--> 어제는 부모님이랑 집에서 멀지않은두류맛집 불먹은육미갈비를 다녀왔어요 : )@키스레인 언니 블로그에서 보고....넘 맛있고 푸짐해보여서 부모님 모시고 가야겠단 생각이 들었던 집이예요!내당동 쪽이라 대구 서구 맛집으로 소개해 드려요! 내당동 홈플러스 뒷쪽 골목 즈음에 위치한 불먹은육미갈비.첫번째 골목 코너에 큰 규모로 자리잡고 있답니다.귀퉁이에 주차안내 마크보시면 아시겠지만 코너로 돌지마시고 바로 직진해서 40m만 가면 대경카센터에 무료주차 할 수 있어요. 걸어도 1분 안걸리는 거리.주차장 없으면 사실 차갖고 다니면서 많이 신경쓰이던데대형주차장이 갖춰져 있으니 부담이 적더라구요.ㅋㅋ 들어가니 뭐...진짜 30대는 거뜬히 들어갈 대형주차장 ㅋㅋ단체모임에도 끄떡없을 것 같은 : ) 가게로 들어가니 따뜻하고 안락한 내부.곳곳에 히터가 있어서 뜨끈하더라구요.손님이 쫌 많아서 못찍었는데40명 정도 들어갈 단체 공간도 있으니 단체 모임에도 괜찮을 것 같았어요. 저한테 제일 중요한 아기의자ㅋㅋㅋㅋ있어서 +100점 더 드려요(소곤소곤)ㅋㅋ요즘 음식점 갈 때 아기의자여부 꼭 체크한다는 ㅠㅠ으어어엉 육미갈비의 육미는 여섯가지 맛인데요.그 핵심 6가지가 적혀있더라고요 : )그냥 상호만 들었을 때는 6가지 맛인줄 ㅋㅋㅋ좋은 고추가루와 마늘, 매실, 장 등 재료도 중요하지만 저온항아리 숙성기법이 맛의 비결인 듯-거기에 참숯에서 직접 구워서 불내음이 그득하다는 것! 엌ㅋㅋㅋㅋ저 카메라 들고다니니까 항아리 보여주심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저온에서 숙성중인 갈비들이 항아리에 들어있대요 : ) 메뉴판을 못찍어서.. 영수증으로 대체.간장불갈비 정찬 2개에 고추장불갈비 정찬 1개 주문했어요.공기밥은 별도입니다 : ) 따뜻한 죽으로 온기를 더했고요 : ) 상큼한 샐러드파스타도 맛깔나더라고요!새콤하고 아삭해서 입맛돋우기 좋음! 엄마가 좋아하는 묵.참나물이랑 맛깔나게 무쳐서나눠먹으니 맛있더라는- 전통방식으로 만들었다는 잡채도재료 푸짐하게 들었고, 온기가 남아있어서 부들부들하니 좋았어요! 엄마가 좋아하는 정성들어간 반찬들.저는 별로 안좋아하는 나물반찬이지만종류도 다양하고 소탐스럽게 담아내서 맛나보였어요. 아빠랑 저랑 환호한 육회!예전엔 날것 어떻게 먹냐 그랬는데이제 없어서 못먹는 절 보면서딸 입맛 많이 변했네..라고 하시더라는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 노릇하게 부쳐낸 부추전도 1인당 1개씩 나오던데뭔가 손이 많이가는 만큼 정성이 담겼구나 싶었던-어른들 모시고가도 충분히 괜찮은 대구 서구 맛집 불먹은육미갈비. 금방 튀긴 파삭한 튀김도 굿굿.새우, 단호박, 고추튀김이 인원수대로 제공되더라구요! 시원하고 달달한 동치미도 입가심하기 넘나 좋고요-쌈채소도 넉넉하게 준비됩니다. 따뜻하게 고체연료 켠 플레이트에 세팅되는 육미갈비.덕분에 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었어요!양이 제법 많더라구요!저희처럼 어린 아기 있어서 불 앞이 신경쓰이는 분들은갈비 굽는 대신 육미갈비를 선택해도 좋은 선택지 같습니다. 다 차려지니 진짜 어마어마한 한상이죠.정찬이라는 이름을 붙인 이유를 알겠더라구요.매콤하고 맛있는 된장찌개도 2개나 내어줘요.아빠는 드시면서 여기 1인당 15,000~20,000원쯤 하냐고 물어보시던데13,000~14,000원이라니 생각보다 저렴한데 물 거 많네- 하시더라는 ㅋㅋ손안가는 반찬 많은 곳 보다 이렇게 손가는 음식들로만 내어주니 좋다고 한마디 하셨어요. 불먹은육미갈비는 참숯에 구워서 불향을 입힌다는데그래서인가 그윽한 향이 나더라구요 : )대체로 살코기 위주로 구워내서 비계부분이 안보였어요.저는 비계부분 별로 안좋아하는데없으니까 더 마음에 들고...저처럼 여자분들이나 아이들에겐 살코기가 더 좋지않을까아?ㅋㅋ 왼쪽은 고추장 갈비라고 하는데육안상 큰 차이는 없어요.근데 먹어보면 고추장쪽이 확실히 더 매콤하다는!먹으면서 아 왜 맵지 하면서 먹었는데그게 된장찌개랑 고추장갈비때문인 듯 ㅋㅋ 달달한 간장갈비인데요 : )짭짤하고 달달하고 양념이 맛있어요.좀 달달한 편이긴 하지만양념 깊이 밴 것도, 부드러운 육질도 참 마음에 들던 대구 서구 맛집 불먹은육미갈비. 비계없이 살코기만 있는데도 텁텁하지 않고 보드랍고 맛있는 곳이라엄마 아빠도 좋아하시더라구요.삼겹살 비계는 좋아하는데 이상하게 갈비비계는 안즐겨서(...)ㅋㅋ양이 넘넘 많아서 밥 먹는 동안 다 못먹어서고기만 쌈싸서 집어먹었어요. 쌈배추 맛있어서 갈비랑 싸먹었는데,양념된 고기라 그런지 확실히 쌈싸먹어도 맛있더라는!오랜만에 부모님이랑 셋다 만족스러운 식사를 했네요.ㅋㅋ 입구쪽에는 디저트 코너가 준비되어 있어요.매실차, 레몬아이스티, 율무차, 믹스커피, 원두커피까지구색이 이토록 다양하다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 매실차에 요즘 빠져있어서매실차로 가져왔다는 : ) 헤헤 정찬요리 진짜 푸짐하고 맛도 좋아서 다시 찾고 싶은 두류맛집 불먹은육미갈비.가격대도 정찬 치고 저렴한 편인데점심특선으로 메뉴가 간소화된 8,000원짜리 메뉴도 진행중이더라구요.저는 그래도 돈 더주고 정찬먹으러 올래요...반찬도 메인도 넘 맛있었셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 메뉴 포장도 가능하다니 참고하세요 : )오픈 클로즈 시간은 각각 오전, 오후 11시입니다. 전국1등 불갈비 정찬 전문점 불먹은 육미갈비 총평아빠도 엄마도 넘넘 맛있게 드신 곳이라더 만족스럽고 좋았어요 : )찬도 하나하나 정성들어간 요리들이고,잡채랑 육회, 동치미 등등 기억에 남는 게 많다는.갈비 먹고싶을 때 종종 찾을 것 같은대구 서구 맛집 불먹은육미갈비.어른들 모시고 가도 좋은 집이었으니가족외식으로 강추합니다! 불먹은 육미갈비 대구광역시 서구 통학로 10 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 예약 전화 상세보기 지도보기 https://0535727779.modoo.at [내당역 맛집 불먹은육미갈비 - 홈] 대구 내당동 맛집, 내당역 맛집, 불갈비정찬전문점 0535727779.modoo.at