대구 한정식 맛집/상견례 장소 들안길 용지봉 코스요리▽용지봉 홈페이지 바로가기 [수성구들안길맛집 한정식용지봉 - 홈] 대구 들안길 맛집 상견례장소 추천 대구 한정식 용지봉 0537838558.modoo.at 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 오랜만에 친정부모님이랑 만나서 식사하기로 하고 찾아간 대구 한정식 맛집 용지봉.소고기 맛집 으로도 유명한데 한정식 코스로도 유명해서 부모님과 한정식 코스를 맛보기로 하고 방문했다.평일 점심에 방문했는데도 50대 주차 가능한 주차장이 꽉 차 있었으니 예약은 필수이다. ​​​ 아무래도 수성구 한정식 맛집 이라서 가게가 꽉 차있었는데,대구 상견례 장소 로 유명한 곳이라서 룸을 촬영하고싶었는데 사람이 그득그득 차있어서 사진못찍었다.대신 홀 사진은 찍었음! 우린 딱히 중요한 모임 이 아니었으므로 홀에서 먹었다. 계모임으로 가득한 홀.예전에 남편이랑 연애할때 우리커플+부모님 같이 와서 식사한 적 있었는데, 4인 전용 룸에서 먹었었다.15개 룸 이 있으니 예약없이는 못올 곳.​​​ 특히나 용지봉이 대구 들안길 맛집 으로 소문난건 원래도 유명했지만 한식대첩4 우승 하면서 더 그렇게 된 것같다.개인적으로 한식대첩은 나도 참 좋아하던 프로그램이다.​​​​​ 수성구 한정식 맛집 용지봉 메뉴판1 대구 들안길 맛집 용지봉 메뉴판2 우리는 용지봉에서 정다운 한정식 코스를 주문했다. 1인 3만5천원!​대구 코스요리 주문하면 표고탕수, 생연어, 전복, 문어, 방풍나물, 모듬회 등 푸짐하게 나온다는데,정다운 한정식 코스에는 어떤것이 나올지?! 기대했다. ​​​​ 달달한 호박죽부터 코스요리 시작!토속한정식 이라서 낯설줄 알았는데 단호박죽이 반가웠다 :)​​​​ 그리고는 줄줄이 등장한 맛있는 코스요리들!한정식코스요리라서 계속계속 나오는데 젓가락들이 쉴 틈이 없었다.​​​ 달달한 수수부꾸미 입에 착 달라붙는게 참 맛있었다.나는 요리의 식감을 중요시 하는 사람이라 쫀쫀한 식감을 참 좋아한다.​​​ 오리 냉채 무침 겸 샐러드.상큼한 소스에 각종 건강한 버섯들과 오리고기가 어우러져서 상큼하니 좋았다.향토 발효음식은 이제 시작!​​​​​ 이건 표고탕수.표고버섯이 얼마나 실한지 고기먹는 느낌이었는데, 쫀득하고 맛있었다.잘 튀겨져서 고기먹듯이 먹음!​​​​​ 이건 용지봉에서 되게 유명하다는 개복치무침!여름에는 용지봉에서 개복치물회가 그렇게 유명하고 잘나간다고 한다.투명한게 개복치인데, 이것도 식감이 쫀쫀한게 대박! 생기건 우묵가사리 처럼 생겼는데 훨씬 탄력있고 맛있었다.​​​​​ 직접 용지봉에서 연어 한마리 뚝딱 손질하셔서 내주시는 연어샐러드 :)이건 말할 필요도 없이 부드럽고 상큼하다.솔직히 한정식이라서 좀 무거운음식들이 많이 나올줄 알았는데 여성입맛에 딱인걸 보니 왜 단체모임 , 상견례 , 접대 많은 곳인지 알겠다.​​​​ 개인별로 제공되는 시원한 물김치!보양식 메뉴들의 좋은 짝꿍이다.​​​ 이건 뚜껑이 덮혀서 오는데, 배로 둘러쌓여있는 배김치 가운데 백김치가 쏙 하고 들어가있다.모양도 넘 이쁘고 시원한것!! 여름에는 이것만 먹어도 원기회복 될 것 같다.​​​​ 또 뚜껑이 닫혀서 등장한 메뉴.이 메뉴는 포스가 심상치 않았다.​​​ 바로 전복!포스팅하면서 느끼는건데 용지봉은 진짜 음식들의 식감이 쫀득쫄깃한게 좋았던 것 같다.전복도 질기지않고 간도 적절한 것이 맛있었음!​​​ 그리고 이때까지 쫀득쫄깃했던 메뉴들과는 또 식감이 확 다른 맛있는 갈비찜 등장!이건 진짜 입에서 녹는듯 부드러웠다. 안에 떡도 들어있는데, 찜이라서 떡이 퍼질법했지만 전혀 그렇지않고 끝까지 쫀득함을 유지하고 있었다.거기다 푹 익은 단호박 내꼬♥​​​​ 가오리 무침회!가오리를 잘 말려서 무침회를 한건데, 정다운 한정식 코스 메뉴 중에서 몇 안되는 매운맛 나는 음식인 것 같다.​​​​ 그리고 엄마랑 나랑 넘나 맛있게 먹었던 연근/우엉 구이!!이거 진짜 이에 우엉인지 연근인지 모를정도로 부드럽고 바삭하고 촉촉하니 맛있었다. 진짜 내스타일이었다.직원분께서 직접 잘라주시니 잘린걸 먹으면 되는데 대박임. 여기 직원분 넘나 센스있으심 >.<​​​ 한정식에 빠질 수 없는 잡채 >.<이건 직원분께 애교부리면 리필해주실수도 있다.​​​​ 해물 누룽지탕!여기 오징어/새우/게 이렇게 들어가있는데, 술생각남.......대학근처 술집에 누룽지탕 잘하는 집이 있었지.......거기서 술안마시고 누룽지탕 축내다 항상 욕먹던기억이 스멀스멀 올라오는그런 맛이었다 ! 감동쓰​​​​ 메밀들깨무침은 사장님 지인이 강원도에서 직접 재배해서 보내주시는거라 이 지역에서는 찾아볼 수 없는 요리라고 하셨다.그도 그럴것이 우리엄마도 나도 메밀순이라는건 태어나서 처음봄!콩나물도 아닌것이 숙주도 아닌것이 아삭한데 메밀묵이랑 참 잘 어울렸다. 봄의 냄새가 나는듯 했음!​​​​​ 대망의 마지막 요리들 등장!된장찌개가 나오고 누룽지/밥중에서 선택할 수 있는데 우리는 세명다 밥을 선택했다.센스있게 밥이랑 곁들일 반찬도 조금씩 나옴!​​​​ 된장찌개도 그냥 된장찌개가 아니라 냉이된장!향긋한 향과 함께 누룽지랑 슥슥 비벼서 먹으면 이것이 진짜 한국 향토음식!​​​ 다 끝난줄 알았는데 후식까지 챙겨주신다.옹기종기 모여있는 귀여운 과일들.​​​ 직접 만들었다는 요거트와 일본의 말차가루를 첨가한 요거트!슥슥 비벼먹으면 건강한 맛이다. 난 건강한 맛 좋아함! 녹차맛 나는 요거트는 여기서 처음먹어본 것 같다.​​​ 나가는길에 구경한 한식대첩4 에 나온 대표님 사진들.다음에는 수성못 맛집 용지봉에서 대구 최초 울릉도 명이나물 절임 한 용지봉에서 소고기도 먹어보고싶다.1+등급 참품 한우 숯불구이 인데 장뇌삼도 있다고 한다.​수성구 상견례 장소 추천하고싶은 용지봉 맛있게 잘 먹고 왔습니다 :)​​​ 수성유원지맛집 {"title":"대구 한정식 맛집/상견례 장소 들안길 용지봉 코스요리","source":"https://blog.naver.com/ghdekdms__/221449449894","blogName":"6시간 전","domainIdOrBlogId":"ghdekdms__","nicknameOrBlogId":"홍꽃","logNo":221449449894,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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