​ 참숯으로 구워 불향이 가득담긴 소갈비가 있는 불먹은육미갈비에 다녀왔어요~~가족들과 오랜만에 정갈하면서도 푸짐한 한상가득 맛있는 정찬을 먹었답니다^^ 대구 서구 맛집, 대구 한정식 맛집 불먹은육미갈비는 숯불구이 정찬 전문점이예요~~돼지고기,소고기 숯불갈비와 함께 다양한 메뉴들이 포함된 식사를 착한가격에 맛볼 수 있어서 좋은식당인것같았어요손님들도 젊은여자손님들과 가족손님들 그리고 회사모임등 남녀노소 다양하시더라구요^^ 구수한 맛이 너무 좋았던 오가피차를 물로 내어주시네요약간 향긋한 헤이즐넛향이 나는듯한게 향이 너무 좋아서 여쭤보니오가피차라고하시더라구요~물맛부터 맘에 쏙들었어요 ㅎㅎㅎ ​대구 내당동 맛집,대구 두류동 맛집 불먹은 육미갈비갈비를 더욱 풍성하게 만들어주는 육미갈비 와겨장과, 과일간장 소스 등 다양한 소스로 맛을 극대화하고1000도가 넘는 참숯 등 6가지의 비법을 통해 기존의 갈비를 뛰어넘어 5미 그 이상의6미를 느낄 수 있는 불내음 가득한 최고의 갈비맛을 맛볼 수 있는 숯불갈비 정찬집이네요^^​ ​정갈하고 푸짐한 정찬은 돼지갈비정찬과 소갈비살정찬 두가지가있어요~~저희는 소갈비살 정찬 3인분을 주문했어요^^​ ​정찬외에 육회, 생선회,어묵탕,무침회등 다양한 메뉴들도 주문가능하네요^^​ 두류 맛집,내당역 맛집 육미갈비는 불내음 가득한 6미 갈비와 함께 나오는 숙성회,모둠튀김육회 등 13가지의 다채로운 요리들과 함께 즐길 수 있는 불갈비 정찬이 합리적인 가격으로소중한 사람들과 의미있는 시간을 만들기에 정말 부족함이 없는 식사였어요^^ 호박죽을 시작으로 소갈비와 정찬 메뉴들이 나온 한상 모습이예요~~근사한 한정식 한상보다 더 맛있는 한상이었어요^^ ​두류네거리 맛집,대구 이월드 맛집 육미갈비 소갈비 정찬처음나온 메뉴는 단호박죽이었어요진한 노란빛의 색만큼 맛도 단호박천연의 단맛 가득한 호박죽이랍니다​ ​야채샐러드와 스파게티면의 조화가 이렇게 맛있을줄 몰랐네요 ㅎㅎ샐러드 소스와 올리브유에 살짝 볶은듯한 스파게티면이꽤나 잘어울리고 식감도 정말 좋더라구요​ ​두류공원 맛집,대구 회식장소로도 추천하고싶은 불먹은6미 갈비는 합리적인 가격으로불향이 가득한 고기와 함께 한정식 같은 높은 수준의 다양한 요리들을 맛볼 수 있어 대접이필요한 중요한 자리나 가족들의 외식을 하기에 정말 좋은 메뉴인것같았어요~!!​ ​매콤달콤 개운한 맛이 일품이었던 무침회예요~~젓가락이 계속가게 만들더라구요 ㅎㅎ​ 송화버섯과 장뇌삼이예요소갈비먹으로 왔는데 이런 건강식품까지 먹게되는 행운이있네요^^ 참기름에 살짝 찍어먹으면 맛도 향도 좋은 송화버섯은영양도가득해 건강에도 좋은 버섯이라 기분좋게 한접시 후딱 비워내었어요^^ ​잎까지 아삭아삭 잘 씹어 신랑이랑 둘이 나눠먹고왔어요^^최고급 한정식집 부럽지않은 좋은 메뉴들에 입도 즐겁고 기분도 좋더라구요 ㅎㅎ​ 광어와 연어등 다양한 숙성회로 구성된 고급회메뉴가 나오더라구요소갈비 정찬 주문에 요래 다양한 메뉴들을 먹으니 참 좋더라구요 대구 두류동 맛집, 두류네거리 맛집 육미갈비싱싱한 회와 고기를 함께 먹을수있어 더 좋답니다^^ 뚝배기같은 넉넉한 냄비에 푸짐하게 담겨나온 어묵탕이예요~~버섯이랑 유부주머니까지 들어있어서 더 맛있었답니다 ​남녀노소 누구나 좋아할듯한 어묵탕인데 저희 아들이 국물까지 밥말아 먹을만큼정말 맛나게 잘 끓여내었더라구요^^​ 대구 두류동 맛집,두류네거리 맛집 육미갈비풍성한 요리로 든든하게 한끼 식사이면서도 영양도 가득한 건강한 한끼식사이기도 하네요^^​ ​메인 메뉴인 숯불 소갈비가 나오기전에 육회메뉴가 먼저나왔어요~~맛깔나게 고소한 양념에 무쳐서 배와 함께 접시에 담아낸 싱싱한 육회예요​ 대구 두류동 맛집,두류네거리 맛집 육미갈비는 음식들이 정말 꽤나 빠르게 나와서 좋더라구요~~여러가지 메뉴로 구성되어있지만 몇가지씩 적당한 속도로 상참림되어나와서즐기면서 먹되 기다림없이 먹을 수 있어서 더 좋았던것같아요^^ 재료가 다양하고 넉넉하게 들어가 더 맛있었던 육미갈비의 잡채예요 ​느타리,목이버섯,미나리,당근,양파,달걀,고기까지 여러가지 재료를아낌없이 넣어 만든 잡채는 탱글한 면발까지 양념이 잘베어서 아주 맛깔나더라구요^^​ ​드디어 오늘의 메인 메뉴인 숯불에 구운 소갈비살이 나왔어요~~푸짐하게 한접이 넉넉한 양이네요^^​ ​불먹은6미 갈비는 참숯의 불내음이 가득한 갈비로 유명한 메뉴예요~~남다른 불향과 감칠맛의 비법은 공장에서 만들어진 열탄이 아닌 고온에서 구워진 진짜 참숯만을 사용해 고기를 굽기 때문이라고해요~~​ ​접시밑에 작은 플레이트 워머를 켜두어서 먹는동안 따뜻한 갈비를 먹을수있도록 셋팅되어있더라구요^^​ 대구 두류동 맛집,두류네거리 맛집 육미갈비의 참숯은 1000동 이상의 높은 화력으로 고기를 빠른 시간에 구워육즙이 달아나지 않아 고기가 더욱 촉촉하고 식감이 좋은데 특히 참숯의 향이 벤 고기는 환상적인 향과감칠맛이 일품이랍니다^^ ​고기 사이사이에 베어든 진한 참숯의 향이 입안 가득 차원이 다른 즐거움을 선사해주네요^^​ ​모듬튀김이예요~~정찬의 메뉴 하나하나가 정말 맛있게 만들어져서 가족들 모두 만족스럽게 한끼 잘먹은 날이었던것같아요^^​ ​맛있는 생새우와 단호박 그리고 고추를 바삭바삭하게 잘 튀겨내어타르타르소스와 함께 예쁘게 담겨져나와 더 맛있었던것같아요~~​ 생고추냉이와 하얀초밥이 예쁜 접시에 담겨져나왔어요보는순간 아 이건 소갈비초밥을 만들어먹는 거구나 하는 느낌이 딱~! 오네요^^ ​고추냉이를 초밥위에 살짝 찍어올리고 두툼한 소갈비살을 올려서한입에 넣으면 육즙이 나오면서 씹히는 식감과 맛이 아주 좋답니다^^​ 대구 두류동 맛집 , 두류네거리 맛집 불먹은 6미 갈비는 특제소스와 숯을 이용한 조리법으로 소고기 특유의 부드러우면서 쫄깃한 식감과 지방의 느끼한 맛을 잡아주어 담백하고 깔끔한 맛을 느낄수있어요~~ ​풍성한 정찬메뉴들로도 배가 채워져 든든한데 식사메뉴로 된장찌개와 밥,반찬이 또 나오더라구요^^​ ​차돌박이 고기가들어간 된장찌개가 너무 맛있어서 밥한공기 안먹을수가없었네요^^​ ​된장찌개의 감칠맛가득한 진한 국물맛이 정말 맛있었어요^^​ ​갓 지은듯한 밥은 찰기가있으면서 밥맛도 좋더라구요​ ​콩나물무침과 우엉조림 그리고 부드러운 무말랭이도 반찬으로 정갈하게 조금씩 담겨져나왔는데특히 부드러운 무말랭이가 식감도 좋고 맛도 넘 괜찮았어요^^​ 후식으로 나온 과일인 파인애플과 오렌지예요먹기좋게 한입크기로 잘 잘려져 나와서 좋더라구요^^​ ​대구 두류동 맛집,두류네거리 맛집 육미갈비는 매장에서 40m거리에30대 이상 주차 가능한 전용주차장이 마련되어있어 단체모임이나 회식 가족모임등을 하기에주차걱정없어 더 좋은 장소인것같았어요​ 고기를 구워낼 때 참숯의 온도를 달리해 구워내는데 훈연을 위한 온도와 고기를 익히기 위한 온도를 분리해구워내는데 미묘한 온도의 차이에 따라 맛의 표현과 수준이 달라진다고해요연구개발을 통해 얻어진 최고의 고기를 위한 최적의 온도로 구워내기 때문에 고기에 불향은 머금고고기 자체는 타지 않아 맛과 건강 모두 만족시켜주는 육미갈비의 숯불향 소갈비예요^^ 약70편의 쾌적한 매장을 자랑하는 불먹은 6미갈비는 40명 이상 이용가능한 독립 공간을 보유하고있어서여유로운 공간에서 편안하게 식사하기에 참 좋았어요^^ ​매실차와 커피가 두종류씩 마련되어있어서취향에 맞게 선택해서 음료를 마실수있도록마련되어있네요^^​ ​집에서도 불향 가득한 6미갈비를 즐길수있게 포장도 가능하네요적당히 간이 배어든 불향이 가득한 고기는 밥반찬으로도 좋아서 집들이 메뉴나아이들 반찬으로도 정말 좋을것같았어요^^​ 불먹은 육미갈비 대구광역시 서구 통학로 10 영업시간17:00 ~ 23:00문의전화053-572-7779주소대구광역시 서구 내당동 13-39 주차여부대경카센터 30대 이상​​https://0535727779.modoo.at [내당역 맛집 불먹은육미갈비 - 홈] 대구 내당동 맛집, 내당역 맛집, 불갈비정찬전문점 0535727779.modoo.at https://youtu.be/4Se450DkIvk ​ ​#불먹은육미갈비 #대구맛집 #대구한정식맛집 #대구서구맛집 #대구돼지갈비 #대구내당동맛집 #내당역맛집 #대구두류맛집 #대구두류동맛집 #두류네거리맛집 #대구이월드맛집 #두류공원맛집 #대구회식장소 #대구모임장소 #이놀자데뷰 {"title":"대구 두류동 맛집, 두류네거리 맛집 불먹은육미갈비에서 근사한 저녁식사하고왔어요^^","source":"https://blog.naver.com/forevercoffee/221501462836","blogName":"지니공방","domainIdOrBlogId":"forevercoffee","nicknameOrBlogId":"지니","logNo":221501462836,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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