수성못, 고급스러운 분위기에 남태평양 청정해역 최상급 참다랑어 특수부위 전문점 진참치 수성점 ​친구들과 참치회에 소주 한 잔을 하기 위해수성못 참치 맛집 진참치에 방문을 하였습니다.​ ​입구에 들어서니 제일 먼저 주방이 보였는데직접 앞에서 참치회를 작업하셔서 참치회를 뜨는 것도볼 수 있었고 위생적인 부분도 확인할 수 있어 좋았습니다.​ ​진참치는 따로 홀 테이블이 있지 않고 방으로 다 되어있어다른 손님들과 방해받지 않고 참치회를 먹을 수 있어서 좋았고그래서 그런지 단체 회식, 소모임, 가족 식사 등이 많았습니다.​ ​저랑 친구들이 이용한 방은 매1이었고 미리 예약을 하고 방문해서 세팅이 깔끔하게 되어있었습니다.​ ​수저와 앞접시, 소스볼, 물컵, 술잔이 깔끔하게 정리되어있었고미리 단무지와 락교, 초생강, 백김치도 준비되어있었습니다.​ ​테이블 끝에는 참치와 꼭 함께 먹어야 하는 김과와사비장으로 먹을 간장이 있었습니다. MENU ​저랑 친구들은 VIP 58,000원을 주문했습니다.​ ​주문한지 얼마 되지 않아 나온 음식들이 나왔는데음식들이 하나하나 깔끔하고 정갈하게 나왔고참치회를 먹기 전 식욕을 끌어주었습니다.​ ​참치죽제일 먼저 참치죽을 먹었는데 죽이 고소하고간도 알맞게 잘 되어서 빈속을 든든하게 채워주었습니다.​ ​새우초밥&유부초밥좋아하는 초밥도 종류가 2가지가 나왔고밥도 촉촉하게 잘 되었으며 맛있었습니다. ​전복장귀한 전복도 새우장, 대게장처럼 장으로 만들었는데한 입 먹으니 전복이 쫄깃쫄깃하니 짭지도 않고 적당하니 JMT !​ ​ 맛살 샐러드맛살 샐러드에는 맛살과 메추리알이 들어갔는데맛살도 큼직하고 메추리알과 먹으니 소스가 새콤하니 좋았습니다.​ ​참치회무침참치 전문점이라 회 무침에도 참치가 들어갔는데회 무침에 콩고물이 들어가 고소하면서도 소스가새콤상콤해서 야채랑 함께 먹으면 아삭하니 맛있었습니다.​ ​타코와사비평소 이자카야에 가면 항상 주문하는 타코와사비도나왔는데 비벼서 한 입 먹으면 알싸하니 중간중간에날치알도 톡! 톡! 터지면서 좋았습니다.​ ​샐러드맛살 샐러드도 나오고 야채샐러드도 나왔는데제철 과일인 귤도 들어가 상큼함을 더하고소스도 상큼하니 입맛을 살려주었습니다.​ ​김참치를 함께 싸 먹어야 하는 김도 나왔습니다.​ ​계란찜부드러운 계란찜을 한 입 먹으니속이 따뜻해지면서 포동포동한 식감이 좋았어요.​ ​오뎅탕요즘같이 추운 겨울 날씨에 오뎅탕이 빠질 수 없었는데요국물 한 모금을 먹으니 속이 따뜻해지면서 오뎅과 유부가푸짐하게 들어가 있었고 우동면도 들어있어서 면이랑국물이랑 함께 먹으면 너무 맛있었습니다.​ ​ ​ 랍스타 ​ ​살아있는 큼직한 랍스타를 손질해서 나온 랍스타회!랍스타회는 정말 오랜만에 먹는데 비주얼 최고였으며신선했고 랍스타회 위에 금가루를 뿌려 반짝 빛나며 good. ​ 해산물 모듬 ​ ​랍스타회와 함께 나온 해산물 모듬 !플레이팅도 너무 이쁘게 나왔고 해산물도모두 신선하니 먹음직스러웠습니다.​ 성게알 광어 멍게 전복 연어​해산물 모듬에는 성게알, 광어, 멍게, 전복, 연어 다섯 가지가 나왔는데좋아하는 광어, 연어가 나와서 좋았고 플레이팅도 이쁘게 나와서 좋았습니다.​ ​처음 나온 음식들과 랍스타회, 해산물모듬까지 나오니 한 상 가득 차면서정말 어떤 음식도 부럽지 않은 느낌을 받았고 음식 하나하나 정말 최고였습니다.​ ​진참치, 랍스타회와 해산물모듬 그리고 다양한 음식들.​ ​제일 먼저 랍스타회를 먹었는데 정말 쫄깃쫄깃하고신선함이 느껴졌으면 금가루가 뿌려져서 그런지 맛이더 좋았던 것 같았으며 랍스타회 너무 맛있었습니다.랍스타회는 취향대로 와사비장이나 초장에 찍어 드시면 됩니다.​ ​그다음에는 좋아하는 연어를 와사비장에 찍어서 먹었는데연어에 비린내도 나지 않고 부드럽게 입에서 녹으면 너무 맛있었습니다. ​ 참치회 ​ ​오늘은 메인 음식인 참치회가 나왔는데 참치 위에도고급스럽게 금가루가 뿌려져 나왔고 눈으로 봐도 참치가신선해 보이는 걸 알 수 있었으며 직원분께서 참치 부위를친절하게 설명해주셔서 좋았고 부위별로 다양하게 참치를맛볼 수 있어 기대가 되었습니다.​ ​진참치의 고급스럽고 비주얼 끝판왕이었던 참치회.​ 눈다랑어 목살 참다랑어 배꼽 눈다랑어 눈밑살 참다랑어 뱃살 눈다랑어 뱃살 참다랑어 꼬리 참다랑어 뱃살 참다랑어 속살​참치회에는 참다랑어 속살, 눈다랑어 뱃살, 참다랑어 꼬리, 참다랑어 뱃살, 참다랑어 뱃살, 눈다랑어 목살, 참다랑어 배꼽, 눈다랑어 눈밑살이 나왔는데 참치의 귀하고 맛있는 부위들을 먹을 수 있어 좋았고 설명을 듣고 알고 먹으니 더욱 맛있었습니다 ​제일 먼저 기름기가 많은 참다랑어 뱃살을 김에 싸서무순이랑 와사비를 넣고 먹었는데 입에서 솜사탕처럼부드럽게 녹으면서 너무 맛있었습니다. ​참다랑어 배꼽을 참기름장에 찍어서 먹었는데고소하니 입에서 신선함이 느껴지고 JMT !​ ​소주 한 잔을 하고 김에 백김치와 참다랑어 속살을 넣어한 입 먹으니 이렇게 또 고급스러운 음식과 술 한 잔을 하니술맛도 나지 않고 참다랑어 속살도 너무 맛있었습니다.​ ​친구들과 다 같이 칭찬했던 눈다랑어 눈밑살 !눈밑살이 엄청 쫄깃해서 한우를 먹는 기분이 들었고참치는 다 부드러울 것 같다는 생각하시는 분들은눈다랑어 눈밑살 꼭 드셔보세요.​ ​ 참치 머리 ​ ​참치회를 맛있게 먹는 중 직원분께서 무언가를 들고 오셨는데바로 참치 머리! 참치 머리를 구워서 살을 발라 먹으면 되는데직원분께서 직접 살을 다 발라주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다.​ ​큼직한 참치 머리살을 하나 집어서 먹었는데 간이 짭조름하게 잘 되었고살은 부드럽지는 않고 쫄깃했으며 짭조름해서 그런지 계속 입에 들어가는 맛이었습니다.​ ​수제돈가스돈가스도 직접 만든다는 진 참치! 나오자마자 바로 먹었는데 튀김옷도 바삭바삭하고고기도 부드럽게 씹히면서 소스도 잘 어울려 만족했습니다. ​ ​눈다랑어 뱃살을 김에 와사비를 넣고 말아서다시 와사비장에 찍어서 먹으면 김의 짭조름함과와사비의 알싸함이 뱃살이랑 잘 어울려 good !​ ​기름기가 많은 참다랑어 뱃살을 와사비장에 찍어서 먹으면부드럽게 입에서 녹으면서 부드러움을 즐기고 싶으신 분들은참다랑어 뱃살을 드시면 좋으실 것 같아요.​ ​참다랑어 꼬리는 참기름장에 찍어서 먹었는데꼬리 부위는 담백하니 맛있었습니다.​ ​ 랍스타 버터구이 ​ ​랍스타회를 먹고 다시 가져가셔서 랍스타 버터구이로 변신해서 왔습니다.평소에 랍스타 버터구이 정말 좋아하는데 비주얼, 냄새 모두 좋았으며살도 통실통실하니 최고였습니다. ​랍스타 버터구이를 와사비장에 찍어서 한 입 먹으니살이 쫀득쫀득하니 맛있었고 버터구이 is 뭔들!!!!남녀노소 누구나 좋아할 맛의 랍스타 버터구이였습니다.​ ​모듬튀김​ ​좋아하는 새우튀김을 와사비장에 찍어서 한 입 먹었는데튀김옷은 바삭바삭하고 새우살은 입에서 통통 튀기면서튀김도 맛있게 잘하는 진참치.​ ​대구탕​ ​모듬 튀김이랑 함께 나온 대구탕인데 대구탕 국물이 정말 일품이었고대구살도 쫄깃쫄깃하니 그냥 먹어도 맛있고 와사비장에 찍어 먹어도맛있어 처음에 나온 오뎅탕도 맛있었지만 대구탕도 따끈하니 참 좋았습니다.​ ​진참치의 대박 장점 중 하나인 것은 참치를 다 먹고 1번 리필이 또 된다는 점!!!!!양은 똑같지는 않지만 다시 참치를 리필해서 먹을 수 있다니 너무 행복했습니다.저처럼 참치 좋아하시는 분들은 꼭 리필해서 한 번 더 드세요.​ ​참치 눈물주참치의 수정체를 뽑아 소주와 홍초를 넣어 주셨는데수정체를 넣어서 눈물주라고 부르는 것 같습니다.이상한 맛이 날 줄 알았는데 홍초를 넣어서 그런지맛이 이상하지 않았고 맛있게 먹었습니다.​ ​눈다랑어 목살을 김에 올려 와사비랑 함께 먹으니입에 부드럽게 녹으면서 입안에 와사비향이 퍼지면서 JMT !​ ​마지막으로 눈다랑어 눈밑살을 먹었는데 쫄깃쫄깃하니 마무리로 최고!​수성못 참치 전문점 진참치에서 VIP를 먹었는데 처음부터 끝까지 정말대접받는 느낌이 들었고 음식 하나하나 다 맛있어서 저와 친구들 모두 만족했습니다.랍스타회도 쫄깃쫄깃하니 맛있었고 해산물 모듬도 모두 신선하였고메인 메뉴였던 참치는 정말 완벽한 비주얼과 맛을 자랑했습니다.참치 좋아하시는 분들은 기사에도 나온 수성못 참치 전문점 진참치에 방문하셔서고급스러운 참치와 다양한 음식들을 맛보세요! [수성못 맛집 진참치 수성점 - 홈] 대구 수성구 참치 맛집, 참다랑어 특수부위 전문점 0537683537.modoo.at 진참치 수성점 대구광역시 수성구 무학로 150 053-768-3537매일 15:00~02:00 연중무휴 #진참치수성점 #대구맛집 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #두산동맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #수성못술집 #수성구술집 #대구참치맛집 #대구참치 #수성구참치 #들안길참치 #수성구횟집 #들안길횟집 {"title":"(들안길참치/대구수성못맛집) 최상급 참다랑어와 랍스터까지 완벽한 : 진참치 수성점","source":"https://blog.naver.com/oomarlboro/221451575548","blogName":"그냥 내 공..","domainIdOrBlogId":"oomarlboro","nicknameOrBlogId":"문쿠니","logNo":221451575548,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; var wel = $Element(this.element); var sTagName = 'a|button'; var sClassName = null; var nDepth = typeof nMaxDepth == 'undefined' ? 5 : nMaxDepth; 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