광나루소곱창 대구광역시 남구 봉덕동 686-12 대구 남구 이천로 23Tel : 053-622-6227​| 영업안내 |​매일 17:00 - 00:00 일요일 휴무​단체석, 예약,포장,무선인터넷,주차​1호선 영대병원역2번 출구에서1051m*남구청네거리 근처라서 찾기 쉬워요!​요즘 코로나 라 그래서 먹고 싶은 음식들 포장을 많이 해서 드시더라구요, 그중에서 저는 소곱창은아무래도 포장이 안될줄 알았는데 제가 애정하는 소곱창도 포장이 되더라구요 ! 그것도 저희집 근처에 서울 광장동 유명 소곱창 맛집을 대구 봉덕동에도 오픈했더라구요 !! 오오 - 서울에서 온 소곱창이니얼마나 맛있을까 싶더라구요~​ 방문했을때는 이렇게 요즘 가게들은 다들 힘들잖아요, 그래도 코로나 방역을 꼼꼼히 하고 있어요! 그래서 매장에서 식사도 요즘 많이 하더라구요포장도 많이 하시구요~ 광나루 소곱창은 일요일은 휴무 더라규요 ! 그러니꼭 꼭 확인 하시고 방문 하세요 ㅎㅎ ​매장은 진짜 진짜 넓어요!50명 수용 가능한 넓은 매장으로 회식, 단체모임도 가능, 남녀가 분리된 화장실 구비로 따뜻하고 편안한 분위기라서 편하게 식사하실수 있어요! 매일 소독 하고 있어서 안심 하시고식사를 하셔도 되요 ! 저희는 오늘 포장을 할꺼라서 미리 주문하고 방문했어요 ! 메뉴는 간결해서 좋더라구요​주문한 메뉴 -모둠구이 한판 (500g) 50,0​곱창, 대창, 특양, 염통까지 모든 맛을 한번에 즐길 수 있는 모듬한판으로 주문 했답니다​ ​매장 곳곳에는 손세정제도 구비 되어 있어서 저희는 포장 하지만 꼼꼼히 살균을 했어요​친절하신 사장님이 설명도 해주시더라구요!저희는 포장 했기때문에 약간의 초벌을 한 상태라서집에서 구워서 먹으면 된다고 하셨고, 갓 도축한 더 신선한 한우를 도축장에서 직송받아 사용해서 밀가루, 천일염만을 사용하여 세번의 세척과정을 거쳐 잡내없이 손질 하셔서 아주 깨끗한 양을 즐기길수 있다고 하시더라구요! 보통 초벌해서 가지고 오면 후라이팬 이나 에어프라이기에 넣어 구워 드시면 되는데 더 고소한맛을 위해저희는 구워서 먹을려고요 , 집밖에서 캠핑느낌을살려 보고 싶어서 휴대용가스렌지에 꿉꿉해서 먹을려고 준비 했답니다 ! 진짜 가득 가득 양도 많아서 둘이 먹기 좋아요 빨리 구워 먹고 싶더라구요 500g인데 가격대비도 너무 괜찮은데 양도 많아요저희 부부 둘다 곱창 막창 정말 좋아해서 너무 먹고 싶은데 사람들 많은곳이라 가지도 못했는데이렇게 포장해서 가지고와서 먹으니 간편하고 좋아요!! 파김치/김치/부추/새송이버섯/감자/대파 가득가득 소곱창 구운 기름에 꾸워 같이 먹으면 짱맛 예열된 후라이팬에 곱창, 대창, 특양, 염통 등등구워서 먹는데 꿉는 내내 군침이 ㅎㅎ 지금부터 기름이 조금씩 나오고 있어요!! 제가 제일 좋아하는 소대창 곱이 가득가득 대창같은경우는 초벌 되서 나오지만 더 많이 익혀서드셔야 되요 , 염통 같은 경우는 빨리 익어서 제일먼저 먹으면 되요 ! 많이 익혀지면 질겨지거든요 후라이팬에 구우니깐 기름이 사방팔방 튀겼만청소는 뒷전 ㅎㅎㅎ 빨리 노릇하게 익기만을 기다렸어요 ㅎㅎ 기름이 많이 나오길래 준비된 야채를 올려서구워먹으면 진짜 꾸울맛 ! 한판 꾸워먹고 두번째판 ㅎㅎ 육즙이 대박처음 먹을때는 예쁘게 가지런하게 꾸워서 먹고 싶어서 그랬는데 두번째 판 부터는 먹고 싶은거 다 넣어서 먹었어요 ㅎㅎ집에 있는 팽이 버섯도 함께 꿉꿉 파김치 김치 너무 맛있어요 삭은 김치 라서 그런지기름에 구웠더니 감칠맛 제대루 요고요고 아주 맛있어요 ! 삭힌고추, 마늘, 청양초가 들어간 특제소스 인데숙성과정을 거쳐 감칠맛과 풍미를 극대화 되요,느끼한 소곱창의 맛을 중화 시켜주는 특제 소스 인거같아요 :) 푸욱 담궈서 먹어야 제맛이쥬 특제소스가 짜지 않아서 맛있게 먹었어요 ! 염통도 소곱창 소대창도 찍어서 먹으면 맛있어요 염통이 쫄깃하니 너무 맛있더라구요🤣씹는맛이 진짜 대박 !! 쫄깃쫄깃하니 같이 구운 김치랑도 찰떡 !단짠으로 먹으니 훨씬 맛있어요 집에서 구워 먹는 소곱창 소대창! 모듬구이 !!저희 둘다 소주는 못 마셔서 ㅎㅎ콜라로 마무리 했지만 맥주랑도 궁합이 체고 일꺼 같아요 ~ 캠핑느낌도나고 ㅎㅎ 맛있는 음식까지 먹으니 좋았어요,서울에서 온 광나루 소곱창 대구점에서 먹었는데서울에서 왜 유명했는지 알수 있었던거 같아요 포장도 되니 코로나 끝나면 포장해서 캠핑 떠나고 싶네요 ^_^​​​​​​#광나루소곱창 #대구맛집 #대구남구맛집 #대구봉덕동맛집 #봉덕동맛집 #대구봉덕동술집 #대구남구청맛집 #대구영대병원맛집 #대구교대맛집 #대구교대술집 #대구이천동맛집 #대구남구술집 #대구곱창맛집 #대구소곱창맛집 #이놀자데뷰 #대구곱창포장​​​ ​​​​​​ {"title":"대구 이천동 맛집, 대구 곱창전골 맛집/광나루소곱창","source":"https://blog.naver.com/you897/221882182555","blogName":"비움리싸이..","domainIdOrBlogId":"you897","nicknameOrBlogId":"비움리싸이클링","logNo":221882182555,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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