--> 작년엔 1박2일의 금산여행을 하면서 이곳 조팝꽃피는 마을에서 가족들과 함께 건강에너지바 만들기 체험도 하고, 정성스런 가정식 백반을 식사로 먹었었는데, 그 기억이 오래도록 남아 좋은 추억이 되어서 다시 찾게 되었네요~ 금산 가볼만한곳조팝꽃피는 마을 / 신안희망센터인삼캐기체험 / 인산요리체험 충남 가볼만한곳 금산 조팝꽃피는 마을은 마음씨 좋은 마을 주민들과 신안희망센터가 협력하여 많은 분들이 계절별 대표 특산물인 인삼을 비롯하여 각종 농산물을 체험할 수 있도록 준비되어 있고, 전통문화체험 및 도예 또한 체험할 수 있어 남녀노소 누구나 참여하기 좋은 곳이라고 해요. 작은 카다로그에 나와 있는 체험보다 훨~씬 더 다양한 체험이 계절별로 준비되어 있어서 하고 싶은 것들이 참 많았어요.사실 이날도 저희는 인삼캐기체험이 예정 되어 있었는데 우천으로 인해 아쉽지만 그 체험은 못했네요;;;세미나실에서 간단하게 조팝꽃피는 마을에 대한 안내를 들은 후, 인삼요리체험의 하나로 찹쌀모찌를 만들기 위해 식당으로 이동 했어요. 강사님께서 아주 상세하고 알아 듣기 쉽게 설명을 해주시고, 직접 시범을 보여 주고 계시는 모습이에요. 이번 체험은 찹쌀모찌를 만들 반죽과 앙금이 미리 준비되어 있는 상태에서 앙금안에 과일과 인삼을 넣어서 모양만 만드는거라 많은 시간이 소요되진 않았고, 재료도 간단했지만 실제로 찹쌀떡을 만들려면 찹쌀 반죽을 하는게 가장 큰 관건이며 시간과 정성이 많이 들어간다고 설명 주셧어요. 알려 주신대로 예쁘게 빚을수 있을지 모르겠지만 일단 도~~전 ㅎㅎ 찹쌀떡 안에 들어가는 팥앙금을 동글납작하게 펴서 귤, 바나나, 인삼을 넣어서 동글동글 뭉쳐 주구요, 비닐 장갑에 묻은 팥앙금 찌꺼기를 깨끗이 닦아 주어요.그래야 뽀얀 찹쌀피가 지저분해지지 않으니까요~ 요렇게 해서 뽀얗고 동글동글 쫀득한 맛있는 찹쌀모찌가 완성 되었어요 ^^이뿌죠~~~/ ㅎㅎ 마지막에 전분 가루를 너무 많이 묻히면 지저분해지니 털어 내고 용기에 담아서 집으로 가지고 왔어요. 그날 저녁 아들이 맛있게 먹었죠 ㅋ 찹쌀모찌 만들기 체험이 끝나고 건강식으로 능이 한방백숙을 먹었어요. 조팝꽃피는 마을 신안희망센터는 금산에서 나는 모든 재료를 이용해서 음식을 준비해 주시기 때문에 집에서 해먹는것 이상으로 정갈하고 맛깔스러워요. 반찬도 간이 삼삼하니 짜지 않고 조미료맛 없이 깔끔해서 너무나 맛있고 좋았어요.특히 오른쪽 위의 사진에 있는 두메부추장아찌는 아주 맛있어서 자꾸만 손이 가고 백숙과도 잘 어우러지는 맛이었어요. 쫄깃한 시골닭에 능이버섯을 아끼지 않고 듬뿍 넣으셨어요.그리고 육수에 여러가지 약재를 넣어서 국물맛이 구수하면서도 담백하고 한그릇 먹고 나니 금방 기력회복이 되는듯한거 있죠~~ 식사 마치고 둘러보니 홍삼절편이랑 홍삼젤리, 캔디 등을 판매하고 있는게 보여서 써니두 사왔어요.세봉지 만원이라니 정말 싸죠?이번 충청도 여행 조팝꽃피는 마을 방문체험도 역시나 만족스러웠고, 또한 추억의 한 페이지를 예쁘게 채워줄 기분 좋은 웃음 가득 안고 돌아왔으니 행복하네요.차를 타고 금산 인삼축제장을 들렀다가 또다른 체험 하나를 하러 갔어요.금산 인삼축제 포스팅은 아래쪽에 링크 걸어 놓을게요^^ 홍삼체험학습장 드림하우스 / 홍삼케이크 만들기 체험 입구에서 부터 눈에 확 띄는 드림하우스 페인팅.아이들이 좋아할만한 귀엽고 발랄한 이미지인데 페인팅이 아니라 스프레이로 작업한거라고 해서 놀랐어요. 마당의 힐링쉼터 안에는 작은 연못이 있고, 예쁜 물고기들도 있어요. 체험장 안으로 들어가니 내부가 상당히 넓고 깨끗해요.아이들이 좋아할 만한 그림으로 선명하고 화사한 그림이 한쪽 벽면을 차지하고 있네요. 대전 근교 여행으로도 좋을 금산 드림하우스는 홍삼 건강 이색 체험으로 인삼피자만들기, 인삼절편만들기, 홍삼 제과제빵 만들기, 나만의 케이크 만들기 등등 다양한 체험을 할 수 있고 체험 진행시 엄선된 국내산 재료만을 사용하며 1층과 2층을 통틀어 320명이 동시에 체험 할 수 있는 시설이 완벽히 구비되어 있는 '식생활 우수 체험 공간' 이라고 하니 정말 대단해요. 강사님 설명 잘 듣고 이제 홍삼케잌 만들기 체험 시작해 보아요.홍삼 케이크는 케잌시트에 쌀과 홍삼가루를 넣어서 반죽을 한거라고 해요.이 케잌 시트에 생크림을 예쁘게 발라서 짤주머니로 생크림 장식도 하고, 개성대로 생과일 얹어서 토핑하면 완성! 돌림판 위에 시트 하나씩 얹어서 주네요. 케잌 시트에 생크림 바르는거 생각처럼 쉽지가 않더라구요.뭐든 보든것과 직접 하는것은 많은 차이가 있는거 같아요 ㅠㅠ 나름 열심히 발랐어요~ 제철 과일로 토핑을 올리는데 가을이라 참 애매하다고 하시면서 귤과 방울토마토 외엔 딱히 없었다고..... 초봄에 딸기로 하는게 제일 예쁠거 같단 생각이 들었어요. 천연재료로 만든 광택제도 있었는데 써니는 패~~쓰.(넘 심플해서 이뿌진 않네요;;)울 아들은 녹차 광택제를 뿌려서 아주 예쁘게 장식을 했더라구요 ^^ 홍삼케이크 다 만들고 출발하기 전에 잠시 드림하우스 정원에서 아이와 사진도 찍고 휴식을 즐겼는데요, 잔디밭에서 작고 귀여운 청개구리를 발견했어요. 환경이 너무나 깨끗한 곳이라 요런 양서류도 보게 되네요. 울 아들은 청개구리 처음 봤는데 넘 이뿌고 귀엽다고 아주 좋아했어요~국내 여행 당일치기로 다녀온 충남 가볼만한곳 금산 여행!금산 인삼축제를 비롯해 조팝꽃피는 마을 신안희망센터와 홍삼체험학습장 드림하우스 모두 색다른 즐거움과 신선한 힐링 여행으로 손색이 없는 알찬 시간들이었네요. 이제 곧 중학생이 될 둘째 아들과 함께 초등학생의 마지막인 올해에 둘만의 오붓한 여행을 다녀올 수 있어서 너무나 행복했던 시간이었어요 ^^https://blog.naver.com/jms4322/221376985849 [당일치기 여행] 충청도 가볼만한곳 금산 인삼축제 다녀 왔어요~ 작은 아이와 첨으로 둘만의 오붓한 여행을 다녀 왔어요~^^ 제가 몸이 찬 체질이라 인삼을 좀 구매 하려고 ... blog.naver.com #금산여행 #충청도가볼만한곳 #국내여행 #국내당일치기여행 #충남가볼만한곳 #금산가볼만한곳 #충청남도가볼만한곳 #대전근교여행 #충청도여행 #조팝꽃피는마을 #드림하우스 #금산인삼축제