안녕하세요. 어느덧 12월도 코앞으로 다가왔네요. 뜨끈한 국물이 생각나는 계절이에요. 이럴때는 뭐든 국물이 있는 음식이 좋아요.얼큰하거나 맵거나 하면 더욱 좋겠죠.​​ 그래서 대구 시내 맛집 동성로 국수잘하는 집 국수방에 다녀왔어요. 국수방의 본점은 신천에 위치하고 있는데요. 동성로 본점도 사장님이 직접 운영하시는 만큼 맛이 아주아주 좋답니다. 국수방 동성로 본점도 대구 시내 밥집, 대구 동성로 맛집으로 아주 유명한곳이죠.​​​위치는 대구백화점 남문주차장과 봉추찜닭 옆길로 가시면 됩니다:-)​​​​ 동성로 칼국수 맛집 국수방에서는 당연히 수육과 칼국수죠. 2명이 가면 미니수육과 칼국수 2그릇이 포함된 커플세트면 끝입니다. 고민할 필요도 없어요. 커플세트는 24,500원인데요. 국수와 수육을 합리적으로 먹을수 있어 가성비가 너무 좋지요. 대구백화점 맛집으로 소문나있어서 근처 백화점에서 근무하시는 분들도 1인세트로 많이 드시러 오시는것 같았어요. ​​​ 동성로 국수방은 아주 깨끗하고 깔끔해요. 룸도 있고 홀도 있지요. ​​​ 아기의자도 준비되어 있어서 아기들과 함께 오기에도 좋아요. 아기들이 온다면 바지락 쌀국수를 주문해서 같이 먹으면 좋을 것 같아요:-)​​ 수저는 깔끔하게 테이블 밑에 준비되어 있답니다:-)​​​​ 먼저 미니수육이 나왔네요. 윤기가 좔좔. 반질반질. 볼때 마다 너무나 놀라워요. ​​​​ 매일같이 직접 만드신다는 꼬들 아삭한 무생채가 일품이죠. ​​​ 겉절이는 어떻구요. 새빨개서 맵게 보이지만 많이 맵지 않죠. 칼국수와 수육의 둘도 없는 단짝이에요.​​​​ ​이 김치가 부족할 경우에는 셀프바에서 눈치 안보고 마음껏 퍼다 드시면 됩니다.​​​ 싱싱한 쌈야채도 가득 가득 주셨어요.​​​​ ​미니수육과 함께 곁들여먹는 장들이 상당하죠?​​​ 저는 요 특제마늘장과 수육을 함께 먹는것을 참 좋아하는데요. 특유의 마늘향이 진하지는 않지만 수육의 감칠맛을 더욱 증가 시켜 준답니다.​​ 쌈쟁이 냄편은 쌈을 사먹지요:-) 깨, 된장 매콤 새우젓 많이도 올려먹어요. ​​​ 그 다음 얼큰 칼국수에요. 저의 원픽이죠.시뻘개서 너무나 매울것 같지만 적당히 매운 신라면 정도의 맛이에요. ​​얼큰이 쌀국수 한그릇 먹고나면 몸에서 살짝 열이 오르고 콧잔등에 땀이 송글송글 맺히는데요. 그 기분이 참 좋아요. 콧잔등으로 스트레스까지 나가는 느낌이랄까요.​​​​​ 매운것 좋아하지 않는 남편의 원픽은 바지락칼국수에요.커다란 대접에 야채와 국수 그리고 바지락이 가득가득.원재료의 조화가 너무나 좋아요. 정성가득 매일매일 끓인 육수에 바지락을 아낌없이 넣어주구요. 계란도 한알 푸짐하게 들어가서 국수만 한그릇 먹어도 너무나 든든하답니다.​​​​ 얼큰이칼국수의 국수 한번 보세요. 보기만 해도 막 스트레스가 풀립니다. 진하고 정성가득한 육수와 야채. 고명으로 올라간 쑥갓이 정말 향이 좋아요:)​​​​ 수육 한점과 쌈장, 통깨, 무생채를 넣고 욕심내어 쌈을 사먹어보았어요. 고소한 마늘양념은 많이 많이 넣어야 합니다:) 너무 맛있어요. 씹을때 마다 입안 가득 퍼지는 육즙이 기분을 좋게해요. 역시 사람은 입에 고기가 들어가야 하나봅니다.​​​ 면발까지 양념이 고루고루 스며 들어 더욱 맛있는 얼큰이칼국수 ㅠ 진짜 넘나 내스타일이에요. 첨가물 없이 밀가루와 천일염으로만 반죽하고 하루동안 저온숙성까지 거친 자가수제면이더라구요. 역시나 쫄깃쫄깃. 먹고나서도 속이 부대끼지가 않아서 너무 좋아요.​​​한 반틈 정도 먹다가 좀더 쎈걸 먹고싶을때는요. 옆에있는 고추양념장을 넣어주세요. 고추양념장은 많이 맵지는 않지만 감칠맛을 극대화 해주지요. 많이 넣으면 짤수 있으니 조금만 넣어주세요.​​​ 요정도 넣어 먹으면 좋아요:)​​ 멸치, 다시마, 파뿌리등등 8가지 재료를 넣고 우려낸 황금빛 육수와 자가수제면의 완벽한 조화입니다.​​​바지락 칼국수에도 고추양념장을 넣어서 쉐킷쉐킷! 수제면에 입안 가득 퍼지는 바지락과 멸치 육수 ㅠ 너무 좋아요. ​​​동성로 밥집 국수방에서 든든한 한끼 잘 먹고갑니다!​​ 우와. 국내산 질좋은 재료로 사용하시네요. 요즘 식당에서 이렇게 국내산 찾기 힘든데 ㅠㅠ 갬동 ​​​동성로에서 뜨끈한 국물 찾으신다면 대구 시내 맛집 국수방 동성로점 진짜 완전 추천이에요. 분점이 아니고 국수방 동성로 본점입니다. 맛은 정말 보장해요:)​​​ 국수방 동성로본점 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 국수방 동성로본점대구 중구 동성로 6길 17-111:30 - 21:00(15:00-17:00 브레이크타임)0507-1430-8484홈페이지 바로가기 - http://enolja.com/t/053-423-8484 국수방 동성로 본점 보쌈과 바지락 칼국수의 환상 궁합 | 053-423-8484 | 대구 중구 동성로6길 17-1 enolja.com ​​​​​ ​​​ {"title":"대구 중앙로 맛집 국수방 동성로 본점 동성로 혼밥먹기 딱이네","source":"https://blog.naver.com/pooh20002/222151253157","blogName":"랄라제니의..","domainIdOrBlogId":"pooh20002","nicknameOrBlogId":"랄라제니","logNo":222151253157,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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