대구 상인동 맛집 진참치 (부제: 참치가 맛있는 상인동 술집) 아빠랑 함께하는 식사^^ 종종 참치를 같이먹곤했는데 오랜만에 다시 참치!참치는 역시 진참치죠 참치먹을때마다 방문하게되는 진참치상인점은 처음인데요? 집에서 차타고 15분거리에 위치하고있는 진참치상인점은 앞산순환도로 타고 오기에 아주 편한거리에 위치하고있어요! 참치는 고급진생선으로 대접하기에 좋죠 그래서 항상 아빠랑 먹는이유도있고맛도좋은데 건강에도 좋기때문에 한번씩 참치를 먹어주는편입니다^^ ​달서구 참치잘하는곳 찾는다면 방문해보세요^^ 소개해드릴께요 ​ ​진참치 상인점​대구광역시 달서구 상화로 291053-217-3735영업시간: 15:00 ~ 02:00주차가능 진참치 상인점 대구광역시 달서구 상화로 291 ​상인동참치는 진참치죠^^ 달서구 상인역에서 가까운곳에 위치하고있구요 ​ 들어가자마자 보이는 혼술할수있는 바자리도 마련되어있구요 다른테이블은 룸으로 되어있어요 모임있을시, 가족이함께할때, 친구랑술한잔할때 참 좋겠쥬? 일단 진참치 매니아답게 저는 도마를 하루한번 철저하게 소독하는 위생때문에 더욱더 만족하고있어요^^​참치도 남태평양 청정 해역 지중해 대서양에서 잡아서싱싱하고 신선하고! #진참치메뉴 메뉴는 참다랑어 대뱃살 1인에서 ~ 참다랑어 스페셜VIP , 특스페셜 진기본까지! 저렴하게 즐길수있는메뉴까지! 오늘은 #참치회통머리 (1인) 60,000원 먹으려구요! 아빠랑, 신랑이랑 셋이서 3인! 3인이상 예약필수!! 그리고 사케종류도 참많아요! 그리고~최상급 참치를 먹을수있어요! ​예약하고 방문했더니 시간에 딱 맞춰서~~ 테이블이 세팅되어있는데참 먹을만한게 많은 진참치! 연어! 준비되어있구요 ​ 간장게장, 타코와사비(이거 신랑이 참 좋아하는건데) 그리고 유부초밥,새우초밥 준비되어있어서 식전에 먹기 참 좋죠^^ 그리초 무침회까지! (새콤달콤하게 입맛없을때먹으면 잃어버린 입맛을 찾을수있을듯하네요^^) 딱 도착해서 테이블에 앉으면 제일먼저 나오는게 따뜻한 참치죽이 나온답니다!! 술한잔 하기전에도 속편하게 죽한그릇 먹고 시작하면 넘나 좋겠쥬? 뚜둥! 죽이 등장하고 바로 참치머리통회가 등장... 우와....위생적인 도마위에 등장하는 참치머리통 어쩔.... (생각보다 징그럽긴했지만)제가 먹을 녀석입니다 반갑다!! 참치야 ​일단! 참치는 알고먹어야겠죠?​#참치효능지방이 낮아 바다의 닭고기라고 불린답니다!100g 기준으로 130kcal를 갖고있는 참치다이어트와 비만을 예방하는 생선으로 참좋아요(다이어트한다면 참치로 드시길)​노화를 촉진하는 원인 중 하나는 몸의 활성화산소가 많아져 그런거라고하는데 활성화산소가 쌓이는 이유는 잘못된 식습관과 스트레스 외부 환경호르몬이 몸안에 쌓이게 되면서 발생하게 되는것! 여기서 참치효능~~참치를 먹으면 참치에 함유되어있는 셀리늄 이라는 성분이 활성산소를 제거하는 항상화 작용을 하게 되는데!! 이때 피부의 노화를 방지하고 노화를 예방한다고해요^^(쉿! 정력증진에도 좋다고해요) 분리되는 순간을 저장!! 우왘ㅋ... 우왘.... 하면서 계속 보게되네요 ​부위별로 친절하게 설명해주면서~~ 참치회통머리를 분해.. ㅋㅋㅋ진짜 친절하시더라구요 참치.. 눈알을 뽑는모습.... 우왁 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대박이죠? 부위별로 아주.. 제대로 분해하는 모습을 다 지켜봤습니다!! 이렇게 직접 참치회를 뜨는건 처음보는데 신박하네요^^ 제대로 회뜨는 모습을 구경하면서~~ 참치회 세팅까지^^ 맛있는 참치회 머리통회가~~ 만들어지네요^^ 요렇게 마지막은 뭐? 금가루~~ 솔솔 참치에 뿌려주는 모습까지^^ 비쥬얼 최고의 참치통머리회 완성! 이모습을 지켜보니 퍼포먼스가 참 대단한듯하더라구요 실제로 눈으로 회뜨는 모습을 보면서 술한잔하면 술이 절로 들어가겠죠? #상인동술집 찾던적 많은데 다른데 갈필요없이 요기로 오면될듯하네요 ​아참! 마지막 단계에서~~ 눈알!! 참치눈알 부위를 깔끔하게 도려내고^^;;수정체 부분을 소주랑 같이~~~ 참치 눈물주를 만들어주더라구요? 눈물주~~ 만들어서~! 첫잔은 아빠부터^^ 저 이거 처음 마셔봤는데 아무맛 없어요 그냥 소주맛인데 여자들에게는 피부미용에도좋고~ 남자들에게는 정력에 좋다고하니!! 그냥 소주말고 참치눈물주를 마시는게 좋겠네요!! 참고하세요 ​제가 마셔보니 거북함없었구요 아무맛이 안나요^^ 저희아빠,, 술 안드시는데 참치눈물주(수정체소주) 한잔 호로록 다 마시더라구요 안주는 말할것두없이~ 바로 참치회 한점 식감이 좋더라구요 쫀득거리면서~^^ 시원하면서 소고기먹는 맛이난다고나할까...캬... 소주한잔해야하는데 저녁먹고 일보러가야해서 진짜 아쉽더라구요 금가루 솔솔 뿌려진~~ 참치통머리회 부위도부위지만 솔직히 저는 뱃살보다~ 참치머리통쪽의 부위가 제일 맛나더라구요 계속해서~~ 부위별로 입으로 계속 들어가는 참치머리통부위~! ​​ 주말 마무리 아빠랑 신랑이랑 셋이서 몸에좋고 맛좋은 참치회를 먹으면서! ​ 요게요게~~ 바로 수정체안에있는 바로바로 눈알!! 눈알은 얼어있는데~ 먹으면 쫀득거리면서 아무맛이 안나는 젤리같은 느낌입니다......... 몸에좋다고하니 먹어야죠^^ 눈알이랑~~ 눈물주~~~ 참치 뭐하니 빼놓을게 없네요!! 호로록 마셔봅니다^^ 딱 두잔 마셨는데.. 진짜 일보는거만 없었으면 술을... 계속 먹었을듯하네요 (저. 술좋아합니다..... 아시죠.....)참는데 한계가 슬슬 오더라구요 끈적한 느낌의 눈물주~ 실제 마시면 그냥 소주맛입니다^^ 참치는 그냥먹어도되지만~~ 간장, 입맛에따라 참기름 찍어먹어도되고! 김에다가~~ 참치올리고 무순올려서 싸먹어도 핵맛있어요!! 뒤에 계속해서 나오는 음식들^^ 아주 뜨겁게 나오는 계란찜 등장!! 그리고 치즈 가리기구이까지 등장! 술먹는 사람들에게 너무좋겠죠? 그리고 보글보글 뜨뜻한 우동,어묵~! 등장이요^^ 뜨뜻한 국물먹으니까 좋더라구요 그리고~~~ 살아있는 랍스타위에~~ 올려진 랍스타회 등장!!대박 비쥬얼도 비쥬얼이었지만~~ 꿈들대서 깜짝놀랬네요처음에 죽을줄알았다가 ㅋㅋㅋㅋ 테이블 위에 막 움직여서 ㅋㅋㅋ 너뭐니????? 죽을줄알았는데 살아있는 녀석이었구나?ㅋㅋㅋ도마위에서 막 헤엄치길래 깜놀했어요 랍스타 회위에도~~ 금가루 솔솔! 어찌나 싱싱한지입에서 녹네요 녹아 랍스타 회 나오면 다나온거? 아니죠^^ 계속해서 나오는 ~~~ 튀김! 수제돈까스까지 등장~ 겉은바삭 속은 촉촉한 고기가득한 돈까스까지 나와주니배가 어찌나 부르던지! 뒤이어서~~~ 지리까지 등장.. 시원한 지리!! 이거 진짜 술생각이 절로나게 만들죠? 1인당 6만원 아깝지 않는금액이죠? 여러가지 음식 다먹으며 참치머리통회에, 랍스타회에~! 바로 튀겨져나오는 새우튀김,단호박,고추튀김까지 등장! 배불러서 참치회 리필은 안하려고했지만~~ 신랑이 더먹을수있다고하니리필 1번 더 시켜봤어요^^ 양도 많이 등장한~ 참치머리통 아까 남은머리부위~! 요렇게 다 먹고나네요 이때~~~ 아까 움직이던 랍스타~~ 회다먹고나서~~ 나머지부분 찜으로 나오더라구요 ... 미안해 랍스타야...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 너무 맛있잖아 진짜 진짜 마무리~ 참치머리통~~ 구이~~ 등장이요 머리통 나오는데 오 스멜..이거 베트남갔을때 랍스타구이냄새같았는데 냄새는 조금 탄내?가 났는데참치 분해해서 먹어봤는데 (직원이 다 분해해줍니다)맛있네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 남김없이 다 먹고나오게 되는 순간! 랍스타 다리까지 야무지게 다먹고! 마무리는 알밥!! 아빠, 저 , 신랑, ㅋㅋㅋㅋ 3명다 알밥 먹기로^^술을 .. 더 안먹으니까 ㅋㅋㅋ 밥이 잘들어가네요 한국인은 역시 마무리 밥을 먹어야 뭔가 더 먹은 느낌이랄까알밥도 참 ~~ 알차네요^^ 나오는길에 랍스타~ 수족관안에 있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 니들도.. 곧...... 안녕 매월 둘째, 넷째 월요일 휴무라니까 참고하세요^^ 제가먹은 참치회머리통은~~~ 3인부터 예약가능하니 참고하시구요!먹으면 후회는 없을듯하네요 야무지게 잘나오는 기본찬들과 술안주로도 딱 좋을듯해요 퍼포먼스도 대박이고100% 재방문의사 있어요! ​​홈페이지 바로가기https://0532173735.modoo.at [대구 참치맛집 진참치 상인점 - 홈] 대구참치맛집 상인동맛집 상인역맛집 달서구맛집 0532173735.modoo.at ​ {"title":"대구 상인동 맛집 진참치 (부제: 참치가 맛있는 상인동 술집)","source":"https://blog.naver.com/p2265/221570525973","blogName":"사과맛양파","domainIdOrBlogId":"p2265","nicknameOrBlogId":"사과맛양파","logNo":221570525973,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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