--> 저번 금요일에는 북구 태전동까지 나들이를 다녀왔답니다. 간만에 목구멍에 기름칠 좀 하려구요 ㅋㅋㅋㅋ칠곡에 위치한 [숯총각]은 국내산 참나무로직접 만든 100% 오리지널 참숯을 사용한다고 소문난 곳이기도 합니다. 고기는 고기 본연의 맛도 중요하지만 숯도 엄청나게 중요한 역할을 하지 않겠어요???기대하며 고고씽~~!!!매장 앞에 넓은 주차공간이 마련되어 있어 차를 가지고 오시기에도 최적~🤗 숯총각 대구광역시 북구 태전로 20 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 [숯총각]영업시간: 17:00 - 23:00금토 24:00까지매장 앞 주차가능 숯총각이 궁금하시다면 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://0533110606.modoo.at/ [대구칠곡삼겹살맛집 숯총각 - 홈] 대구칠곡맛집 대구삼겹살맛집 참나무장작삼겹살 김치찜맛집 0533110606.modoo.at 들어가는 입구에서 참나무 장작더미를 만날 수 있었습니다. 이걸 전부 숯으로 만드는거겠죠?? 오~~ 가수 김경호님께서도 이곳을 방문하신 적이 있나봐요 ㅋㅋㅋ앞에 사진이 똬악👍 실내는 상당히 넓습니다~안쪽에는 30명 가량의 단체를 수용할 수 있는 공간도있어서 회식장소, 모임장소로도 손색이 없을듯 싶네요. 그리고 부모님이 아이들을 데리고 오시더라도 맘놓고 식사하실 수 있도록 놀이방도 한쪽에 운영되고 있었습니다. 자리에 앉아서 음식을 기다리며벽면을 보고있자니 참숯의 효능이 적힌 글을 볼 수 있었습니다. 참숯이 저렇게 좋은건지 여태까지 모르고 살았군요 😊 요즘은 어디서나 찾을 수 있는 sns 이벤트 모두들 참여하시고 소주 또는 음료 받아가세용💕 드디어 맛깔나는 반찬들이 깔리는군요 묵은지에 고구마맛탕, 김치전까지~~완전 입맛도는걸요?? 숯총각의 참나무 숯불 삼겹살은 고기가 초벌로 인해 10분 정도 시간이 걸려서 나오는데요조금만 기다리시면 엄청난 놈을 만나실 수 있습니다.아래 사진 보이시나요??비쥬얼 끝장이죠?? 이렇게 덩어리로 가져오셔서직접 잘라주시면서 맛있게 먹는 방법까지설명해주십니다.친절친절 😚tip: 초벌되어 오는 고기이므로 전부 올려 굽지말고한 두점씩 먹을만큼만 불판 중앙에 놓고 구워서 먹는 것이 맛있다고 합니다. 위의 사진에서 읽으셨는지 모르겠지만여긴 손님이 불판을 선택할 수 있습니다.석쇠의 경우 참나무 숯불향이 배이면서기름이 쪽 빠져서 겉은 바삭 속은 촉촉한고기를 맛보실 수 있고,철판의 경우는 다양한 재료를 구위먹고마지막은 철판볶음밥으로 마무리할 수 있단장점을 가지고 있답니다. 어느쪽을 선택하셔도 만족스러울듯?? 저희는 철판말구 석쇠를 선택했답니다. 이따 식사를 밥보단 다른걸 먹으려고 ㅋㅋㅋ 국내산 암퇘지를 최적의 두께를 찾아 참나무로 초벌한 탓에아주 향긋한 향이 코에 스며듭니다.😋 겉은 바삭하게 익고 속은 육즙 가득촉촉하게 익어가는거 보이세요? 어느덧 맛있게 익은 삼겹살얼른 먹어봅시다!!배곱하~~~🤤 일단 본연의 맛을 느끼기 위해 소금에 찍어먹고양파간장에 찍어먹고묵은지에도 싸먹어보고 ㅋㅋㅋ냠냠냠🍴 멜젓에도 찍고 쌈도싸고아주 다양한 방법으로 맛있는 녀석들이 빙의된 마냥열심히 삼겹을 즐겼습니다. 맛을 표현해보자면일단 겉이 바삭하게 구워져 완전 맛있어요게다가 느낌이 캠핑같은 곳에 가서드럼통에 구워먹었던 삼겹의 느낌이 제대로~ 아무래도 참나무숯에 직화하여불향이 덧입혀저 더욱 그렇게 느껴졌던거 같습니다. 사실 이런 날은 술 한 잔 해줘야하지만차를 가지고 온 관계로 사이다를 술인척 한 잔씩🍻 삼겹을 해치우고 왕갈비를 2차로 주문국내상 암퇘지를 양념이 잘 배여들 수 있도록 0.5mm씩 칼집을 내어 3일간 양념에 저온숙성시킨 왕갈비숯총각에서 자신있게 내놓는 메뉴 중 하나이기도 한데요갈비맛집이라고 소문난만큼 저도 기대가 큽니다. 오오!!!! 맛있겠다!!!! 얼른 익어라 얼른 익어라전 갈비를 무척이나 좋아하는 편이라익어가는 이 시간이 너무나 괴롭네요 적당히 익었을 때 가위로 사사삭 잘라줍니다. 삼겹 구울 때 구웠던 옥수수도딱 알맞게 익어서 맛있게 냠냠~🍖 우와... 옥수수 완전 존맛탱일반 옥수수가 아닌가봐요어떻게 이렇게 맛있지??이렇게 옥수수까지 구워서 먹으니캠핑느낌 지대로~ㅋㅋㅋ 드디어 맛있게 익은 갈비가 제 입에 쏙!! 이야~~ 단짠단짠양념에 제대로 재워진 갈비는 진짜 최곱니다.갈비 크게 즐기지 않는 신랑도 요건 맛있다고 하네요 갈비 좋아하는 제 입에는 더할나위 없구요 갈비까지 클리어하고 이제 식사메뉴를 시켜야죠??신랑은 잔치국수 선택!!며칠 전부터 잔치국수 노래부르더니 소원성취??먹어보더니 여기 잔치국수 넘 맛있다고 난리 ㅋㅋㅋㅋ이런 잔치국수성애자~ 제가 선택한건 바로 된장국수이야~~~이거 한 그릇만 먹어도배가 빵빵해지겠어요😉양이 장난아님 😯 날씨가 쌀쌀해지니 이런게 넘 맛있더라구요호로록~~~ 맛있게 잘 먹었습니다. 어릴 적에나 보던 퍼먹는 아이스크림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ추억을 회상하며 하나 먹으려다 추워서 패쓰~아 완전 배부르게 잘 먹고 돌아갑니다.금요일같이 뭔가 밥하기 싫고 외식하고 싶은 날칠곡 삼겹맛집, 갈비맛집 찾는 사람들에게 강추강추~#칠곡 양념갈비 #대구 보건대 맛집 #태전동 맛집 #대구태전동 맛집 #칠곡삼겹살 #대구칠곡삼겹살 #대구칠곡맛집 #칠곡놀이방식당 #숯불삼겹살 #칠곡양념갈비맛집 #칠곡회식장소. .