​​안녕하세요~ 해피맘입니다^^오늘은 즐거운 불금날~이런 날 그냥 지나치면 안되는거 아시죠?족발의 최고봉인 지환이네 왕족발 맛을 잊지 못해퇴근후 바로 달려갔어요~​아~~~ 불금이라 그런지 어찌나 차가 밀리는지요 ㅠㅠ그래도 참을수 있었습니다!왜냐?지환이네 왕족발 먹으러 간다는 생각에다 용서가 되더라구요 ㅎㅎ 지환이네 왕족발 본점053-657-0708홀 : 오후 5시 - 밤 10시 30분(L.O 밤 9시 30분)포장&배달 : 오전12시 - 밤 11시매주 일욜 휴무 대구시 남구 대명10동 1595-3주차는 알아서~ 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 http://0536570708.modoo.at [대명동 맛집 지환이네 왕족발 - 홈] 대구대명동맛집 대구족발맛집 대구배달맛집 대구이월드맛집 0536570708.modoo.at 대구 대명동 술집인 지환이네 왕족발 본점은이미 퇴근족들의 발길이 끊이질 않았어요~벌써 매장안은 만석이 되기 일보 직전이었네요!우린 예약을 해서 자리를 확보해 놓았지요~ 맞은편엔 별관이 있었는데 요즘은 코로나로 인해서열지 않은 것 같아요 !대신 배달의 민족 앱으로 엄청시리 배달주문이 많아져서주방은 예나 지금이나 바쁜건 매 한가지네요~​제가 작년에 왔을땐 본관이 만석이 되어서별관에서 먹었던 기억이 나는데요~!별관 사진을 보고싶다면 제 블로그 링크를 걸어놓을테니 한번 들어가 보셔요~​https://blog.naver.com/sung4632/221613406735 대구 서부정류장 술집[대명역 맛집]족발은 지환이네왕족발 최고~ 안녕하세요~ 해피맘입니다^^저번에 큰애가 원하는 막창을 먹여주었잖아요?이번엔 둘째가 왜 자기가 좋아하... blog.naver.com 시링지를 보니 작년이랑 살짝 다른 느낌이 있어제가 하나 가져와서 찍어봅니다~포장주문하면 2천원이나 할인이 되네요!(인근에 계신 분들은 방문포장하면 개이득이네요~)​배달지역은남구 전지역과 두류동 남산동은 무료 가능하고배달료 2천원이 부과되는 곳은 달서구와 남구 일부지역그리고 중구 일부지역과 수성구 일부지역이에요~그외 지역은 3천원이 붙어요!​우린 작년에 먹었던 그 메뉴 그대로 다시 주문하면서추억 소환합니다~​족발과 보쌈 반반에다가 쟁반국수 큰거1와딱 한 잔의 술만 걸칠수 있게 소주1병!​대구 남구 맛집인 지환이네 왕족발은제일 먼저 어묵탕이 나와요~ 집 근처에도 족발 집 진짜 많은데요!가까운 집 마다 하고 굳이 멀리까지 온 이유는지환이네 왕족발은 뭔가가 다르기 때문이죠~일단 어묵탕부터 달라요! 울 막둥이가 속부터 달래라네요 ㅎㅎㅎ그렇게 속부터 달래고 있을때 나온건 쟁반국수~ 쟁반국수는 양도 엄청 많지만더 좋은게 뭐냐면메밀면과 각종 야채의 조화가 좋다는 것인데요!전 파프리카도 들어가 있어 식감이 더 좋다고 느꼈어요~소스도 이 지비만의 특제소스라서더욱 상큼해요! 쫄깃한 메밀면과 야채의 만남은 굶주린 배를 채우기에참으로 적당했고요~쟁반국수를 그렇게 맛있게 먹고 있을때나온건 왕족발~!!!​이 집에서 가장 자랑할 만한 메뉴죠~ 이 족발은 육수를 재사용하지 않고매일 매일 두 번 새 재료로 끓여내니 다른 집이랑 맛이 달라요~그래서 제가 조금 멀어도 대구 서부정류장 맛집인지환이네 왕족발을 찾는 이유입니다~! 오늘은 불금이기에 딱 한 잔만 합니다~먼저 소주를 입에 탁 털어넣고요 윤기가 좌르르 흐르는 왕족발의한 점을 가져와 와사비와 간장의 소스에 탁 찍어 상추위에 올려서 입에 쏘옥 넣으면캬~~~~1주일의 피로를 그리고 스트레스를 싹 날려버립니다!!! 역시 이맛이야~~~!!! ​어느덧 푸짐한 한상이 차려지구요~테이블이 비좁을 지경이에요!아직 수육도 안나왔는데 말이죠 ㅠㅠ ​족발은 그야말로이 집 족발맛을 한 번 보면 다시 찾을수 밖에 없는 맛~ 국내산 돼지족만 사용해서 더욱 안심이구요~이 족발은 시간이 지나도 그 촉촉함은 유지하는 비결이 뭔지전 아직도 미스테리랍니다~이 집만의 노하우가 있겠지요? 그리고 이 낙지젓갈 진짜 맛이 있더라구요~ 보통 이 낙지젓갈을 족발과 함께 싸 먹으면 더 그 맛을 즐길수 있어요~​그렇게 족발에 맛에 빠져 있을 때라스트 메뉴인수제수육이 띠리리 ~ 하고 등장했어요~ 수육이 살코기반 비계반으로 그 비율이 절묘해요~그래서 더욱 맛있죠!따뜻하게 데워 스팀을 입히면 더욱 촉촉하게맛볼수 있는 반반메뉴의 수육~ 1회용 버너를 이용해따뜻하게 데워서 먹어 볼게요~ 기름기가 흐르면서나를 잡숴~~ 라는 신호를 보내니 수육 한 점을 집어 들었어요~탱글탱글 하죠? 잘도 삶았네요~반은 살코기, 반은 비계~비율 제대로이고~ ​ ​ 수육 한점에다가 이 보쌈김치를 척 올리고그리고 쟁반국수와 같이 먹어도 꿀맛이죠~!이젠 쟁반국수 클리어~~~ 아~~~이 보쌈김치가 참 맛있어요!보통 보쌈김치는 MSG 덩어리인데이 집은 화학 조미료가 들어가지 않아서 깔끔한 맛을 자랑해요~양념한 빛깔도 어찌나 고운지 몰라요​ 그리고 이 무침회와 같이 먹어도 환상이지요~ 새콤달콤 무친 무침회와 수육을 함께 드셔 보세요~아!!!지금 포스팅하는 데도 침이 고이네요 ㅠ 또한 이 물김치는 전라도 해남의 절인배추를 직접 공수해 와서저온 숙성시켜 담근 물김치라 그런지제 입에 달라붙어서 제가 다 먹었네요~ ㅎ이 물김치 양보 안했어요~! ​ 그래서 전 국물까지 클리어 했어요~ 수육은 새우젓도 올려먹구요~보쌈김치와 무침회도 올려먹구요!어제 제대로된 불금을 맞았어요~ 우린 배가 불러서 밥은 안 먹었는데요~매장 이용하면 공기밥은 무한 리필이 된다는 것도기억하시면 핵이득이겠죠? 거하게 아주 잘 먹고 나왔습니다~1년만에 다시 찾았는데그 맛과 서비스 변함이 없어서 좋았어요!역시 서부정류장 맛집이었고 대구 대명동 술집으로 좋고두류공원 맛집인것을 부인할수가 없었어요~! 드뎌 주말입니다~잇님들, 모두 해피한 주말 보내세용^^​​ ​#지환이네왕족발본점 #대구맛집 #대구족발맛집 #대구남구맛집 #대구남구술집 #대구대명동맛집 #대구대명동술집 #대구송현동맛집 #대구서부정류장맛집 #대구서부정류장술집 #대구배달맛집 #대구포장맛집 #대구이월드맛집 #대구두류공원맛집 #대구성당동맛집 #대구성당못맛집 #이놀자데뷰체험단 {"title":"두류공원 맛집[대구 대명동 술집] 지환이네 왕족발은 역시 족발의 끝판왕이야~","source":"https://blog.naver.com/sung4632/222100032444","blogName":"해피해피의..","domainIdOrBlogId":"sung4632","nicknameOrBlogId":"해피해피","logNo":222100032444,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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