​ 대구 본리동 맛집 : 본리네거리 자연산회 싱싱한 도다리, 방어 맛집으로 인정 ​​오랜만에 고등학교 친구들이랑 만나는 날이라서 아침부터 들뜨고 뭘먹을까 카톡방에서 서로 메뉴 하나씩 이야기하면서 이거먹자, 저거먹자 하던 중에 결국 오늘은 회에 소주한잔 하기로하고 대구 달서구 맛집이라는 자연산회 집에 방문하기로 했는데요.워낙 장기동 맛집, 달서구 맛집으로 유명한 횟집이라서 저도 꼭 한 번 가야지 했었는데, 오늘 친구들이랑 소주한 잔 한다고 드디어 다녀왔답니다.​​​​​​ 위치 : 대구시 달서구 장기로 285call : 053 551 2590영업시간 : 16:00 ~ 01:00 자연산회 대구광역시 달서구 장기로 285 ​​​ ​달서구에 위치하고 용산역 근처라 부담없이 방문하실 수 있는데요. 자연산회에서는 동해의 자연산 싱싱한 활어들만 사용하기때문에 대구 분들 사이에서는 이미 유명해요.뭔가 나만 알고싶은 맛집이지만 모두가 알고 있는 맛집 느낌이랄까?​​​ ​가게 옆 골목에는 공영주차장이 있어서 자차를 이용하셔서 방문하기에도 크게 부담이없는데요. 저는 공영주차장이 만차라 길가에 주차했답니다. 생각보다 주차공간이 여기저기에 많이 숨어있어서 접근편의성이 좋았던 것 같아요.​​​​ ​각자 일을 하고 있기때문에 퇴근시간에 맞춰 7시에 방문했는데요. 빠르게 간다고하고 갔는데도 이미 만석이더라고요. 대구 달서구 장기동 주민분들 다 와 계신 것 같았어요. 역시 맛집은 살짝의 웨이팅이 있을 수 밖에 없는 것 같아요.​​​ ​자연산회의 메뉴인데요.줄돔, 도다리, 감성돔부터 잡어, 참가자미 그리고 모듬해산물까지 동해에서 공수해오는 싱싱한 횟감, 해산물이 가득가득하답니다. 저희는 도다리를 주문했는데요 세명이서 도다리 중 자로 주문했어요. 워낙 횟감자체가 도톰하기 때문에 중 자를 시켜도 괜찮을 것 같더라구요.​​​ ​ 주문을 하시고 자리 앉으시면 하나하나씩 스끼다 시가 나오기 시작하는데요 미역국 부터 생선구이 간장게장, 소라, 물회까지 정말 다양한 사이드 음식이 나와요. 무려 스끼다시가 열다섯 가지나 된답니다. 메인 메뉴가 나오기도 전에 상이 가득 차는 것 같아요.​​​​ ​사이드 메뉴들인데도 불구하고 너무 퀄리티가 높아요 이래서 어른들이 술집으로도 많이 찾으시는 것 같더라구요. 다양한 메뉴가 이만큼이나 나오니까 즐겁게 술자리를 즐길 수 있을 것 같아요. 하나하나 얼마나 먹음직스러워 보이는지 양도 엄청 많이 주시고 리필도 되더라구요. 친구들이랑 밑반찬 하나씩 나올 때마다 박수 치면서 좋아했던 거 같아요. 괜히 다음엔 뭐가 나올까 더 기대하게되기도하고ㅎㅎ​​​​ ​짠 20년 경력의 화로 전문가 호황기 대표가 직접 손질한 숙성된 자연산 도다리 자연산 회는 도톰하고 싱싱한 방어와 대방어 식감좋은 이시가리 맛집으로도 유명한데요. 저는 친구들이랑 합의해서 도다리로 주문했답니다. 자연산 도다리는 얼마나 좋을까하는 기대감으로 좀 신났던 것 같아요ㅎㅎ​​​ ​​자연산회 집은 한 번 사용한 도마는 매일 소독하고, 생선 손질과 횟감을 뜨는 도마를 분리하여 청결또한 유지하고 있답니다. 그래서 더욱 믿고 먹을 수 있는 자연산회!​ 방문할 때마다 사장님께서 너무 친절하시고 다음 방문을 기대하게 하는 집인 것 같아요.​ 자연산 회를 이 가격에 이정도의 양으로 만나볼 수 있다니 정말 가성비 짱짱한 횟집이라고 말씀드리고싶어요. 먹 기 전부터 너무 기대되더라구요. 눈으로 딱 보기에도 싱싱함이 가득 느껴져요.​​​ ​신경시메로 활어의 사후경직을 막아 신선도를 유지하고 있기 때문에 언제나 싱싱한 횟감을 드실 수 있고 동해에서 대구로 배송된 지 삼일 안으로 모두 소진을 원칙으로 하고 있기 때문에 우리가 지금 먹는 횟감 전부가 싱싱하다는거~! 윤기가 좌르르 흘러요. 향이나 식감이 일반 양식회랑은 비교가 안된답니다. 딱 보기에도 통통하고 쫄깃쫄깃해보여서 완전 반했지뭐에요~!​​​​ ​자연산회에서는 와사비도 생와사비라 더욱 회를 맛있게 즐기실 수 있는데요. 쫄깃쫄깃한 도다리 식감에다가 와사비를 더하면 입안에서 사르르 녹는 것 같아요. 정말 쫄깃한데 부드러워서 남녀노소 모두 만족 하실 듯! 친구들이랑 저도 계속 감탄하면서 한 점 한 점씩 먹게되더라고요. 진짜 오랜만에 느껴보는 신선한 회였던 것 같아요. ​​​​ ​​그리고 소주와 너무 잘 어울렸던 매운탕, 바글바글 끓어서 나오는데요. 요 매운탕이 정말 맛있었어요. 얼큰하면서도 깊은 맛이 난다고해야하나? 정말 오랜만에 횟집와서 매운탕 맛있다는 생각을 한 것 같아요. 친구들 입맛이 제법 까다로운편인데 친구들도 넘나 만족하더라고요. 결국 이날 도다리랑, 매운탕이랑해서 소주 1인1병이상씩 했답니다. 오랜만에 친구들보니까 너무 신나고 너무 즐겁기만 한 시간이었어요. 그런데 셀렉한 음식메뉴까지 맘에 드니까 더 이시간이 소중하게 느껴지더라고요. ​​​​​ ​매일 아침 동해에서 산지 직송되는 횟감들, 자연산회에서는 어종에 맞는 해수 최적 온도관리는 물론이고, 수조청소 또한 일상으로 하고 계셔서 수조자체가 엄청 깨끗하더라고요.​지느러미, 등살, 뱃살, 배꼽살 숙성과정을 통해 참치 보다 더 맛있는 활어계의 팔방미인 11kg 이상의 방어와 자연산 횟감 중 3개 고급 횟감인 이시가리를 만나보실 수 있는 달서구 장기동 맛집 본리네거리 부근에 위치한 신선하고 푸짐한 횟집 자연산회에서 오늘 소중한 사람들과 술 한잔 즐겁게 어떠세요~???​​​​​ ▼ 자연산회 홈페이지 바로가기 ▼ https://naturalsashimi.modoo.at/ [대구 회 맛집 자연산회 - 홈] 대구 회 맛집, 자연산회, 장기동 맛집, 성서 맛집, naturalsashimi.modoo.at #자연산회 #대구맛집 #대구달서구맛집 #대구장기동맛집 #달서구맛집 #대구대방어 #대구달서구횟집 #대구방어맛집 #대구용산역맛집 #대구장기동술집 #대구장기동횟집 #대구본리동맛집 #대구죽전네거리맛집 #이놀자데뷰 {"title":"대구 본리동 맛집 : 본리네거리 자연산회 싱싱한 도다리, 방어 맛집으로 인정","source":"https://blog.naver.com/yev_vda/221521849508","blogName":"웅일리HO..","domainIdOrBlogId":"yev_vda","nicknameOrBlogId":"워니","logNo":221521849508,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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