취팔선 진천점 대구광역시 달서구 진천동 716-3 대구 달서구 상화로 55Tel : 053-633-1541​| 영업안내 |​평일 11:30 - 21:30 3시~5시 브레이크타임​주말 11:30 - 21:30 브레이크타임없음​단체석, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷, 유아시설(놀이방), 남/녀 화장실 구분, 장애인 편의시설​​​​안녕하세요, 알럽향 입니다 :-)오늘은 달서구 맛집으로 유명한 진천동 중식당 레스토랑에 방문 하게 되었어요 ! 취팔선 이라는 중식레스토랑인데 대구 중화요리 코스 요리로도 유명한맛집 이더라구요, 대구에 지점도 굉장히 많은 편인데저는 오늘 진천동 본점에 다녀 왔어요 ~1999년 왕서방에서부터 지금의 취팔선까지 대구 중화요리의 역사와 함께한 수준 높은 중화요리를 제공 한다고하니 더욱더 기대 만땅하고 방문 했어요 ​평일에 방문 했는데 주차장에 차가 거의 만석이더라구요,이미 진천동에서는 유명한 맛집 이라서 매일매일 이렇게 차가 항상 많다고 하더라구요,100대 이상 주차 가능한 넉넉한 주차공간은 물론 발레파킹 서비스로 더욱 편안하게 이용 할수 있어서 좋아요! 저는 태어나서 이렇게 큰 중화요리점은 처음 방문했는데 원래 이렇게 으리으리 한가요? 입구 부터가 블링블링 하더라구요, 금색으로 앞쪽 인테리어가더욱더 돋보여요,내부쪽도 모두 금색 인테리어가눈이 휘둥그레 ㅎㅎ 오늘은 조금 특별한 저녁식사를 하기 위해 미리 예약하고 방문했어요! 미리 예약 하시면 3층예약룸에서식사를 즐길수 있어서 좋아요, 예약을 안하시면 2층에서 식사를 즐길수 있구요, 4층부터는 연회장으로 각종 행사 부터 2인부터 60인까지 이용 가능한 16개의 독립룸, 음향설비가 구비된 대형 연회장과 홀 까지 완비 된 대구 최대 규모의 중화요리 전문점 이예요,​ 2층 2층홀에는 놀이방과 수유실 완비, 단품 위주의 식사만 가능하며 예약없이 이용 가능 한곳이예요진짜 널찍한 홀은 눈이 호강 되는 곳이예요, 진짜 대구 최대규모 인거 같아요, 3층 예약룸 3층 입구에 내리자마자 황금색 인테리어가 아주블링블링 하구요, 최대규모 인 만큼 매일매일 방역과 곳곳에 손소독제가 구비 되어 있어서 걱정 없이 방문을 하셔도 되요 ​뷰까지 너무 좋아요, 초저녁 쯤이 었는데 낮이나밤에 방문 해도 너무 멋질꺼 같아요! 3층은 개인룸과 단체룸으로16개의 독립룸, 가족단위부터 60인까지 이용 가능 하구요,코스요리만 이용 가능하며 사전 예약 필요로 해요! 이미 평일이라서 사람많이 없을줄 알고 방문했는데 이미 3층예약룸도 만석이더라구요,회식이나 단체 모임도 가능해서 독립적인 공간에서 식사를 할수 있어서 좋아요​ 4층 연회장 예약룸 4층연회장도 둘러 봤는데 입구부터가 진짜 으리으리해요, 진짜 넓구요,4층 연회장에는 140명이 동시에 이용 가능 하구요, 빔프로젝트 준비, 동창회, 회식, 기업 행사등이 가능 하구요, 소규모 결혼식도 괜찮을꺼 같더라구요 ! 중국에서 직접 구매한 소품들로 더욱 화려한 매장 이예요, 마치 청나라에 온것 같은 화려하면서도 고급스러운 미가 돋보이는 소품들이 곳곳에 있어요! 서양화가로 유명한 박윤기 작가의 산수화풍의 그림이 매장 곳곳에 전시 되어 있어서 그림잘알못 이지만보는 내낸 눈이 즐거 웠어요,​ 저희는 3층에 있는 산동성이라는 방에 들어 왔어요,아담한 룸이지만 개인적인 룸이 라서 너무 편했어요저희는 오늘 세명이서 방문 했는데 담엔 가족과 방문해서 원탁룸에 가고 싶더라구요! ​메뉴도 진짜 기본 식사 부터 코스요리도 코스별로다양하게 준비 되어 있었는데 저희는 미리 예약하고방문했어요,​주문한 메뉴 -​행복 3인 코스 1인당 45,0​ 미리 예약 하고 방문 하니 기본찬은 준비가 되어있었어요! 깔끔하고 정갈하니 좋았어요 오이피클/무청짱아찌 단무지,춘장/양파 테이블 마다 고춧가루 간장은 구비 되어 있어요 앞접시도 너무 예뻐요, 그림 같이 먼가 되게 특별해지는 대접받는 기분 이예요,15년 이상의 베테랑 주방장들과 중국 현지에서 초빙한 중국인 요리사가 만든 정통 중화요리 라고 하니 기대 만땅 했어요샥스핀부터 동파육 등 다양한 명품 요리들로 가득한 코스 요리 인데 합리적인 가격으로 부담없이 코스요리로 맛볼수 있다니 좋아요!음식은 바로 바로 나오니 예약 하고 오니 좋더라구요,​ 게살수프 처음 코스요리로 나온 게살스프예요,게살수프는 식사전 에피타이저로 딱, 은은한 게살향이 입맛을 돋구구요, 게살은 무기질,아연,칼슘,철분,비타민 함유되어 있어서 가족 단위 손님들이 드시면 좋은거 같아요부드러워서 속을 편안하게 해주는 음식이였던거 같아요! 저녁으로는 요즘 쌀쌀하니 딱 몸이 따뜻해져서 더욱더 맛있게 먹었어요​​ 4품냉채 4품 냉채는 톡쏘는 해파리와 새우, 연어, 장육 등이 곁들여져 다채로운 식감이 매력적 인 맛이예요 해파리냉채는 일반 우리가 많이 먹던 그런맛이 아니더라구요, 보통은 겨자로 톡쏘는 맛이 코가 찌릿한맛이 나는데 취팔선 해파리냉채는 겨자와 마늘로 맛을 낸거 같았어요,오히려 더욱더 해파리의 맛을 살리는거 같았어요, 오히려 너무 톡쏘는 맛이 강하면 양념맛밖에 안나는 법인데 딱 맛있게 먹었어요. 훈제연어 도 있어요, 오이와 훈제연어가 함께 먹을수있는데 오이와 같이 먹으니 더욱더 상큼하게 먹을수있어서 좋았어요 새우는 잘못 요리하면 새우의 짠내가 있는법인데새우가 알맞게 구워져서 탱클한 식감이 좋았어요 요거는 달걀인거 같은데 뭘까 싶었는데 오리알이더라구요,삭힌 오리알이라서 색깔도 검은색인데 식감은 젤리 같이 쫄깃 쫄깃해서 좋았어요 장육냉채 편육맛인거 같은데 쫄깃한 맛이 인상적이구요, 같이 나온 파채와 먹으면 훨씬 맛있어요​ 홍쇼 샥스핀 홍쇼 샥스핀에는 중국 3대 진미인 샥스핀과 새우, 해삼 등 산해진미가 듬뿍 들어 가 있구요! 위쪽에 있는부분이 샥스핀이 더라구요, 홍쇼 샥스핀은 간장으로 묽게 색과 맛을 낸 요리라는 뜻을 가진 중화요리로서 중국3대 진미로 불리는 3대진미로 불리는샥스핀과 바다의 인삼이라 불리는 해삼과 새우 야채들이 들어 있는데 먹는 식감 까지너무 좋아요! ​ 왕새우 요리 처음 나왔을때 일단 크기 부터가 진짜 큼직한 왕새우요리 였어요! 접시에 가득차 있어서 먹음직 스러웠어요! 부드러우면서 식감까지 너무 좋은 왕새우는 껍질까지 바삭하게 튀겨 고소하고 양또한 푸짐 하고 매콤 달콤한 맛이 남녀노소 모두가 좋아 할 맛이예요입안 가득 넣어서 먹으면 랍스터 같은맛도 나서 고급스러웠어요 !​ 동파육 동파육은 천년 전 중국의 시인 소동파가 백성을 위해 만들어주어 널리 많은 사랑을 받았다는 역사와 따뜻한 마음이 담겨져 있어 중국인들 에게는 더욱더 특별한 요리로 손꼽히는 요리 라고 하더라구요! 간장과 각종 향신료를 넣고 오랜시간 정성으로 삶아내어 잡내를 완벽히 잡아내고 동파육의 두툼한 돼지고기맛은 부드러워서 좋아요! 진짜 두툼한 고기와 한입 먹으면 중국에 온듯한느낌이 났는데 향신료의 특유한 맛때문에 그렇게느끼는것 같았어요!​ 자연송이 쇠고기 가장 먼저 향긋한 향으로 후각을 자극하는 자연산 송이 쇠고기는 비타민D가 풍부해 성인병 예방에 좋고향암효과가 뛰어난 자연산송이가 듬뿍 들어 있어좋아요 부드러운 소고기와 향이 진한 자연산송이 랑 같이 먹으면 훨씬 맛있어요, 씹을수록 향이 짙어져 기분까지 좋은 맛이 랍니다 !​ 새우고추잡채 매콤한 향기와 먹음직스러운 윤기 가 흐르는 새우고추잡채는 새우와 고추 해물 여러야채가 어울려져달콤하면서 부드러운 식감의 꽃빵에 싸서 먹으면 훨씬 맛있게 먹었어요~ 일단 꽃빵이 너무 맛있어요, 그래서 더욱더 맛있게먹었는거 같아요! ​ 식사(짜장,짬뽕,사천탕면) 요리코스로 이미 배가 불렀지만 마지막 식사메뉴가3가지 있는데 짜장면,짬뽕,사천탕면이 있는데고루고루 먹어 보고 싶은 마음에 3가지 다양하게시키게 되었어요 ~ 이미 취팔선에서 가장 유명한 3가지 기본 메뉴인데배는 부르지만 먹음직 스러 웠어요 사천탕면은 국물맛부터 먹어 봤는데 처음엔 백짬뽕같은 비주얼 이여서 짬뽕의 시원한 맛이겠거니 했는데 뒷맛이 매콤하고 시원한 맛이 일품이예요,요거는 음주한 다음날 먹게 되면 아주 좋을꺼 같아요 짜장면 진짜 맛있어요! 보통우리가 중국집에서 가장많이 시켜 먹는 짜장면인데 일반으러 먹는 그런 맛이아니라 부드러우면서 불향이 나서 게눈감추듯 먹었어요! 다음에 또 와서 또 먹고 싶어요 짬뽕은 국물이 진짜 진해요, 해산물이 가득들어 있는 데 국물맛이 해물탕의 맛이 많이 나서 좋았구요,면이 진짜 쫄깃해서 좋았아요!!​ 후식 마지막 후식까지 냠나미 참깨떡과 오렌지 까지 먹고나니 진짜 배가 터질듯 ! 코스요리로 다양하지만가격대비 괜찮은 중화요리를 맛 볼수 있어서 좋았어요, 일반적으로 많이 맛볼수 없는 요리로 구성되어진코스요리가 제일 마음에 들었던거 같아요, 대접받는기분이 물씬들어서 좋았고 돌찬치 부터 각종모임피로연,회갑잔치 까지 두루두루 할수 있어서 좋을꺼같아요 ! 다음에 가족들과 또 방문 하고 싶어요 ​초저녁에 들어 왔다가 저녁이 되서야 나오게 되었는데 밤에 더 빛나는거 같은 취팔선 이예요,중국등이 한몫하는것 같은 인테리어 라서 멀리서도눈에 띄는 인테리어 인거 같아요!!​​​​​​#대구 #취팔선진천본점 #대구맛집 #대구달서구맛집 #대구달서구술집 #대구진천동맛집 #진천동술집 #진천동밥집 #대구대곡맛집 #대구대곡동맛집 #대구수목원맛집 #대구코스요리 #대구중화요리 #이놀자데뷰 ​​​ {"title":"대구 달서구 중식당 레스토랑 대구 진천 맛집, 진천역 맛집/취팔선 진천본점","source":"https://blog.naver.com/you897/221965170589","blogName":"비움리싸이..","domainIdOrBlogId":"you897","nicknameOrBlogId":"비움리싸이클링","logNo":221965170589,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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