​​ ​안녕하세요! 동동부부입니다. :) ​얼마 전 정갈한 한식이 너무 먹고 싶어 찾아간 성서 한정식 맛집! 소담뜰 에 다녀왔어요! 바~로 후기 알려드릴게요. :) ​ ​ 예약시간에 맞춰 도착을 했어요! ​ ​​주차장 2층에 매장과 바로 연결된 넓은 주차장이 있어 너무 편리하더라구요!ㅋㅋ ​​ ​도보로 오실 경우엔 계단을 통해 2층으로 오시면 돼요 ᄏᄏᄏ ​​ ​주차를 하고 바로 보이는 대구 성서 맛집 '소담뜰'의 입구 사진입니다! 외관이 아주 고급스럽죠?? ​​ ​주차는 점심 식사의 경우 오후 12:00 ~오후 05:00까지 무료주차 가능하고 저녁식사의 경우엔 방문 시 ~ 오후 11:30까지 무료주차입니다 ^^ (주차시간이 아주 넉넉하네요) ​​ ​신발장에 신발을 넣고 들어갔어요ㅋㅋ ​​ ​내부에는 독립 룸뿐만 아니라 대형 홀까지 있어 소규모 가족모임부터 단체 모임까지 가능할 정도로 넓었고, 베이비 체어와 어린이 전용 식기까지 마련되어 있다고 해요!ㅋㅋ ​​ ​맛있는 음식이 만들어지고 있는 주방이 한쪽에 위치해 있고 그 옆에 보이는 매실방이 저희가 먹을 곳이에요ㅋㅋ ​​ ​커피자판기도 마련되어 있네요ㅋㅋ 성서 한정식 맛집답게 원산지도 잘 표기되어 있어요!ㅋㅋ ​​ ​미리 예약을 해 놓은 터라 직원분께서 미리 3인상을 세팅해 놓으셨더라고요ᄏᄏ 바닥이 따듯하니 추웠던 몸이 사르르 녹네요. ​​ ​테이블 위에는 물컵, 앞접시, 수저, 물티슈가 있고 작은 접시에 있는 건 초장이었어요!ㅋㅋ ​​ ​성서 쇼핑월드 맛집 '소담뜰'의 메뉴판입니다! 가성비 좋은 점심특선부터 가격별 코스요리가 있었고, 단품 요리나 주류도 주문 가능했답니다. ​저희는 수라상(30,000원) 으로 3인분 주문했어요!ㅋㅋ ​​ ​곧바로 '식전죽'이 나왔어요!ㅋㅋ 이 날 낮 동안 한 끼도 못 먹어서 속이 텅 비어있었는데 부드럽고 뜨끈한 죽을 먹으니 너무 좋았어요ㅋㅋ ​​ ​죽을 다 먹을 때쯤, 본격 코스 음식들이 차례로 나왔어요ㅋㅋ ​​ ​이건 '께 샐러드'인데요, 다양하고 신선한 야채와 고소한 깨 드레싱이 정말 잘 어울렸어요! ​​ ​이건 '문어숙회와 훈제연어 회'입니다! 플레이팅이 정말 고급스럽고 정갈하더라고요 ᄏᄏ ​​ ​문어나 연어는 제가 정말 좋아하는 음식이라 본의아니게ㅋㅋ 제가 거의 다 먹었네요ㅠㅠ ​​ ​이건 '오리고기 냉채'입니다ㅋㅋ채 썬 야채에 새콤달콤한 냉채소스를 곁들인 요리인데, 특이하게 얇게 슬라이스 한 오리고기가 올라가 있어요! 새콤달콤하고 아삭한 식감에다가 쫄깃한 오리를 함께 먹으니 더 맛이 좋더라고요ᄏᄏ ​​ ​그다음은 '대구 뽈살 튀김'을 먹어봤어요!직원분께서 뽈살에 밀가루를 발라 오븐에 한 번 구운 다음과일 양념 소스를 무쳐낸 것이라고 하더라고요~그래서 그런지 소스를 묻혔음에도 겉은 바삭했고, 뽈살은 쫄깃했어요ㅋㅋ ​​ ​한정식에서는 빠지지 않는 메뉴가 바로 '잡채'가 아닐까 싶네요ㅋㅋㅋ 간이 잘 맞아서 너무 맛있게 먹었어요! ​​ ​이건 '녹두전'입니다ㅋㅋ ​​ ​금방 부쳐내서 엄청 뜨겁더라고요ᄏᄏ 담백한 녹두의 질감이 잘 살아있고, 여러 가지 야채가 씹혀담백하고 고소했어요! ​​ ​직원분께서 슬쩍슬쩍 저희 테이블을 보시고 다 먹어갈 즘 다음 음식을 내어주셔서 정말 끊임없이 음식을 즐겼어요ㅎㅎ 이건 '능이버섯탕'과 '인삼과 포타벨라버섯' 입니다! ​​ ​'능이버섯탕'은 큰 전골냄비에 담아주셨어요! ​​ ​탕 안에는 능이버섯을 비롯한 다양한 버섯들이 있었는데요, 국물을 떠먹어보니, 능이의 향이 진하게 나면서 개운하고 시원한 맛이 났어요!ㅋㅋ ​​ ​그다음은 보기만 해도 건강해질 것 같은'새싹인삼'과 '포타벨라'를 먹어봤어요! 새싹 인삼은 꿀에 찍어 잎부터 뿌리까지 먹었답니다ㅋㅋㅋ 생각보다 쌉싸래했지만 바로 건강해지는 느낌이 들어 열심히 먹었어요~ 포타벨라는 큰 송이버섯이라 불리는 귀한 버섯인데 생으로 기름장에 찍어 먹으니 마치 송이버섯을 먹는 듯했어요! ​​ ​이어서 '중화풍으로 볶은 모둠 버섯'이 나왔어요! 각종 버섯과 약간의 해물이 들어가서 씹는 맛이 일품이었답니다ㅋㅋ ​​ ​이건 소 등심에 특제 양념을 더한 뒤, 숯불에 은은하게 구운 '너비아니 구이'입니다! 고기에 양념이 잘 배어있고 육질이 부드러우며 육즙도 풍부해서 너무 맛있었어요ㅋㅋ 후추 향이 은은하게 나서 더 맛있었던 것 같아요! ​​ ​이건 남녀노소 모두가 좋아하는 '칠리새우'인데요, 사이즈가 꽤 큰 새우에 바삭한 튀김옷이 입혀져 있고 새콤달콤한 간장소스에 버무려져 있어 정말 맛있더라고요! 호두와 건포도가 함께 들어가 있었는데 칠리새우와 아주 궁합이 잘 맞았어요ㅎㅎ ​​ ​배가 점점 불러올 때쯤 마지막으로 나온 '자박 갈비찜'입니다! ​​ ​자극적이지 않는 매콤. 달콤한 맛과 부드럽게 뜯기는 등갈비가 남녀노소 다 좋아할 만큼 맛있었어요! 7가지 약재가 들어간 갈비찜 국물은 당장이라도 밥을 비벼 먹고 싶을 만큼 밥이 당기더라고요ᅲᅲ (밥도둑!!) ​​ ​드디어 코스요리가 끝나고 식사가 나왔어요! 정갈하게 담긴 5가지 반찬과 시원~한 된장찌개까지!ㅋㅋ 뜨거운 돌솥 뚜껑을 조심스레 열어보니 갓 지은 영양밥이!!! 정말 맛있어 보이네요! ​​ ​밥은 여러 가지 잡곡이 섞여 있고 윤기가 흐르는 게 너무 맛있어보였어요ㅠㅠ 게다가 돌솥에 있는 밥을 그릇에 옮겨 담으니 양이 정말 많더라고요! ​​ ​밥을 덜어낸 돌솥에 물을 부어주면 구수하고 뜨끈한 숭늉이 완성되겠죠?!ㅋㅋ ​​ ​반찬과 된장찌개로 맛있게 먹다가 좀 전에 남겨둔 자박 갈비찜 양념에 밥을 슥슥 비벼 먹었어요! 매콤 달콤한 양념과 뜨끈한 밥의 조합은 정말 최고인 것 같아요! ​​ ​밥을 다 먹고 숭늉으로 마무리했어요!ㅋㅋ속이 든든하네요. ​​ ​식사를 마치고 몸에 좋은 '석류차'를 주셨어요!ㅋㅋ 시원하니 입이 개운해지더라고요!너무 만족한 한 끼였어요! ​​ ​ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡동 1213 매일(연중무휴)am 10:30~ pm 10:00​(브레이크 타임 15~17시)예약•문의: 053-591-5233​​ 총 평 ​푸짐한 코스요리 한정식으로 너무 배부르게 잘 먹었습니다ㅋㅋ 다양한 음식을 맛볼 수 있고, 정갈하게 플레이팅 된 음식들을 먹으니 마치 대접받는 느낌이 들더라고요~ 워낙 크고 작은 룸들이 많아서 상견례, 회식, 생일 등 가족모임이나 단체 모임으로도 좋을 것 같네요. 깔끔한 내부 인테리어와 친절한 직원분들, 그리고 정갈한 음식들을 원하신다면 "소담뜰" 추천드립니다^^ ​​ ​​​​​ ​ {"title":"(대구 이곡동 맛집) 성서 쇼핑월드 맛집 '소담뜰'에서 맛있는 한정식 먹고 왔어요. :)","source":"https://blog.naver.com/ns64046404/221775422645","blogName":"동동부부의..","domainIdOrBlogId":"ns64046404","nicknameOrBlogId":"동동부부","logNo":221775422645,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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