오랜만에 황장군 상인점에 갔어요.예전부터 좋아하던 황장군입니다.갈비탕, 냉면, 갈비찜이 맛나는 곳이지요.​상인 월배 지역에 갈 일이 많네요.자주 가는 병원이 이곳에 있으니까요.전에는 스크린 한게임 하러도 자주 갔었지요.병원 갔다가 돌아오는 길에황장군 상인점에 갔어요.​ 황장군 상인점은 갈비탕, 갈비찜 전문이지요.​​ 함흥냉면 전문점이기도 하지요.주차장엔 차들이 가득하네요. 35대까지나 주차할 수 있는 넓은 주차장인데 차들이 많아서 위로만 찍었네요.​ 상인동 밥집 황장군 입구입니다.​​ 입구 벽에 가격이 안내되어 있어요.​​​ 입구에 들어 서면 세워져 있는 얼큰 갈비탕 12000원신메뉴인가 봅니다.​​ 손님들이 꽉 찼네요.웬 손님들이 이렇게 많아요?이러니 주차장도 꽉 찼지요.요즘 신종 코로나 바이러스로 식당들이 설렁하던데 이곳 황장군 상인동은 손님이 가득하네요.아무리 점심시간이라고는 하지만요.상인동 밥집이 맞네요.이 많은 사람들이 밥 먹으러 오네요.물론 갈비탕이나 갈비찜도 먹지요.옆 테이블엔 냉면도 맛나게 먹네요.세상에나~~요즘 같은 세상에 손님이 이렇게나 많다니!사장님 신나겠어요~~​​​ 이쪽은 독립된 방이네요.가족끼리 오거나 조용히 모임 하기 좋겠어요.가림막을 걷으면 최대 40명도 수용 가능한 단체룸입니다. 직장 단체 회식도 괜찮겠네요.단체 방문 시에는 미리 예약해야겠지요?​비어 있는 방 살짝 찍었지요.​​​ 겨우 뒤쪽에 테이블 하나 자리해서 앉았네요.옆 테이블에도 손님이 있으니 사진은 조용히~​ 황장군 상인점 메뉴판입니다. 갈비찜과 여러 종류의 갈비탕, 그리고 냉면, 갈비만두, 왕만두 등이 있네요.갈비찜 세트 메뉴도 있어요.​우리는 갈비찜 小 33000윈특전복갈비탕 16000원​이렇게 주문했어요.​​​ 갈비찜이 나왔어요.오~ 푸짐하네요.​​ 풍성한 갈비찜~~보기만 해도 신나네요.​표고버섯도 보이고찐고구마도 보이고 대추도 보이고 파프리카도 보이네요.당면이랑 팽이버섯, 파채가 예쁘게 올려져 있네요.​갈비는 어딨니?하나도 안 보이네요.꼭꼭 숨었나 봐요.​직원이 불을 켜 주네요.갈비는 다 익었대요.다른 재료들이 익으면 불을 끄고 먹으면 된다고 하네요.​​익을 동안 다른 반찬들 탐색해 봅니다. 도토리묵 무침과 잡채입니다.내편이 좋아하는 것들이네요.잡채가 하나도 퍼지지 않고 꼬들꼬들하네요.어떻게 했는지 궁금하네요.​ 샐러드와 물김치갈비 먹으면서 같이 먹으니 좋네요.​​ 겉절이와 깍두기갈비탕집에 깍두기는 기본이지만 겉절이가 맛있네요.다들 맛난 반찬이에요.갈비탕만 주문해도 반찬이 이렇게 나오는지는 모르겠네요.보통 갈비탕에는 깍두기만 나오는 경우가 많거든요.갈비탕과 깍두기가 잘 어울리지요.​​ 개인용 앞접시와 갈비를 찍어 먹을 소스네요.​​​ 이렇게 갈비찜과 함께 예쁘게 한상이 차려졌네요.갈비찜이 빨리 끓기를 기다리면서 반찬들을 먹지요.​​ ​갈비찜이 맛나게 보글보글 끓어요.​​ ​숨어 있던 갈비도 나타났네요.윤기 좌르르~정말 맛나 보이는 갈비찜입니다. ​내 입맛에 맞에 순한 맛, 매운 맛으로 선택할 수 있는데 우리는 매운 걸 좋아하지 않아서 순한 맛으로 했어요.​​​​ 맛난 갈비찜~~손질도 잘 되어 있네요.먹기 편하게요.한입에 쏙~~들어가는 적당한 크기의 갈비네요.​푹~~익혀진 갈비찜.집게로 집으니 뼈는 절로 발라지네요.​​ 갈비도 많이 들어 있네요.정말 푸짐한 갈비찜입니다. ​ 배, 사과, 파인애플 등의 과일을 갈아 넣고 만든 특제 간장 소스에 24~48시간 가량 숙성시켜서 만들었다네요.제가 만드는 불고기나 갈비찜 소스도 과일을 듬뿍 갈아 넣어서 만들지요.​​ 갈비찜이랑, 고구마, 표고버섯, 파프리카를 앞접시에 담아봅니다. 먹음직스럽지요.짜지도 않는 갈비찜~질기지 않고 부드러운 갈비살 ~야들야들한 식감~정말 맛있네요.​ 고구마도 얼마나 맛나는지요. 따로 고구마 사진은 못 찍었지만요.보통은 감자가 많이 들어가잖아요?​고구마를 넣어도 정말 괜찮네요.저도 요즘 카레를 만들면서 감자 대신에 고구마를 넣어서 만드는데 정말 맛이 있더라구요.​​​​ 넓적하고 쫄깃한 당면이 특이하네요.갈비 양념이 배어서 얼마나 맛나는지요. 양도 많이 들어 있어요.​​​ 이제 보니 메추리알도 들어있고은행이랑 밤, 대추, 떡볶이 떡도 들어 있네요.말랑말랑한 떡볶이 떡도 얼마나 맛있던지.이렇게 감탄하며사진도 찍으면서 먹는다고 불도 끄지 않았네요.눌어붙으려 하고 있어요.​​직원이 갈비찜이 끓을 때 불을 낮춰 주면서좀 있다가 불을 끄라고 했는데먹기 바빠서~맛나게 먹는데 정신 팔려서 불 끄는 것도 잊어버렸지요.친절한 직원이 얼른 와서 불을 꺼 주네요.타이밍 맞추어서요.​​음식만 가져다주면 끝인데이렇게 다니면서 관리도 해 주네요.손님도 너무 많은데요.이렇게 관리도 잘 해주니 손님도 많은가 봐요.또 와야겠다는 생각이 드네요.물론 음식이 푸짐하고 맛있으니까요.​​​ 특전복 갈비탕입니다.​보통 갈비찜 小 (2인분) 주문하면 양이 얼마 되지 않잖아요.3인분 주문해야 둘이 먹기 맞지요.​황장군 상인점 갈비찜은 갈비도 많이 들어있지만다른 맛난 것들이 풍성하게 들어 있으니 갈비찜 小도 양이 많네요.​갈비찜 양이 적은 줄 알고 특전복 갈비탕도 주문했었지요.​ 특전복 갈비탕에는 갈비도 푸짐하고전복도 들어 있어요.​ ​​​ 수작업으로 갈빗대의 기름기를 모두 제거해서 기름기가 없고 담백한 갈비탕입니다. ​​ 전복도 들어 있지요.특전복탕이라서 그런지 전복도 크네요.​ 보통 전복 갈비탕에 전복이 한 마리만 들어 있지요. 전복이 당연 한 마리만 들었는 줄 알고 한 마리만 건져서 먹었는데나중에 보니 한 마리가 더 들어 있더라구요.숟가락으로 전복살 떼어 내어서 먹었지요.꼬들꼬들 맛난 전복.전복은 어떻게 먹어도 맛있지요.​​ 전복과 함께 인삼, 대추도 들어서 영양 가득한 특전복 갈비탕입니다.완전 보양식이네요.​​ 알맞은 크기, 먹기 좋게 손질된 갈비입니다.그냥 먹어도 되지만가위로 잘라먹으면 더 좋지요.​갈비탕엔 밥도 같이 나왔어요.윤기 좌르르~~하얀 쌀밥이 정말 맛나 보였지만 다 못 먹을 것 같아서 반납했어요.조금 먹고 남기면 다 버려야 하니 아깝지요.​상인동 밥집인 황장군 상인점에서맛난 갈비 정말 잘 먹었어요.재방문 의사 100%상인동에 자주 오니까요.​​ 전 메뉴 포장 판매한다고 하네요.갈비찜, 갈비탕은 10% 할인이네요.갈비탕 포장은 2 인분에 16,000원가격도 착하네요.대구 상인동 밥집, 상인동 갈비탕 맛집이라서 포장 손님도 많나 봅니다. 준비를 한 가득 해 놓았네요.딸이 집에 있을 때는 포장도 많이 해 갔었지요.오늘은 실컷 먹었으니 포장은 안 했어요.​​ 갈비찜과 갈비탕을 맛나게 먹고 커피도 한 잔~~앉아있던 손님이 가시고 난 뒤 찍었어요.이런 커피 마실 공간도 마련되어 있네요.​ 아메리카노 한 잔~~​ 입구에 소금은?부자 되려고 두었대요.장사가 잘 되는 걸 보니 부자 되었겠어요.이렇게 좋은 소금을 쓴다는 뜻이겠지요.​​상인동 밥집 황장군 상인점은 상인역에서 송현동 아파트 단지 쪽으로 가다 보면 있어요.송현 주공 근처이고 송현 119 안전센터 바로 앞에 있는 대구 송현동 맛집이기도 하지요.​​#황장군상인점 #대구상인동맛집 #상인동맛집 #상인동밥집 #상인동갈비탕 #달서구갈비탕 #상인역맛집 #상인롯데백화점맛집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #대구송현동맛집 #대구갈비탕맛집 #대구갈비찜맛집 #대구냉면맛집 #상인동냉면 ​ 전화번호 053-633-7770대구시 달서구 상인동 769-1영업시간 10:00~22:00 (오전식사 11:00~/ 마지막 주문 21:00)주차 35대 가능 ​ 황장군 상인점 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 부드럽고 두툼한 갈비가 가득한 진한 국물맛의 갈비탕! 얼음 동동~ 상큼한 시원한 정통 함흥식 냉면이 먹고 싶다면 바로 여 | 053-633-7770 | 대구시 달서구 상인동 769-1 enolja.com ​ 황장군 상인점 대구광역시 달서구 상인동 769-1 ​ {"title":"상인동 밥집 황장군 상인점 - 갈비찜, 갈비탕이 맛나지요 /대구 송현동 맛집","source":"https://blog.naver.com/jtuk07/221802268121","blogName":"소이의 소..","domainIdOrBlogId":"jtuk07","nicknameOrBlogId":"소이","logNo":221802268121,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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