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[대구 월광수변공원 맛집/도원동맛집]카모가와스시 깔끔한 맛에 반함:::
ViewArea221345017611">달서구 스시, 달서구 초밥, 상인동 초밥, 대곡 맛집, 상인동 스시, 도원동 맛집, 월광수변공원맛집, 월광수변공원초밥, 월광수변공원스시카모가와 스시 달서구 초밥 맛집 카모가와스시에 왔어요~월광수변공원 엔제리너스 2층에 위치해있더라구요!!!! 주차는 맞은편 공영주차장 무료로 이용할 수 있어요~ https://kamogawasushi.modoo.at[대구 초밥맛집 카모가와 스시 - 홈]대구 월광수변공원 맛집, 달서구 초밥, 카모가와 스시kamogawasushi.modoo.at 주소;: 대구시 달서구 도원동 933-5 엔젤리너스 2층 연락처:: 053-632-0077 영업시간:: 11:30 ~ 23:00 입구에 메뉴판이 세워져 있어 들어가기전 무엇을 파는지 가격은 얼마인지 확인하고 들어갈 수가 있네요^^ 매장 들어가니 안쪽에 월광수변을 바라보는 석부터 차있더라구요~ 위에 등이 넘 이쁘더라구요~대구 월광수변공원 맛집 카모가와스시 저녁에 되면 분위기가 180도 바뀐다고 하는데 저녁에도 한번 와보고싶어지네요~ 예약을 하고 갔더니 창가쪽 좋은자리를 잡아주셨어요^^ 중앙에 좌석도 분위기 좋아요~ 이런모습은 마치 일본에 온 것 같은 ㅋㅋㅋ 도원동 맛집 카모가와 스시 분위기 일본처럼 넘 좋았어요^^ 주문을 아니 먼저 갖다주신거에요^^ 우리는 오늘의 초밥세트에 선택메뉴 우동 + 장어추가초밥 + 모밀세트 주문을 했어요~ 샐러드가 각자 앞접시에 조금씩 나왔어요~ 모밀세트 넘 괜찮에 나오더라구요~ 돈까스도 딱 조금 우리딸 먹기좋을만큼 나왔어요.10일 숙성 시킨 최고 품질의 하이포크 암퇘지 등심을 사용한 부드럽고 촉촉하고 바삭한 수제 돈가스였어요. 판모밀인데 생각보다 넘 맛있어서 나중에 냉모밀 한그릇을 추가주문하였답니다.ㅋㅋㅋ월광수변맛집 카모가와스시 육수가 다르더라구요~ 매일 아침 우려내는 카모가와 특제 육수라그런지 맛이 깔끔했어요. 신선한 야채가 듬뿍~ 깔끔한 감칠맛이 가득한 도원동 맛집 카모가와스시!!소스도 맛이 깜끔하더라구요~ 초밥이 좀더 맛보고싶어 추가3피스로 나오는 메뉴 중 장어초밥을 주문앴지요^^ 장어초밥 맛이 기가 막혔어요~국내산 식재료 사용으로 더욱 신선하고 믿을 수 있는 도원동 초밥 카모가와 스시~~!!!굿^^ 오늘의 초밥이 나왔어요~ 미리 손질된 잘 숙성된 싱싱한 활어 숙성회로 만든 초밥이에요.대곡맛집 카모가와스시는 최적의 숙성 타이밍으로 가장 맛있는 회를 제공한다고하던데 정말 그랬어요^^공수된지 2일안에 4시간의 숙성거쳐 가장 숙성타이밍을 좋을 때 손님에게 제공을 하니 정말 신선하고 맛있을 수 밖에 없네요~ 상인동 스시 카모가와스시는 완도에서 날아온 팔닥거리는 싱싱한 활어를 사용한다고해요. 통으로 들여와 직접 손질하고 더욱 신선하고 부드러운 고소한 노르웨이산 생연어가 끝내주었어요. 회와 초밥을 더욱 부드럽고 맛있게하는 신경시메라는 고난도의 손질방법으로 손질을 한다고해요.활어의 사후경직을 막아 신선도를 유지해 더욱 쫄깃한 식감을 주었어요. 판모밀은 육수에 파와 마늘을 넣어 면을 넣어서 먹었는데 넘넘 맛있더라구요~면도 적당히 익고 쫄깃하면서 육수맛도 넘 좋았어요. 냉모밀도 하나 더 시켜서 배부르고 맛있게 먹어 또 생각이 나요~달서구 맛집 카모가와스시의 냉모밀은 냉모밀 맛집이라해도 과언이 아닐만큼 넘 맛있었어요^^ 초심을 잃지 않고 열정과 고객을 위한 마음을 담은 김은태 대표와 일본 현지 15년 경력의 베테랑 일식 전문 쉐프의 진짜 초밥을 드시고 싶다면 대곡맛집 카모가와스시를 추천해요!월광수변공원에 위치해있어 바람쐬러 갈때 들리기 좋은 곳으로 찜!!!^^