대구 수목원 맛집 , 대곡역 맛집 [ 화진 회초밥 ] 코스메뉴 너무 잘나와요 ​​지난 주말, 맛있는 회가 먹고 싶었던 저는 신랑과 함께, 유명한 화진 회초밥을 방문했어요.이미 아는 사람은 다 아는 곳인데 저는 처음 가봤어요.제가 회를 엄청 좋아하거든요. 앞으로 자주 가게 될 듯 - ​ 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 대구시 달서구 명천로 6대곡역 인근,주차장 있음 053-641-7071am 11:30 -pm 24:00 ​ ​전메뉴 포장 가능하고, 식사메뉴 또한 다양해서 부담없이 방문 할 수 있어요.2인 세트메뉴 구성도 아주 좋네요. 배송된 지 2일 내 소진을 원칙으로 항상 최고의 신선함을 자랑하는 활어를 사용 하는 곳이에요20년 경력의 베테랑 일식 전문가가 직접 손질해 한 차원 높은 남다른 회를 맛 볼 수 있답니다 ​ Previous image Next image ​최고급 완도광어, 통영우럭 ~자연산 도다리, 광어 , 우럭, 밀치, 참돔, 감성동 다양하고 싱싱한 활어가 가득​또한 천사나눔인증 / 외식산업 최고경영자의 집 이기도 해요 Previous image Next image 매장 내부 전경 단체손님 , 가족외식, 회식, 모임으로 최적의 장소 ~ ​매장 곳곳에 손님들이 보고 즐겁게 웃을 수 있는 문구들도 가득하고 아이들과 방문하는 가족 손님들이 편리하게 식사를 할 수 있도록 어린이용 식기도 갖춰져 있어요 ​ 총 70평 규모의 넓은 매장,답답하지 않으면서도 독립적인 홀과 단체 모임이 가능한 대형룸까지 ~6- 10명을 수용 가능한 독립 룸은 참 아늑해 보였구요홀에 자리 했는데, 홀도 독립적이라서 편하게 즐길 수 있었어요 Previous image Next image ​미리 예약하고, 널널한 좌식 홀에 위치했구요 - 가족이 와서 홀에 앉아도 괜찮을 만큼 좌석도 컷어요.주말 점심시간이라 사람이 엄청 많더라구요 ^^예약하고 가시면 참 좋을 것 같아요 ​ 메뉴판 저는 활어회 코스 강추예요 ~~5월달 어버이날 맞아서 활어회코스 먹을려고 미리 신랑과 먹어보러 온 것도 있었답니다. !가족들 모임으로는 역시 코스지요 ㅎ​ Previous image Next image ​22가지의 풍성한 일식 메뉴들로 먹는 즐거움 가득한 화진 코스 메뉴 ~~둘이 와서, VIP 모둠 국내산 고급어종 2인 7만원 활어회 코스를 선택했어요.​먼저 장과 야채들 , 음료, 홍합탕이 나옵니다 - ​화진 만의 매력 !빨간 장은 뭐지 했는데 알싸한 마늘 특제 다대기예요 - 저는 이미 빠져서 엄청 찍어 먹었답니다 ㅋ​​ ​이모님이 소주 왜 안먹냐고 ㅋㅋㅋㅜㅜ 그러게요 술 안먹은지 1년이 넘어가요...원래도 잘 못먹지만 나이드니 점점 더 안 먹게되네요 ㅋㅋ다음에 가족끼리 와서는 한잔 하는 걸루요 ​일식, 양식, 한식 등의 모두 섭렵한 쉐프가 만들어 내는 풍성한 코스메뉴는 음식 하나 하나 한정식 수준의 높은 퀄리티를 자랑하는데 회 뿐만 아니라 곁들여져 나오는 음식만으로도 충분히 높은 만족도를 느낄 수 있어요 ​화진의 트레이드 마크 ~~ 이 나무 트레이 (?) 너무 정감있지 않나요?꼭 새참 먹는 기분이 나요 ㅎ​ ​해산물 모듬 ~ 해산물은 매일 들어온 신선한 해산물을 사용하는데그날 쓸 양만큼만 받아서 사용하는데 각종 해산물은 시기에 맞게 가장 품질이 좋은 지역에서 공수해와 맛이 좋아요 ​ Previous image Next image ​하나씩 맛보고 있으면 드디어 회가 나옵니다. VIP 모둠의 회는 고급어종 ~참돔과 도다리예요 - 참돔과 도다리 사실 저희 아부지가 엄청 좋아하시거든요.여기 맛있어서 꼬옥 다음에 같이 와야 할 것 같아요 ​​ ​레몬 소독된 소나무 원목에 무와 함께 담아내 더욱 위생적이고 품격있는 화진의 활어 회.생 무의 살균작용 때문에 더욱 위생적이고 수분을 머금고 있어 회를 마지막 한 점까지 촉촉하게 유지시켜줘서 맛있게 즐길 수 있었습니다 ​​사진으로 부족해서 영상도 찍어봤어요 ​꼭 물고기 모양같이 데코가 되어 있어요 ^^ ​그리고 이게 끝이 아니라 코스 메뉴 쭉쭉 계속 들어와요. 제가 가본 곳 중에서 코스메뉴 제일 잘 나오는 것 같고, 하나하나 음식도 다 맛있었어요.​이래뵈도 유명한 활어회 코스집은 한번씩 다 가봤었답니다 ~~!​ Previous image Next image ​고소한 누룽지 ! 옥수수 콘 철판 , 소불고기 뚝배기 ~~특히 소불고기 뚝배기는 호주산 청정우로 아이들이 참 좋아하겠죠 ?​그리고 물회까지. 조청을 넣어 만든 특제 고추장에 직접 담근 매실 엑기스를 넣어일주일간 숙성을 거친 특제 소스로 만들어진 물회는 시원함과 동시에풍부한 감칠맛을 느낄 수 있어요 ​​ ​​참돔과 도다리 먹방의 시간 ~~~​ ​더욱 맛있게 먹는 법을 보면서 따라 먹어 봤어요. ​ ​초밥 위에 와사비와 회를 올려 먹기 야채와 초밥과 다데기장에 회를 싸먹기묵은지 곁들여주기...​근데, 먹다보니 어떻게 먹어도 다 맛있었답니다.특히 특제 다대기장... 최고 ^^​ ​​우리 신랑님은 상추까지 리필해가며 열심히 싸먹었구요저는 회!만 한길 파는지라 회초밥으로 먹거나 그냥 다대기장에 팍팍 찍어 먹었어요.너무 신선하고, 참돔과 도다리가 왜 고급어종인지 알겠더라구요 ​ ​​그리고 여기가 코스 끝이 아니었어요...이날 저랑 신랑 오전에 워터파크 갔다가 점심은 코스 잔뜩 먹고, 집에 가서 할 일 너무 많았는데잘 먹고 한숨 자버렸답니다 ㅜㅜ ㅋㅋ​​ ​생선도 너무 맛있었구요 - 왕새우 튀김 ~ 크기 20cm 이상의 왕새우가 바삭하고 풍미가 가득 ​거기에 아귀찜과 소라까지 ~~ ​​해산물도 꼭 제주에서 먹었던 것 처럼 너무 싱싱했어요 - ​ ​이렇게 실컷 먹고도 한국 사람은 밥 먹어야 하죠? ㅋㅋ​매운탕을 위해 꼭 배를 비워두셔야 해요...매운탕 이집 진짜 대박이에요 -​담백하고 깊은 맛을 내기 위해 무, 파 , 고춧가루를 넣어 한번 끓여내는데 깊은 맛을 내기 위해 생선 몸통 뼈와 뱃살 뼈를 많이 넣는데 뼈와 고기의 살이 깊고 단맛을 내요1차로 끓여낸 국물과 함께 손님상에 내기 전 생선의 내장과 곤을 넣어 끓여 기존의 매운탕과는 다른 깊은 맛을 내는 것이 특징이랍니다 ~~​ ​파, 무의 시원함이 고스란히 담긴 육수에 간장베이스 우동 생면까지 ~~​ ​진짜 많이 먹고도 - 배가 가득 차고도 너무 기분 좋았던게, 원래 맛있는 거 좋은 거 먹고 나면 기분 좋잖아요?딱 그런 기분이었어요 ​​​그리고 화진의 경영철약이 엿보이는 곳,바로 앞에 위치한 버스정류장을 이용하는 시민들을 위한 배려인데요, 작은 배려지만 쉽지 않은 일. 매장화장실을 공개 화장실로 운영해 누구든 편리하게 이용 가능해요 - ​ ​​그리고, 화진이 물론 맛있고 코스도 잘 나오지만 무엇보다 대만족하고 단골이 많은 이유를 알았답니다. 정말 이보다 더 친절 할 순 없어요. 가본 곳 중에 베스트 오브 베스트 친절하고요 너무 기분 좋게 해주셔요 ^^이모님 ~~~ 어버이날 예약 미리해야겠죠?저 무조건 화진입니다 ㅋㅋㅋ​ 대곡역 근처 맛집, 맛있는 회집 - 회코스 찾으신다면 무조건 화진 회초밥 강추합니다 ^^ ​https://hwajin6417071.modoo.at/ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at ​​ ​​ {"title":"대구 수목원 맛집 , 대곡역 맛집 [ 화진 회초밥 ] 코스메뉴 너무 잘나와요","source":"https://blog.naver.com/vpfmsk/221514050218","blogName":"부스러기 ..","domainIdOrBlogId":"vpfmsk","nicknameOrBlogId":"부스러기 수집가","logNo":221514050218,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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