--> 자연의 힘이 담긴 정성이 가득한 자연밥상을 맛볼 수 있는 송현동 한정식 맛집 애기똥풀 점심으로 한정식을 먹기 위해 송현동에 위치한코리안 다이닝 자연 담은 애기똥풀을 방문했습니다. 애기똥풀은 2층~3층까지 되어있고엘리베이터가 있으니 편하게 이용하시면 됩니다. 1층 1층에는 2인부터 6인까지 테이블이 준비되어 있고분위기도 이쁘고 깔끔하게 자리 세팅도 되어있었습니다. 애기똥풀은 1층, 2층으로 되어 있는데 2층 올라가는 길도 고급스럽게 잘 되어있었습니다. 2층 3층은 모임이 가능한 독립 룸까지 있고 고객의 필요에 맞는 다양한 형태의 룸과 홀을 보유하고 있어 가족단위 식사는 물론 회식 등을 마음 편안히 즐길 수 있습니다. 자연밥상이 컨셉이어서 그런지 매장 곳곳에 식물들로 인테리어를 했습니다. 애기똥풀은 꽃말은 엄마의 사랑과 정성, 몰래 주는 사랑이라는 뜻을 담고 있는데자연의 힘이 담긴 정성이 가득한 자연밥상으로 건강의 기쁨을 느끼는 것을 가장 중요한 것이라는 생각으로 문을 열게 되었다고 합니다. 원산지 표기도 되어있으니 확인하고 식사를 하시면 될 것 같습니다. 애기똥풀은 정수된 깨끗한 물로 식재료를 씻고 조리한다고 하니물부터 다른 식당들과 다르게 고객의 건강을 생각했습니다. 모든 음식에 직접 담근 102가지 야생약초를 넣어 만든 발효액을 수제 사용해 건강함을 더하니 정성이 가득 담긴 자연밥상을 맛볼 수 있겠습니다. 모든 음식은 로컬의 청정지역에서 자란 깨끗하고 신선한 식재료를 바탕으로 만들어 자연의 힘이 가득 담긴 음식으로 남녀노소 누구든지 먹어도 부담스럽지 않은 깨끗함과 건강함을 자랑한다고 합니다. MENU 저는 인삼 떡갈비 한상 2인분과 낙지볶음 한상을 주문했습니다. 식전죽으로 흑임자죽이 나왔는데 간이 강하지 않고고소하니 깨끗이 비워버렸습니다. 잡채 / 샐러드 / 단호박튀김 / 메밀전잡채, 샐러드, 단호박튀김, 메밀전이 메인 음식 나오기 전에 먼저 나왔는데한정식에 빠지지 않는 잡채는 마르지 않고 간이 잘 맞아서 맛있게 먹었고샐러드는 상큼하고 고소하니 밥을 먹기 전 입맛을 돋아주기 좋았습니다.단호박 튀김은 방금 튀겨져서 나와 바삭하고 단호박이 달달하였고메밀전은 쫀득쫀득하니 굳이 간장에 찍어 먹지 않아도 맛있게 먹었습니다. 인삼떡갈비 한상 / 낙지볶음 한상 제일 먼저 돌솥밥을 밥을 그릇에 담고 누룽지를 만들기 위해 물을 부어서 빨리 뚜껑을 닫아주었어요. 인삼떡갈비 인삼떡갈비는 프라임급 소고기와 엄선된 돼지고기를 적절하게 배합하고 인삼과 102가지 산야초 효소로 맛을 더하고 숯불에 하나하나 수제로 구웠다고 합니다.함께 먹을 파재래기와 장아찌도 나왔고 비주얼도 좋고 냄새도 너무 맛있었습니다. 낙지볶음 눈으로만 봐도 탱글탱글한 낙지와 매콤한 양념으로 볶음 낚지볶음 !양념이 맛있어 보여 밥이랑 먹으면 너무 맛있을 것 같았습니다. 반찬으로 나오는 고등어구이는 바삭하고 노릇하게 잘 구워졌고생선 좋아하시는 분들은 너무 좋아할 것 같습니다. 색깔이 알록달록 너무 이쁜 6가지 나물 ! 숙주, 당근, 애호박, 비트, 도라지, 고사리가 나물로 나왔는데 밥이랑 비벼 먹으면 맛있을 것 같아요. 밑 반찬으로 나온 다섯 가지 반찬과 된장찌개. 김치 / 연근 / 김장아찌 / 양배추물김치 / 고추장아찌 / 된장찌개일단 된장찌개에 재료도 많이 들어가고 맛은 구수하니 딱 좋았고김치는 당연히 한정식에서 빠질 수 없는 반찬이죠 ?연근은 부드럽기보다는 아삭한 식감이었는데 양념이 잘 졸여져서 밥이랑 먹으니 맛있어서 1번 더 리필해서 먹었습니다.김장아찌와 고추장아찌는 그냥 먹으면 좀 짜서 밥이랑 먹기를 추천 !양배추물김치는 아삭하고 시원하니 이색적이고 좋았습니다. 떡갈비를 반으로 갈라보니 고기에 육즙이 가득했고한 입 먹어보니 부드럽고 잡내는 당연히 나지 않았고소스도 달달하니 맛있어서 너무 맛있게 먹었습니다.파재래기와 함께 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 고등어 구이도 겉은 바삭하고 속은 촉촉했고짭조름하니 밥이랑 먹으니 살이 부드럽게 씹히면서 good ! 낙지볶음은 낙지가 탱탱하고 양념도 매콤하니 맛있어서 밥이랑 먹으니 너무 맛있었고 양념에 밥을 비벼서 먹는 것도 추천 ! 6가지 나물을 밥이랑 고추장을 넣고 비벼서 먹으면 나물의 종류가 많아서 그런지 식감이 좋았고나물이랑 밥을 비벼서 먹으니 건강해지는 기분이 들었습니다. 밥을 다 먹고 돌솥밥의 하이라이트 ! 누룽지 ! 고소한 누룽지를 그냥 먹어도 맛있지만 심심할 수 있어서 밑 반찬이나된장찌개랑 함께 먹으면 깨끗하게 누룽지를 다 먹었습니다.앞산에 위치한 한정식 맛집 애기똥풀에 방문하여인삼떡갈비 한상과 낙지볶음 한상을 맛보았는데메인 음식인 떡갈비도 부드럽고 소스도 잘 어울렸으며낙지볶음은 매콤하니 제 입맛에 잘 맞았습니다.밑 반찬도 깔끔하고 정갈하게 다 잘 나와서 너무 잘 먹었고한정식 좋아하시는 분들은 맛은 물론 분위기도 일품인자연밥상을 맛볼 수 있는 애기똥풀에서 한 상 가득한 한정식 맛보세요. [대구 앞산 맛집 애기똥풀 - 홈] 대구 대명동 맛집, 남구 맛집, 앞산 한식, 애기똥풀 0536280411.modoo.at 애기똥풀 대구광역시 달서구 앞산순환로 197 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 053-628-0411매일 11:00~21:00 #애기똥풀 #대구앞산맛집 #앞산맛집 #앞산한정식 #앞산한식 #대구한정식 #대구앞산모임 #송현동맛집 #상인동맛집 #앞산레스토랑