대구 평리동 맛집이자 대구 비산동 술집대구 서구 술집, 막창도둑 평리점 ​​​몸을 만들기 위해 한약(다이어트한약 아니예요!)을 복용하기 전, 마지막으로 막창에 소주한잔 하러 주말에 나왔어용ㅋㅋ비가 많이와서 뒷공간 사진은 따로 찍진 않았지만 건물 뒷편 주차공간이 굉장히 넉넉한 편이라고 해요​2층으로 되어있는 주차장인지라 50대까지도 댈 수 있는 공간이 있다고 말씀해주시더라고요~거의 50대는 댈 수 있을정도의 공간이라고 하니 주차문제로 고민하시는 분들도 오시기에 편리하실 듯 해요​​​​ 입구에 구비되어 있는 손소독제 ​코로나부터 안전한 업체인 부분을 확인할 수 있는 단편적인 부분은 바로 손소독제의 구비여부와 위생상태전체적으로 먼지한 톨 없이 깨끗하게 관리되는 가게 내부도 마음에 들었지만 손소독제가 입구에만 세개그리고 군데군데 배치되어 있어서 오며가며 손소독제를 사용할 수 있게 되어있어서 그 부분도 Good​​​ ​​트랜디한 분위기의 매장 인테리어도 깔끔하니 좋았지만 사회적 거리두기를 위해서인지좌석들이 대부분 2m정도 되는 간격으로 딱딱 떨어져있는 점도 좋아보였어요 ~혹여나 붙어 앉으려는 손님이 계신다면(단체는 예외지만) 거리두기를 권유하시는 것 같아서 그부분도 좋아보였구요​​​ 실내 놀이방 ​​놀거리가 가득한 실내 놀이방에는 아이들이 뛰어놀되 안전사고를 방지하기 위한 소재로 되어있어요아이들 동반하신 분들께서 술한잔 하실때 아이들을 위한 공간이 있으니 요부분 보시고 오시는 분들도 많을듯?!​​​ 셀프코너 ​​셀프로 무한 제공되는 라면과 각종 반찬들은 코너가 따로 있어서 요기에서 가지고 오시면 된답니다기본상차림으로 따로 제공은 해주시지만 야채같은건 따로 가지고 오시면 되는지라 저희는 야채를 들고왔어요​​​​ ​​코너에 있는 셀프라면은 정말 무한대로! 드실 수 있는데, 잦은 섭취는 점주의 건강의 해롭다고ㅋㅋㅋ센스있는 귀여운 문구가 있어서 저희는 둘이서 하나만 먹었어요. 근데 여기 라면 드시러 오시는거 아니니께어차피 뭐.. 그렇게 많이 드시는 분들 있으시려나요?ㅋㅋㅋ 참고로 라면은 열라면/진라면 두종류 있었으요​​ ​​매일 신선하게 만들어지는 정갈한 반찬들이 쪼로록- 나옵니다. 샐러드만 나오나 했더니 샐러드 파스타!거기다 왠만한 맛집 떡볶이 후려치는 맛의 떡볶이, 각종 버무린 반찬들이 짠지종류까지 나오네요샐러드 파스타는 약간의 오바 섞어서 라*코스트 에서 판매하는 샐러드 파스타랑 소스가 존똑이라서 깜놀..​대구 평리동 맛집, 대구 서구청 맛집 하면 요기 많이들 오시는데는 이유가 있었네요 ㅋㅋ반찬부터가 맛있으면 왠지 다른 음식들도 충분히 잘 나올거라는 기대가 있어선지 한층 기대감은 UP☆​​​ 2번 구운 참숯 ​​저희는 돼지생막창 2인분을 주문하고 소막창2, 나중엔 돼지껍데기도 1인분 추가했어요~ 아무래도 돼지껍데기는ㅋㅋ 없으면 서운하니까 추가했는데 나중엔 제가 돼껍 추가할걸 겁나 후회함..두번 구운 참숯을 이용해 막창 지방산을 중화시키고 누린맛도 잡아주다보니 돼껍에 냄새도 안나고쫄깃함과 감칠맛만 남아서인지 ㅠㅠㅠ 제가 최근 먹었던 돼지껍데기 중에서 진짜 젤루 맛있었어요!​​​ ​​맛깔스러운 막창과 돼지껍데기. 한때 논란이 많았었죠 세척법 때문에..?막창도둑은 체인점으로 운영되다보니 체계적인 운영방식이 따로 있기도 하지만기볹거으로 밀가루, 왕소금, 레몬 등으로 청결하게 세척하고 HACCP 인증을 받은 업체라고 해요위생적으로도 각별히 신경을 많이 쓰고있는 것 같아서 위생이 중요이슈로 도드라진 요즘은 더 따지고 먹게 되지요.​ ​​​고기, 막창과 먹으면 풍부한 감칠맛과 풍미를 극대화 시켜주는 특제소스들도 곁들여 주십니다왼쪽 아래쪽은 막창과 먹으면 잘 어울리는 막장이고 위쪽은 오른쪽은 소막창 친구인 간장마늘소스위쪽 왼쪽은 인절미가루? 콩가루? 랄까요 돼지껍데기랑 같이 드시면 좋아요! 위쪽오른쪽은 꼬치소스ㅋㅋ​​​ ​​​지글지글 올리자마자 잘~ 구워지는데 미리 초벌이 조금 되어서 나와서인지 빠르게 구워지더라고요​​​ ​​특히 돼지껍데기는 곧바로 구워지는지라 중간에 빨리 잘라야겠단 타이밍이..!하나하나 신경써서 파슬리가루까지 뿌려주신 모습에, 아 여기 음식에 있어선 진심이구나 싶더라는ㅋㅋ​​​ ​​환기구가 테이블속에 매립되어 연기가 별로 나지 않는게 신기하더라구용.. 연기 빨려들어가는거 보이세요?​​ ​​​​ ​​ ​이대로 잘 익은 돼지껍데기와 막창은 각각 소스에 찍어서 먹으면 진짜 핵존꿀맛탱.. 맛없을리가 없쟈나..오븐에서 3분동안 빠르게 초벌구이를 마쳐 기름이 쏙 빠져 담백한 맛이 일품이라서 자꾸자꾸 당기는 맛이예요와.. 더군다나 이 돼지껍데기 뭐죠 여기가 대구 내당동 맛집인가요 ㅋㅋㅋㅋ?​ 특히 막장이 진짜 맛있어요! 막장 제가 자꾸 셀프바에서 가져다 먹으니까 이거 키위, 파인애플같은생과일에 뿌리채소 숙성해서 일일이 과일향 배게 만드느라 고생했다고 사장님께서 말씀해주시더라구요ㅋㅋ​​ ​​1cm 두께로 두툼하게 썰어낸 돼지껍데기는 쫀득한 식감과 부드러운 지방의 고소함이 가득해서이건.. 이건 지방이 아니라 콜라겐 먹는거야.. 하면서 열심히도 먹었네요, 개인적으로 진짜 제 원픽이예요♥ ​대구 막창 맛집 찾으신다면 꼭 와보시면 좋을 것 같아용 ㅋㅋ 각종 막창 성지들이 많지만서비스도 좋고 내관도 좋고 깔끔한데다가 음식맛도 전체적으로 넘 괜찮아서 재방문의사는 별다섯개 ✦ ̮ ✦​​​ 역시 막창에 빠질 수 없는 소쥬 ​​장마가 끝났나 싶더니 태풍이 오고있어선지 묘하게 쌀쌀한데다가 비는 억수같이 쏟아지네요 ㅋㅋ하지만 남편이랑 나눈 대구 중리동 맛집 막창도둑 평리점에서 즐겁게 술한잔을 하고~​​​ 앞치마도 센스있게ㅋㅋ ​제가 넘 즐겁게 있었나봐요 ㅋㅋ 아까부터 사장님께서 중간에 오셔서 앞치마 하시면 기름튀는거방지된다고 이렇게 주셨는데 이제서야 착용함. 요기 서비스도 넘 좋은게 무엇보다 진짜 맘에 들어요!​​​ 새송이버섯은 통째로 구워야 제맛 ​​새송이버섯은, 역시 배운사람이시네여 여기 사장님.. 통째로 먹어야 그대로 버섯즙이 갇혀서맛있어 진단걸 아시는군요?ㅋㅋㅋ요대로 통째로 구워서 잘라낸 다음 먹어줍니다캠핑이나 글램핑 가면 꼭 이렇게 먹었었는데 이렇게 먹고나면 잘라먹는거 못먹어용♬​​​ 무한라면 조리 코너 ​이 대구 비산동 맛집에서 ㅋㅋ 또 뭐가 맛있냐면, 라면요... 별 기대않고 끓였는데여기가 라면 서대구 맛집인가 싶을정도로 무한라면 조리기계가 아주 라면을 야무지게 잘 끓이더라고요​​​ ​​​정수기에서 물 따를 필요 없이, 물도 요기에서 알아서 나오구요..​​​ ​​알아서 보글보글 끓여줍니다, 지금보니까 아래쪽에 인덕션이 있어서 알아서 잘 끓여주더라구요보글보글 적당히 끓이고 나서 기계가 멈추면 놓여져있는 라면그릇에 라면을 덜어서 오면 돼요​​​ ​​셀프코너에 있는 고춧가루도 살짝 뿌리고 파도 위에 살짝 얹으면 여긴 라면 맛집 ㅇㅈ? ㅇㅈ!​​​ 라면은 꼬들꼬들하게! ​​​맛있는 막창에 껍데기(의외의 다크호스!) 그리고 무한리필 라면까지 마음껏 먹을 수 있단 점 감안하면가성비 대비 좋기도 하고 사장님도 친절하셔서 많이 신경써주시는 모습, 서비스도 너무 좋았던 것 같아요- ​대구 서구 막창 찾으시는 분들께 대구 평리동 술집, 대구 내당동 술집으로도 추천드립니당 ˃ᴗ˂​​#막창도둑평리점 #대구서구맛집 #대구막창맛집 #대구평리동맛집 #대구서구청맛집 #대구내당동맛집 #대구중리동맛집 #대구비산동맛집 #서대구맛집 #대구서구막창 #대구서구술집 #대구평리동술집 #대구내당동술집 #대구비산동술집 #이놀자데뷰 막창도둑 평리점 대구광역시 서구 서대구로 108 1층 막창도둑 막창도둑 평리점053-556-0099대구 서구 서대구로 108 1층매일 17:00~01:00 휴무일없음​​​​​ {"title":"대구 평리동 맛집 대구 서구청 맛집 막창도둑 평리점 여기서비스 진짜 좋아","source":"https://blog.naver.com/wicce1801/222049131837","blogName":"리뷰하는 ..","domainIdOrBlogId":"wicce1801","nicknameOrBlogId":"로사","logNo":222049131837,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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