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대구 서구맛집, 불먹은육미갈비 꼭 방문해보세요
--> 안녕하세요 윤피티입니다.얼마 전에 저녁에 내당쪽으로 방문할 일이 있어서근처에 갔다가 저녁을 지인들이 먹고 들어가자고해서어디를 가볼까 한참 고민을 하다가 불먹은 육미갈비에방문을 해보기로 했습니다. 내당에서 살고 있는 지인이불갈비가 진짜 맛있는데 참 깔끔하게 나온다고 내당역맛집이라고 추천해줘서 방문을 했습니다. 매장 밖에서 보면 무척 깔끔해보이는 외관이었습니다.그리고 점심특선을 한다고 현수막이 걸려있습니다열한시부터 세시까지 점심특선이 되며 도시락으로도배달이 가능하더라구요. 요즘은 진짜 배달이 정말 다양한 것 같습니다.그리고 도시락 형태로 포장도 모두 가능하다고 기재가 되어져있습니다. 불먹은 육미갈비 대구광역시 서구 통학로 10 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 예약 전화 상세보기 지도보기 불먹은 육미갈비의 위치는 위 지도 확인해주세요!내당역에서 멀지 않습니다 :) 매장 내부의 인테리어는 정말 깔끔하다는 느낌이었는데가장 마음에 들었던 부분이 각 테이블마다 매장 내사용공간이 넓다는 것이었습니다.테이블을 많이 갖다놓게 되면 손님을 많이 받을 수는 있지만아무래도 자리에 대한 불편함이 생길 수 있는데요.테이블마다 공간도 꽤 넓고 거기다가 매장도 괘나 넓어서 회식을 해도 괜찮겠다 싶었습니다.그리고 매장 입구쪽에는 커피나 차를 마실 수 있게 구비가 되어져 있습니다.그리고 옆에 보니 항아리가 있던데6일간의 저온 항아리 숙성기법으로 완성되는 더욱 부드럽고 촉촉한 6미 갈비라고 소개가 되어져 있더라구요 그리고 늘 언급을 하는것이지만저는 오픈형 주방을 참 선호하는 편입니다.아무래도 위생적인 측면이라거나신뢰의 척도가 어느정도 될 수 있다고 생각을 하는데카운터쪽에서 바라보면 주방을 볼 수 있습니다.매장이 넓다보니 어디서나 주방을 볼 수 있는 것은 아니지만들어오는 입구에서 바로 볼 수 있습니다.그리고 배려서비스라고해서 여러서비스를 제공하고 있습니다. 그리고 회식이라거나 가족단위로 방문을 많이 하시는데불먹은 육미갈비를 이용하시는 분들이 이용할 수 있게주차장이 있습니다. 주차장도 많이 넓어서 편하게 주차하고 식사를 할 수 있습니다. 음식을 주문했는데 저는 갈비와 불갈비 둘 다1인분씩 주문을 했습니다.주문을 하고나면 이렇게 호박죽과 함께 쌀국수가 제공이 되는데요.호박죽은 먼저 먹으면 되고 쌀국수는 분짜처럼고기를 올리고 먹으면 되도록 제공이 됩니다.개인적으로 이 쌀국수는 정식메뉴로 나오면 좋겠더라구요. 그리고 메인인 갈비와 불갈비인데여기서는 직접 구워먹는 갈비가 아니라이렇게 갈비가 다 구워져서 나오는 형식이며뭐랄까, 정식. 정찬이라고 말을 하는게훨씬 더 어울리는 단어인 것 같습니다그리고 불갈비 비주얼은 진짜 최고더라구요 그리고 함께 나오는 사이드 메뉴들인전과 육회 튀김 그리고 도토리묵이었습니다사실 이정도 반찬만 들어와도 한 끼의 정식으로먹어도 괜찮다고 생각할텐데 이렇게 다양한사이드 메뉴들이 기본적으로 제공되니 참좋더라구요 이렇게 모든 반찬들이 다 나왔는데 상차림이 대박이죠.이정도로 제공이 되니까 정말 야기저기 손이 많이 가더라구요. ㅋㅋㅋ메인인 갈비도 그렇지만 다른것들도 빠지지 않게참 맛있었습니다. 진짜 먹을 때 부답없이먹을 수 있어서 괜찮았고 저는 이중에서 조금은 신선하다고 느낀것은 샐러드 파스타였습니다.샐러드 파스타가 과연 잘 어울릴까라고 생각했는데생각보다 깔끔한 샐러드 파스타가 조합이 괜찮더라구요 그리고 역시 고기는 야채와 함께 먹을 때참 풍성한 맛이 나는 것 같습니다진짜 알차게 먹을 수 있다는 느낌이 들었어요그리고 고기의 불맛이 확 나는게, 쌈과 함께 먹어도도토리묵과 함께 먹어도 고기의 불맛이 죽지 않아서되게 풍미가 좋더라구여 :) 사실 어떻게 요리를 하나 궁금했는데여쭤보니까 안에서 구경해도 된다고 하시더라구요그래서 잠깐구경해보았습니다이렇게 주방에서는 직접 고기를 구워주시는데석쇠에서 강한 불에 구워주시는데 이렇게 하니고기의 불맛이 죽을리가 없다라구요..ㅋㅋㅋㅋ이렇게 불먹은 육미갈비에서 갈비와 불갈비 모두먹어보았는데 저는 둘 다 만족스러웠어요그리고 고기도 고기지만 기본적으로 나오는 메뉴들 모두 퀄리티가 좋은 것도 저에게는 참 만족스러운 부분이었습니다 :)내당 근처에 방문하시는 분들이라면 꼭 방문해보시길 바랍니다. 진짜 대구 돼지갈비 맛집으로 추천해요 위 동영상은 불먹은 육미갈비 홍보 동영상이에요 :]홈페이지 : https://0535727779.modoo.at