 맛집 베이커리 9edge.modoo.at