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[대구 수성구 한정식] 범어네거리 맛집 만보가에서 수라상 받고 왔어요~
--> 범어역 맛집, 범어동 맛집 만보가에서 수라상을 먹고 왔어요.저희한테 6시면 조금 이른 식사 시간이지만 조금 일찍 만보가에 가서 저녁을 먹고 왔어요. 대구 한정식 맛집, 대구 랍스타, 대구 수성구 한정식, 대구 한정식, 수성구 한정식, 대구 바닷가재, 범어동 맛집, 범어네거리 맛집 만보가는 한정식 코스를 꽤 괜찮은 가격에 먹을 수 있는 곳이에요.밑에 그랜드 호텔이 있고 큰 길가에 위치하고 있어 접근성이 좋아요. 만보가 대구광역시 수성구 동대구로 279 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 전화 : 053-745-3500주소 : 대구시 수성구 동대구로 279영업시간 : 점심 11:30~14:00 저녁 17:00~22:00 라스트 오더 20:30주차 : 60대 가능 대구칠순잔치 장소로도 잘 알려진 만보가에선점심특선으로 만복상 한정식을 15,000원에 제공하고 있어요.엄청 괜찮죠~!ㅎㅎ 룸에 따라 2층 3층 4층으로 나눠져 있어요. 바닷가재 코스요리부터 가격대에 따른 다양한 코스 메뉴가 엘리베이터에 붙어있어서 미리 판매되는 메뉴를 볼 수 있게 해놨어요. 2층 입구에 예스러운 멋이 담긴 소품들이 있었어요. 만보가가 상견례 장소로도 적합한 이유는 바로 개별 룸이 마련돼 있기 때문이 아닐까 싶어요.ㅎㅎ 여기는 3층!기황후 삼계탕은 이곳에서 운영되고 있었어요. 우리는 2명이서 갔는데도 단독 룸을 주셔서 좋았어요.오래 앉아있으면 다리가 저린데 테이블 밑이 뚫린 좌식이라마음에 들었고 더 좋았던 건 발밑에 따끈따끈 불도 들어왔어요.ㅎㅎ 첫 번째로 나왔던 흑임자죽처음에는 곱게 간 단팥죽인 줄 알았어요.적당한 단맛과 고소한 맛이 좋았던 죽입니다. 정갈하게 담겨 나온 음식들.하나하나 다 맛있었어요. 밑에서 간략하게 맛 소개를 할게요. 강원도 용대리 황태를 튀겨서 새콤하게 무친 음식이에요. 사장님께서 직접 소개하실 때 용대리 황태라고 하셨는데처음엔 용대리? 그게 뭐지 했어요.ㅋㅋ용대리란 지역이 황태로 유명한데 국산 황태를 말려서 생산하는 곳이라고 하네요.수분이 많은 양념 속에서도 바삭바삭함을 유지하는 비결이 뭔지궁금해졌던 메뉴 : ) 국산 콩으로 만든 두부인데 정말 부드러웠어요.거짓말 조금 보태서 순두부 식감 같았던.ㅎㅎ 순하고 단백한 맛에 한입에 먹어 치웠어요. 우엉 샐러드는 드레싱이 참 맛있어요.고소하면서도 살짝 단맛이 느껴져서 아삭아삭한 우엉이랑 잘 어울렸어요.사장님께서 직접 장보고 손질해서 더 좋은 재료로만엄선하시는 것 같아요. 만보가에서 가장 맛있었게 먹었던 건 바로 이 표고버섯탕수에요. 한정식에서 표고탕수 종종 먹어봤지만 여기서 먹었던표고 탕수가 개인적으로 가장 맛있었어요. ㅎㅎ튀김옷이 쫀득하고 풍미 있는 맛이 났었거든요.서로 큰 거 먹어 하면서 사이좋게 먹었던 메뉴! 불향이 났던 잡채!보통의 잡채가 아닌 불향이 가득 배여있어서 잡채를 많이 좋아하지 않는뽀숑이도 맛있다고 했어요.잡채가 따끈따끈해서 좋았어요. ㅎㅎ 다양한 해산물 볶음인데청경채랑 잘 어울렸고 낙지도 식감이 엄청 부드러웠어요. 이건 귀하다는 초록 홍합인가요~!?살 튼실한 홍합도 乃 튀긴 가지 같았는데 우유맛이 은은하게 났어요.음식들이 다 다양한 맛을 내서 미각들이 마구 깨어나네요.ㅎㅎㅎ 이번 만보가에서 만족했던 것 중 하나가음식마다 양파, 버섯, 파프리카, 당근 등의 신선한 채소들이 많이 들어있다는 점이었어요. 이것 또한 잡채처럼 불향이 좋았던 돼지고기구이. 석쇠고기 맛이 났어요. 된장찌개 공깃밥이랑 같이 먹으면 더 맛있겠어요. 평소에는 고기 위주로만 먹었을텐데오늘은 신선한 채소 음식들이 많아서 살짝 뒤로 밀려났지요. 먹기 좋은 크기로 잘 튀겨져 나온 닭강정이에요. 고소한 견과류가 올라가 있어서 한층 풍부해진 맛!닭강정 진짜 좋아하는데 궁중요리식 닭강정이라자극적이지 않아서 더 좋았어요.설탕 대신 오미자, 유자, 매실, 꾸지뽕, 배 등의 천연 재료들로 단맛을 낸다고 해요. 한정식이 왜 다른 음식에 비해 손이 많이 가고 정성과 시간이 필요한 음식인지 알 것 같았어요. 전복요리.버터에 구웠는지 버터 풍미가 삭~났던 전복구이에요.얇게 썰어서 살짝 피데기 같은 쫀득한 식감이 좋았어요. 이제 식사.이것저것 다양하게 먹었는데도 과식하지 않았고기름진 음식이 없어서 그런지 기분 좋은 배부름이라위에 부담이 없어서 더 만족했던 수라상이에요. 랍스터 다리가 들어간 된장찌개.오랜만에 먹어보는 시골 된장찌개 맛에 공깃밥 한 그릇을 순식간에 해치워버렸죠.사장님이 만보가에선 랍스터 빼고 모든 재료가 다 국내산이라 하셨는데 랍스터 정식도 꽤 인기 있어서 다음에 한번 먹어보고 싶었어요.청정지역 캐나다산 랍스터를 직송 받아쓰신다고 하네요. 고추장아찌도 매력 있어요.저는 어릴 때부터 시골 반찬과 이런 장아찌 종류를 정말 좋아했거든요.애랑이 입맛은 참 올드한듯..ㅎㅎㅎ 슴슴했던 3가지 나물. 간이 안 세서 식사 마치고도 남은 나물을 맨입에 모두 먹었어요. 이건 우수리 나물인데 봄에 채취한 봄나물이에요.ㅎㅎ어쩐지 섬유질이 참 부드럽더라. 잔멸치와 새끼게 볶음.ㅎㅎ 진짜 작은 게를 통째로 볶은 건데 감칠맛이 났어요.칼슘까지 풍부한 반찬.고소한 맛에 손이 가요 손이가~♪ 따뜻한 버섯차에요.버섯차는 특별한 맛이 나는 차는 아닌데 속을 편안하게 마무리해줬어요. 식사 다 먹고 4층 구경을 하러 갔어요.이곳은 80명 정도 수용 가능한 대형 연회장이에요.빔 프로젝터, 대형 스크린, 노래방 시설까지 갖췄다고 하던데 완벽한 대구 모임 장소네요.돌잔치, 회식하기도 좋은 곳. 60대 정도 주차할 수 있는 넓은 주차장도 뒤쪽에 마련돼 있어요.그리고 만보가에서 김영란 메뉴가 신규로 추가됐다고 해요.김영란 메뉴 A - 29,000 원 (1인분 기준)김영란 메뉴 B - 25,000 원 (1인분 기준)이렇게 있으니 참고하세요.건강하고 맛있는 저녁식사 후에 날씨도 안 춥길래 걸어서 반월당까지 갔어요. ^.^음식 남기는 거 싫어해서 자주 과식하고 약 먹고 했는데딱 알맞은 식사가 이렇게 더 기분 좋을수가.ㅎㅎㅎ개별룸의 편안한 분위기라 식사하면서 이야기 나누기도 참 좋았던 곳.연말 모임이나 행사는 미리미리 예약하고 방문하시길 추천드려요.- 만보가 홈페이지 바로가기 -http://0537453500.modoo.at [범어네거리 맛집 만보가 - 만보가] 대구 범어동 한정식 맛집, 한정식과 랍스타를 동시에 0537453500.modoo.at