달서구 놀이방 식당 막창도둑 대구 도원동 맛집 핫플인정!대구 달서구 월곡로 111 1층053-635-8688매일 17:00~02:00 막창도둑 수변공원점 대구광역시 달서구 월곡로 111 1층 세상 핫한 대구월광수변공원 맛집 막창도둑에 남편과 방문하게되었다!사실 막창먹은지가 오래되어서 너무 그리웠었는데,이동네에서 요즘 핫한 상인동 막창 가게라고하길래 일요일날 오픈하는시간에 맞춰 방문!오랜만에 돌아온 오픈요정~!​​​​​ 막창도둑 수변공원점은 주차공간이 넓지는않지만 건물 옆과 뒤쪽 주차장을 활용할 수 있다.우리는 건물 옆쪽에다가 주차를 했음!사실 주차공간에 그렇게 차가 많이있지않아서오픈시간이라 사람이별로 없나~ 했는데 우리보다 더 빨리온 사람들이 많아서 놀랐다.​​​​ 가게에 들어가자마자 큰 놀이방과 베이비체어가 있다.베이비 체어는 여러개있었는데, 이미 다른 테이블에서아이를 위해 다 가져가서 한개 남아있는걸 겨우 사진찍을 수 있었지만,곧 다 나갔음. 미끄럼틀 , 정글짐 있는 놀이방 이었는데,아무래도 가족단위로도 많이와서 이부분은 큰 장점인 것 같았다.가족단위 손님에게도 적합할 듯 했다.​​​​ 오픈하자마자 방문했는데도 우리보다 더 먼저 온사람들이 있었음!막창도둑 내부는 트렌디한 인테리어로 꾸며져있었는데,생각보다 공간이 넓고 쾌적했다.​​​​​ 대구 달서구 맛집 이라더니 정말 일요일 저녁인데이렇게 사람많은 막창집은 처음봤다.대박. 일요일이 이런데 금,토요일은 정말 장난아니겠다는 생각이 들었다.막창가게인데도 밑반찬이 분식으로 많이나와서그런지 막창집 치고는 비교적 아이동반 가족이 많았던 것 같다.상인동 놀이방 식당 중에서는 이정도로 장사잘되는집 잘 없을듯..​​​ "나는 막창의 맛있는 전설이 되고싶다" 는 막창도둑우리는 돼지생막창 2인분, 소막창 2인분, 돼지껍데기, 맥주 이렇게 주문했다.주문하면 라면리필 무한공짜!근데 메뉴판보면 안주종류도 많아서 대구 상인동 술집 찾는 사람에게도괜찮겠다는 생각이 들었다.​​​​​​ 대구 진천동 맛집 라면 무한리필.jpg 반찬 코너에서 필요한 밑반찬은 셀프 무한리필을 할 수가 있고,한강에만 있는 줄 알았던 라면기계에서는라면이 무한제공 되니까 마음껏 먹을 수 있는 구조인데, 요근래 이렇게 맛있는 라면 거의 처음 먹어봤다.정말 게눈감추듯이 먹어댔음!!​​​​​​ 대구 달서구 막창 도둑의 기본 상차림!앞서 언급했듯이 밑반찬에 떡볶이, 순대, 라면 등 분식종류가 있어서아이들이 먹기도 좋아할것같은데,순대도 찰순대라서 쫀득했고 떡볶이도 감칠맛있는것이 내 입에 딱맞았다.​​​​​ 대구 달서구 술집 에서 주문한 맥주로 짠 .gif​​​​ 조금 기다리니까 우리가 주문했던돼지막창이랑 돼지껍데기가 먼저 등장했다.이 집 막창은 막창에 밀가루 , 왕소금 , 레몬 을 매장 에서 직접 버무려서 씻고 관리하기때문에 더 믿을 수 있다.​거기다가 생과일 , 뿌리채소 와 함께 숙성 시켜서상큼한 향이 나는 차별화된 맛으로 소문이나서인기만점이라고 한다!​​​​ 돼지막창은 오븐 에서 초벌구이 해서 나오는거라 담백 하고, 불판에서 오래 굽지 않아서 되기때문에 굽는 사람의 편의도 생각한 그런 막창이었다.보면 특이하게 불판이 벌집무늬 이고,환기구가 테이블속에 매립이되어있어서 연기가 펄펄 날리지않았다.연기 없는 벌집무늬 불판으로 정말 다 먹고 집에왔는데실내에 엄청 많은 사람들이 고기를 구워먹는데도 옷에 고기냄새가 거의 안나서 신기했다.대박 이건 굉장한 장점인 것 같다.​​​​​ 대구 상인동 맛집 이렇게 열심히 굽굽~!여기 들어가는 참숯 ! 두 번 구워서 맛도, 건강도 살린다고 한다.이렇게하면 막창 지방산 중화 시켜서 누린맛이 잡힌다고 함!요즘은 음식도 과학적으로 접근해야 성공하는 것 같다.여튼 이건 초벌되어나왔기때문에 오래 불판에 굽지않고저렇게 세로로 잘라서 구워 먹으면 된다.​​​​​​ 그리고 이건정말 남편과 내가 반한!!!돼지껍데기 .1cm 두께로 두툼하게 썰어냈는데,내가 살면서 이때까지 먹어봤던 돼지껍데기중에서 제일 맛있었다.솔직히 이거먹으러 이까지 올판이다.여기서 돼지껍데기 먹길 정말 잘했지...쫀득하고 부드러운 지방의 맛이란...♥​​​​​ 감칠맛 살려주는 특제소스 에 막창을 잘 구워 찍어먹으면풍미 업업!여기 불막창 경우에는 특제양념 에다가 숙성 시켜 숯불 구이로 먹는다는데,사람의 욕심은 끝이없어서 불막창도 주문할까했지만이미 배가불러오고있었다.​​​​​ 오래조래 쌈도 싸먹으면 꿀맛!고소한 돼지막창의 맛을 느낄 수 있었다.남편은 역시 쌈을 많이 싸먹었는데나는 그냥 고기만먹는걸 좋아함!ㅋㅋㅋ​​​​​​ 이건 소막창.소막창은 돼지막창에비해서 더 두툼하고꼬들하게 씹히는것이 특징인 것 같다.아, 도둑막창의 경우에는 막창이 다 편으로 썰려나온다.동글한 모양의 막창은 없음!​​​​​​ 방짜유기 불판에서 막창을 굽는데도 연기가 밖으로 나오지않았다.​​​​​ 나의 경우에는 돼지막창은 바싹익혀먹는걸 좋아하는데,소막창은 바싹안구워도 괜찮은 것 같다.식감이 꼬득한게 좋다좋아!소막창 하니까 마블링있는 24시간 숙성 한 일본식 간장 베이스인 야키니쿠도주문해보고싶다는 생각이 들었다.​매콤 하고 뼈 없는 불닭발 ... 소주 안주 최고봉인데..다음에는 술을 본격적으로 마시러와야겠다.​대구 상인역 맛집 막창도둑. 정말인정함..!!​​​​​ #막창도둑수변공원점 #대구맛집 #대구월광수변공원맛집 #대구도원동맛집 #달서구막창 #상인동막창 #대구상인동맛집 #상인동맛집 #대구상인동술집 #상인동술집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #대구달서구술집 #달서구술집 #달서구놀이방식당 #상인동놀이방식당 #상인역맛집 #대구진천동맛집 #대구막창맛집 #대구보훈병원 #이놀자데뷰 {"title":"달서구 놀이방 식당 막창도둑 대구 도원동 맛집 핫플인정!","source":"https://blog.naver.com/ghdekdms__/221704676198","blogName":"6시간 전","domainIdOrBlogId":"ghdekdms__","nicknameOrBlogId":"홍꽃","logNo":221704676198,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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