​ 보쌈과 바지락 칼국수의 환상 궁합 저희 가족 모두가 좋아하는 메뉴인 보쌈과 칼국수를 먹으러 #대구동성로맛집 #대구중앙로역맛집#국수방동성로점 에 갔습니다.​국수방 동성로 본점의 메뉴가 다양하고 맛있다고 소문은 익히 들었는데 드디어 가보게 되었네요.​국수방 동성로본점은 대구시 중구 동성로6길 17-1 에 위치해 있습니다. 국수방 동성로본점 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 ​국수방동성로본점은 동성로에 있는 대구 백화점 남문 자차장의 옆봉추찜닭 뒤편에 위치해 있습니다.​국수방은 참고로 신천점이 본점이며, 더 많은 사람들에게 맛을 알리기 위해 동성로점에도 오픈 하게 되었다고 하는군요 ^^​신천점은 예전에 다녀왔었는데 궁금하면 아래 클릭~!https://blog.naver.com/dearhun/221776946690 대구 동인동 맛집, 대구 신천역 맛집-국수방 신천점 가족과 외출 했다가 돌아오는 길..따뜻한 국물의 칼국수가 생각나는 저녁이었어요~국수방 신천점에서 맛있... blog.naver.com ​​다시 국수봉동성로본점 으로 돌아와서~아래는 낮 사진 이에요 ^^​ 봉추찜닭 간판 위에 빨간 색 국수방 간판이 보이시죠? 그리고 이건 저녁 전경 입니다. 맛난거 먹으러 간다고 좋아하는 개구쟁이~ 이쪽으로 따라 들어와 보시면요~ ^^ 골목길은 추억을 새록새록 떠오르게 하지만매장 안은 굉장히 넓고 깔끔합니다.​사람도 정말 많네요 ^^ 메뉴를 볼까요?국수메뉴와 두부 두루치기, 수육을 합리적인 가격으로 즐길 수 있어요.커플세트와 1인 세트도 있어서 커플이나 혼밥하시는 손님들도 수육을 시킬까 국수를 시킬까 고민없이 모두 맛볼 수 있어 좋아요~​보쌈과 칼국수를 이렇게 저렴한 가격에 먹을 수 있다니 ^^ 너무 좋네요~​저희는 보쌈(소), 바지락 칼국수, 비빔국수를 주문했답니다.​ 매장 내에는 소독제 등이 잘 구비되어 있습니다. ^^​ 반찬도 정갈하게 놓여져 있고요~추가반찬은 셀프 입니다.드실만큼만 덜어가세요~ ^^ ​​매장 한 쪽에는 모자람 없이 풍성하게 음식을 먹을 수 있는 셀프바가 준비되어 있어요. #국수방동성로점 은 넓고 깨끗한 주방이 오픈되어 조리하는 모습을 볼 수 있는 것도 좋았어요~직원분들 손발이 착착 맞으시더라구요~ㅎ​ ​국수방에서 제공되는 모든 음식은 직접 만드십니다.대구에서 60년간 면을 만들어 온 소표국수를 사용합니다. 소표국수는 품질이 뛰어나고 쫄깃한 식품이 일품 입니다. ^^ 특히 첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽하였고 24시간 저온숙성을 거친 100% 자가수제면 이라고 하는군요.​육수도 그냥 육수가 아닌멸치, 다시마, 파뿌리 등 8가지 재료를 넣고 우려낸 황급빛 육수를 뽐냅니다~​​ 아이를 위한 전용 식기와 베이비 체어까지.. 기타가 있길래 조금씩 연주해보는 개구쟁이~ 가족단위로 가기에 정말 좋은 것 같아요~ 보쌈과 잘 어울리는 매콤, 달콤한 맛의 김치반질반질 윤기 흐르는 오이고추~ 쌈장과 새우젓은 일반적으로 마트에 판매되는 완제품을 사용하는 것이 아니라매장에서 직접 콩된장과 새우젓을 공수해와재가공을 했다고 해요~ 그래서인지 보쌈과 함께 먹었을 때 맛의 퀄리티가 더욱 높았답니다.​ 오이고추를 맛나다면서 계속 시식중인 개구쟁이~ ​ 주문한 음식이 모두 나왔네요~~하나씩 볼까요 ^^? 다시 봐도 먹음직 스럽네요~~~ 침 고이네 ㅋ 싱싱한 쌈채소와 살짝 데친 노랑 배추까지...색깔 조합도 너무너무 이쁘네요~ ㅎㅎ 5가지 한방약재로 삶아 누린내도 잘 잡았고수육이 정말정말 부드럽네요​ 일단 1잔 준비~~!!!​ 살코기와 비계의 비율이 얼마나 좋던지...보기만 해도 그 쫀득한 식감을 예상할 수 있었어요. 꼬들하면서 아삭한 무생채와 함께 먹으니입안에서 녹는 듯.. 정말 맛있었답니다.​ 아이들을 위해서는 소 접시에 놓아서...조금씩 먹도록~~ 첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽하고24시간 저온 숙성을 거치 100% 자가수제면을 만드는 정통 칼국수 전문접 답게 바지락 칼국수의 맛이 정말 끝내 줬답니다 .국물이 걸쭉한게 보이시나요?멸치, 다시마, 파부리 등 8가지 재료를 넣고 우려낸 황금빛 육수에 계란을 풀어 더욱 든든하게 먹을 수 있었던 바지락 칼국수 !!​얼큰이칼국수의 경우에는 백종원이 극찬한 대전명물 얼큰이 칼국수의 비법을 전수 받아 대구 사람 입맛에 맞게 재탄생 되었다고 하니 참고해 주세요 ^^​향긋한 쑥갓의 조화까지 10점 만점에 10점 입니다 !​ 바지락도 얼마나 많이 들어가 있던지 아이들이 정말 좋아했어요~ 10일간 숙성을 거친 직접 만드신 비법소스와 버무려져 풍부한 매운 맛을 내는비빔국수.입맛이 살아나는 매력적인 맛이었어요!!​깔끔하면서도 풍부한 매운맛을 가지고 있네요! 수육과 함께 먹어도 잘 어울렸답니다.​ 우리 가족은 정말 고기 한점 없이 깨~끗하게 싹싹 비웠습니다. ^^ 아이들이 해치운 바지락의 흔적..... ㅋ대단해 대단해~ 오후 5시 이후 보쌈 주문 시 막국수 서비스까지 준다고 하네요~!다음엔 저녁 먹으러 또 가야겠어요~ㅎㅎ​배달의 민족을 통해 중구 전 지역 보쌈 배달 가능해요~​신천역에도 국수방 신천 직영점도 있다는점~참고해주세요 ^^집에서도 즐겨보아요~^^​#국수방동성로점 #대구맛집 #대구동성로맛집 #대구시내맛집 #대구시내밥집 #동성로밥집 #동성로혼밥 #대구중앙로맛집 #대구중앙로역맛집 #대구칼국수맛집 #동성로칼국수 #동성로보쌈 #대구백화점맛집 #동성로롯데시네마 #대구228공원맛집 #이놀자데뷰체험단​ ​ {"title":"대구 시내 맛집 국수방 동성로 본점 최고의 동성로 밥집 이네요!","source":"https://blog.naver.com/dearhun/222088057289","blogName":"윤대표의 ..","domainIdOrBlogId":"dearhun","nicknameOrBlogId":"윤대표","logNo":222088057289,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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