--> 주말이면 딸아이가 집에 온답니다.그래서, 저희집 외식은 주말에 몰려 있어요~ㅎㅎㅎ오늘은 집에서는 조금 멀지만,그래도 꼭 찾아서 먹으러 가야하는 곳 으로 출발~~대구 수목원 맛집 대곡 맛집 월배 맛집달서구 횟집 회진회초밥 입니다~^^ 주소 대구시 달서구 명천로 6전화 053-641-7071영업시간 매일 11:30 ~ 24:00 식사하기엔 늦은 시간 8시!!그래도 홀마다 손님들이 소중한 만남 한창이시더라구요~ㅎ매장 곳곳에 묻어나는 행복한 식사를 위한 화진의 경영철학이 군데군데 보이고~총 70여평 규모의 넓은 매장!!식사를 하면서도 답답한 느낌이 없게독립적인 홀과 단체모임이 가능한 대형룸도 마련이 되어있었습니다.저희같은 대가족이라도 충분이 소화를 해내겠네요~ㅎㅎㅎ참!!화진회초밥 바로 앞에 정류장이 있는데요~~사장님께서 가게 화장실을 공개하셔서 급하신분들맘껏 사용하시라는 문구도 밖에 적혀 있었답니다.대박!!그러기 진짜 쉽지 않은데...ㅎㅎㅎ 22가지의 풍성한 일식 메뉴들로 이루어져먹는 즐거움이 가득한 화진 코스 메뉴!!이걸 생각하면 다시금 군침이 돈답니다.저희는 딸아이와 함께 셋이서 방문!!특모둠 3인셋트 주문해 봅니다. 75,000원추가메뉴 같은 것도 가격이 부담 되지 않는 선에서딱 필요할거 같은 메뉴로 나와있네요~^^ 늦어서 배고프지만 그만큼 기대를 하면서 기다리는 중!!회진회초밥에서는직접 기른 청정 식재료 사용으로 더욱 신선하고 믿을수 있어요~^^ 음~~더욱 맛나게 드실수 있는 방법도 이렇게 세심하게~~ㅎㅎㅎ저기 다데기장이라함은~~화진 만의 매력이 가득한 알싸한~~마늘 특제 대대기를 말씀하시는 거랍니다.저희도 맛을 봤지만,톡쏘면서도 달달한 맛도 있고~좀 특이하게 맛났어요~^^ 음~~학생이 있지만 빠질수가 없지요~ㅎㅎ남편과 한잔씩 했습니다~ 오올~~~ 첫 상이 나왔습니다~~특이하게 화진회초밥에서는요렇게 소쿠리??에 담아서 첫상이 차려져요~참 특이하죠??ㅎㅎㅎㅎ 멍게도 맛나구요~특히나 게장은 짜지 않아 참 좋아요~ 기다리고 고대하던 회가 나왔습니다~^^레몬 소독된 소나무 원목에~무와 함께 담아내어 더욱 위생적이고~보기에도 너무너무 품격 있는 화진의 활어 회!!보기에도 좋은 떡이 먹기에도 좋다고 했나요??그냥 둘둘 말아나오는 다른 집들과는 확실히 차별이 나죠?? 탱글탱글!!잡은 지 2일내 소진을 원칙으로 항상 최고의 신선함을 자랑하는 활어!!화진회초밥 김국현 대표와 20년 경력의 베테랑 일식 전문가가직접 손질해 한 차원 높은~남다른 회랍니다~ㅎㅎㅎㅎ그래서, 더 믿을수가 있구요~ 으아~~두툼한 저 살덩어리~ㅎㅎㅎㅎ한 입 가득차게 해서 먹으면 더 맛나요~^^그냥 먹어도 맛나더라는... 쌈 싸사서도 먹고~~ 초밥용 밥도 주신답니다.직접 와사비 넣고 초밥 만들어 드시면 되요~^^ 자연산 도다리, 광어, 우럭 밀치, 참돔, 감성돔 등등~다양하고 싱싱한 활어가 있어요~골라 드시면 장땡!!ㅎㅎㅎㅎ 누룽지탕과 불고기도 함께 나옵니다.저는 특히누룽지가 속 편하고 되게 좋더라구요~뜨끈뜨끈하게 먹으니까 속이 편안하구요~고기도 연하고 짜지 않고 좋았습니다. 전어가 제철을 만났죠??집나간 며느리도 돌아온다는 전어!!나왔습니다~올해 제일 먼저 맛본거 같아요~항상 늦었는데...올해는 진짜 빨리 맛 봅니다~씹으면 씹을수록 고소한 맛!! 가을전어!! 딸아이는 뼈 때문에 힘들어 했지만아빠가 시키는 대로 먹더니 곧잘 적을하네요~^^ 곧이어새우튀김 물회 코다리찜이 차례로 나왔어요~도데체 언제까지 음식이 나오려나~~ㅎㅎㅎ 물회는 역시 얼음처럼 시원한 맛이 일품이죠??눈꽃 얼음으로 데코를 한 물회!! 늘~~물회는 실망을 시키지 않는거 같습니다.재료만 신선하다면 진짜 맛나요~ㅎㅎㅎ화진회초밥처럼요~ 딸내미가 무척이나 잘 먹던 새우튀김!!생각보다 새우도 커요~ 새우살도 가득하고~~바삭바삭 맛납니다~제거 양보했네요~^^ 코다리찜은 제 전문이죠~~너무 좋아하거든요~ㅎㅎㅎㅎ달달하고 짬쪼롬~한 것이 자꾸만 댕기는 맛입니다.이 녀석 살도 얼마나 실하던지~ 이거....이거...뭐라더라???생선머리 구운건데...생선이름이 생각이 안나네요~ㅎㅎㅎ머릿살이라서 얼마나 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃한지~육고기보다 더 탱글탱글~~맛나요~ 쨘!!!기숙사 생활하면서 공부하느라 기력이 달린 딸아이를 위해아빠의 선물활전복!!보양 하라고 먹었습니다~ 방금 손질해서 살이 얼마나 탱글탱글하고통통 튀던지~~ㅎㅎㅎ 젓가락질 서툰 저는 많이 당황했네요~잘려져 있었지만 살아서 도망가는 줄~~^^ 횟집의 마무리는 매운탕이죠??칼칼하고 맵지만 자꾸만 숟가락이 머무는 곳!!간편하게 끓인거 같은데~맛이 되게 깊더라구요~비린내도 안나고 맛나요 화진회초밥에서는식사를 매운탕과 밥으로 할수도 있고 이렇게 우동으로도 주문이 가능하답니다.원하시는 맛대로 시켜 드시면 되요~^^진짜 대박대박 배 블러요~~!!달서구 횟집 월배 맛집 대곡 맛집화진회초밥 홈페이지 바로가기https://hwajin6417071.modoo.at/ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 #화진회초밥 #대구달서구맛집#대구횟집#월배맛집