안녕하세요 Ames입니다. 주말을 이용해 수성못에 산책을 한바퀴 다녀왔는데요. 마침 막창으로 정말 유명한 곳이 위치해 있더라구요. 30년 대구 막창골목의 1세대로 유일하게 명맥을 유지하고 있는 대구 아리조나막창 입니다. 대구 두산동 맛집 아리조나막창에 방문했을 때 놀란 점은 무엇보다 큰 매장이 있다는 점에서 놀랐습니다. 큰 매장에 있어서 필요한 것은 당연히 주차장이죠? ​넓은 주차장이 구비되어 있기에 수성못까지 와서 주차에 관한 걱정을 전혀 안해도 된다는 점에서 아주 좋았습니다. 50대 이상의 전용주차장이 있기에 단체모임이나 회식으로 차 걱정 없이 방문 할 수 있다는 점에서 일단 합격! ​무엇보다 최근에 장성규가 나오는 워크맨에서 소개된 것을 본 적 있는데요, 그만큼 대구 막창골목의 1세대 유일한 명맥을 잇고 있는, 게다가 블루리본 서베이 선정 맛집 8년 연속으로 선정받고 있는 대구 두산동 맛집. 사회적 활동으로 더욱 의미있는 맛이 아닐까 싶습니다.​ 입구에서 발열체크와 명부작성은 요즘 중요하죠~ 다들 건강 관리 잘 챙길 수 있도록 해요. 건강하게 계속 만나요 우리 ♡ ​대구 아리조나막창은 매일 공수되는 생막창을 1일 소진 원칙을 지키고 있다고 해요. 웰빙막창은 황기 엄나무 당귀 천연 한약재를 24시간 숙성해서 나오는 데다가 전국 유일하게 막창 전용 세척기로 밀가루와 소금을 넣고 3번 씻어낸 막창. 예전에 말이 많던 막창과는 전혀 다른 매력을 뽐내고 있는 대구 두산동 맛집. Previous image Next image 막창을 먹으로 왔을 때 가장 중요하다고 여길 수 있는 부분인 막장. 막창 소스는 곡물가루와 사과 배 등 과일로 만드는 비법소스. 저기에 막창 한점 딱! 찍어먹으면 맛있는 막창이 살살 녹겠죠? 빨간색 김치는 일반 김치가 아닌 갓김치! 각종 반찬들이 준비되어 있는 셀프 바. 무한제공해주는 반찬과 식재료는 김천에서 직접 그른 것이라고 해요! 아까 위에서 이야기 한 갓김치가 여기 있었는데요, 정말 맛있으니 꼭 드셔보셔요! 대구 아리조나막창의 메뉴판입니다. 생막창과 웰빙막창이 적절한 가격에 안내되고 있는 점을 알 수 있습니다. 다양한 메뉴를 먹는 것을 좋아하는 Ames는 생막창과 소막창, 그리고 차돌박이까지 주문을 완료했습니다. 숯이 준비가 되는데 두 번 구운 참숯이 준비됩니다. 참숯이 지방산을 중화시켜 누린맛을 잡아주는 역할을 한다고 해요. 참숯향까지 잘 배이면 딱 좋을 것 같은 대구 수성못 맛집. 특히 네이버 플레이스로 예약을 하고 가시면 우삼겹 200g을 서비스로 제공해주는 수성못 술집. 이정도 서비스는 제공이 되어야 맛있는 맛집을 왔다는 생각일 들 것 같았어요. 벌써 별점 5점을 주고 싶은 생각이 뿜뿜 드는 그런 대구 막창 맛집. Previous image Next image 준비되는 생막창과 소막창, 그리고 차돌박이 서비스 우삼겹까지. 다양한 메뉴를 맛있게 즐길 수 있는것도 나름의 행복인 것 같았어요.게다가 친절하게 어떻게 구우면 잘 구울 수 있다는 설명까지 충분하게 해주는 대구 아리조나막창 ​우선 집중적으로 찍어본 막창. 안에 막창이 포동포동하게 잘 차있는 모습. 저 이런 막창두께 처음봤습니다. 이것이 진정한 막창이 아닐까. 대구 가볼만한곳으로 여기 쯤은 되어야 대구에서 막창을 제대로 먹었다 할 수 있을 것 같은 그런 두께를 자랑합니다. 함께 구울 수 있었던 소막창도 일품입니다. 기본 막창과 잘 익어가는 모습을 볼 수 있는 소막창과 막창. Previous image Next image 특제 막창 소스에 찍어먹는 생막창은 쫄깃함의 일품인 막창이였습니다. 돼지 냄새가 나는 막창도 충분히 많지만 이 막창은 전혀 그런 느낌이 없이 적절하게 준비된 막창이라는 것을 잘 느낄 수 있었습니다. 양파와 잘익은 마늘과 함께 먹는 것도 잊어서는 안된다는 생각! 쌈을 싸 먹어도 충분히 맛이 잘 느껴지는 그런 대구 두산동 맛집. 아까전에 이야기한 갓김치와 함께 먹는 것도 저는 추천하고 싶습니다. 평소 김치를 정말 좋아하는데 막창과 갓김치의 조화도 충빈히 좋았다는 생각이 들었습니다. 막창을 잘라 먹는 방법은 두가지가 있다는 생각이 드는데요. 넓게 잘라먹는 방법과 그대로 둥글게 잘라먹는 방법이 있습니다. 이중 가장 맛있는 방법은 이 두가지 방법이 아닌 남기지 않고 다 먹는게 가장 맛있게 먹는 방법이라 생각합니다. Previous image Next image 막창과 소막창을 다 구워먹고 난 후에 마블링이 최상급인 차돌박이역시 그냥 지나쳐서는 안됩닏다. 정말 부드러웠습니다. 괜히 차돌박이를 두고 지나칠 수 없다는 생각이 들 정도였으니까요. 막창을 다 먹고, 차돌박이와 우삼겹까지 다 먹었다면 마무리는 역시 된장과 밥을 함께 먹어주는 것이 국룰이라 생각합니다. 우삼겹된장찌개라서 그런지 국물이 진해서 참 좋았던 된장찌개. 밥한그릇 역시 뚝딱 비워 낸 것을 보니 배도 부르고 딱 좋았습니다. 대구 아리조나 막창의 이벤트. 아이 1명당 에게 구슬아이스크림을 제공하는데요. 저는 영수증리뷰를 했다고 하니 제공받았어요! 나머지는 구매 ㅎㅎㅎㅎ 구슬아이스크림 너무 좋아. 어릴 적 못먹은거 어른되어서 다 먹을겁니다. 마무리는 수성못 한바퀴 걸으면서 먹은거 소화를 싹 시켰다고 생각하며 귀가했답니다. 아리조나 막창 대구광역시 수성구 용학로25길 45 어제는 대구 두산동 맛집 아리조나막창에 다녀왔습니다! 수성못 데이트 한바퀴 산책도 하고, 맛있는 막창도 드시고 행복한 한주 보내세요! ​ {"title":"대구 두산동 맛집 아리조나막창 수성못 술집으로 최고!","source":"https://blog.naver.com/donghoon9485/222094578781","blogName":"None:","domainIdOrBlogId":"donghoon9485","nicknameOrBlogId":"Ames","logNo":222094578781,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; 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